---

Приятного аппетита Полное собрание удовольствий

---

Блюда по типу

Блюда по ингредиенту


Новые рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Баклажаны с творогом

Баклажаны с творогом

Баклажаны с творогом – это закуска, которая делается в виде конвертиков из пластинок баклажана, а вн...

Как приготовить оливье

Как приготовить оливье

   Если Вы читаете эту статью, значит, Вас заинтересовал вопрос: «как приготовить оливье». Конечно, ...

Клецки картофельные

Клецки картофельные

(итальянская кухня)    Клецки картофельные – это блюдо очень напоминает ленивые вареники с картошко...

Рулетики из мяса

Рулетики из мяса

   Рулетики из мяса – это блюдо, которое можно подать как на второе, так и на закуску. Готовятся так...

Котлеты из куриной печени

Котлеты из куриной печени

   Захотелось как-то мне печени, сил нет. Наверное, весенний авитаминоз или острая нехватка железа в...

Суп с морепродуктами

Суп с морепродуктами

(французская кухня)   Суп с морепродуктами – этот суп в свое время готовили прованские моряки, котор...

Заготовки из переросших огурцо…

Заготовки из переросших огурцов

   Заготовки из переросших огурцов. Очень многие люди считают, что переросшие огурцы считаются брако...

Пирог с творогом и яблоками

Пирог с творогом и яблоками

   Пирог с творогом и яблоками – это открытый пирог на основе из песочного теста с творожно-яблочной...

Бычки в томате

Бычки  в томате

   Раз в неделю мы покупаем рыбные консервы в томате (2 или 3 штуки) и, не спеша за приятной беседой...

Свинина с яблоками

Свинина с яблоками

   Свинина с яблоками – прекрасный образец блюда ресторанного уровня из, казалось бы на первый взгля...

Шашлычок на сковороде

Шашлычок на сковороде

   Шашлычок на сковороде – это не просто шашлычок, это шашлычок для ценителей экстравагантной пищи. ...

Помидоры фаршированные курицей

Помидоры фаршированные курицей

   Помидоры фаршированные курицей – прекрасный рецепт для тех, кто любит сочетать мясо и овощи, куря...

Котлеты из кальмаров

Котлеты из кальмаров

   Котлеты из кальмаров – это очень вкусные нетрадиционные котлеты, которые оценят почитатели здоров...

Кукурузный суп

Кукурузный суп

   Кукурузный суп – этот суп можно приготовить, как из свежей кукурузы, так и из консервированной. О...

Долма с овощами

Долма с овощами

   Долма с овощами – это блюдо, которое особо оценят люди, которые не употребляют мясо, а так же все...

загрузка...
A+ A A-

Оцените материал
(15 голосов)
Запеченные бананы Запеченные бананы http://priyatnogo-appetita.com


   Такой простой и в то же время неожиданный десерт запросто сможет приготовить не только начинающий кулинар, но даже и ребенок. Нагрянули внезапно гости? Не страшно - запеченные бананы спасут ситуацию. :)

порций – 4,
время приготовления – 30 мин.

Ингредиенты:

  • бананы (большие, целые и упругие) – 4 шт.,
  • сок половины лайма или ¼ лимона,
  • цедра - половины лайма или ¼ лимона,
  • сахар (желательно коричневый мусковадо),
  • сливки (33-35% жирность) – 0,25 стакана.

Способ приготовления рецепта «Запеченные бананы»:

  1. Разогреваем духовку до 180 градусов С, и ставим в нее противень или решетку с неочищенными бананами. Выпекаем до тех пор, пока кожура бананов не приобретет цвет недозрелого баклажана (около 20-30 мин).
  2. Пока бананы готовятся, взбиваем сливки, как это сделать смотрим в видеоприложении ниже рецепта.
  3. В блендере или миксером взбиваем предварительно охлажденные сливки. На мелкой терке натираем цедру лимона или лайма (можно острым ножом сделать спиралеобразные надрезы на кожице цитрусов и затем снять полоски), стараемся натирать только верхнюю цветную составляющую, так как она меньше всего горчит и обладает наибольшим ароматом.
  4. Когда бананы запеклись, выкладываем их на тарелки горячими и острым ножом делаем 2 параллельных надреза вдоль каждого банана, а затем оттягиваем ленту кожуры между этими надрезами, тем самым оголяя мякоть. Сдавливаем слегка банан по бокам с обратной стороны надрезов, чтобы чуть выдавить и приподнять мякоть.
  5. На появившуюся мякоть сыпем сахар и даем ему чуть растаять (также можно вместо сахара использовать жидкий мед), а затем сбрызгиваем соком лайма или лимона и посыпаем цедрой. На стол подаем запеченные бананы вместе со взбитыми сливками.

   PS. Для любителей корицы можно посоветовать притрусить бананы этой специей при подаче блюда на стол. Так же можно немного усложнить этот рецепт, но от этого он приобретет новые вкусовые нотки. Для этого можно растопить сахар на сковороде с небольшим количеством воды и полить запеченные бананы, а точнее их мякоть, получившимся карамельным сиропом.
Приятного аппетита!

Что Вы думаете об этом рецепте? | Комментарии (2)
Прочитано 3860 раз
Добавьте этот рецепт в свою социальную сеть, если хотите еще раз вернуться к нему:

Блюда, которые сейчас просматривают пользователи:

  • 1
  • 2
Prev Next

Пирог из цуккини с орехами

Пирог из цуккини с орехами

  Пирог из цуккини с орехами - это сладкий пирог, в котором можно использовать кабачки и цуккини. По...

Лимонное печенье

Лимонное печенье

Ингредиенты: мука - 1 стакан, сахар-песок - 4 – 5 ст.л., сахарная пудра - 2 ст.л., мелко терта...

Как приготовить шаурму

Как приготовить шаурму

   Как приготовить шаурму в домашних условиях? Очень просто. Тем более это получится вкуснее и дешев...

Блинчики с творожным кремом

Блинчики с творожным кремом

  Вся фишка этих блинчиков с творожным кремом в том, что при подаче их разрезают по диагонали, выкла...

Куриный суп с яичными желтками

Куриный суп с яичными желтками

порций – 5,время приготовления – 50 мин. Ингредиенты: куриное мясо (вареное) - 200 гр. бульон к...

Азу по-татарски

Азу по-татарски

   Азу по-татарски, наверное, одно из самых распространенных национальных блюд. Состоит оно из баран...

Хаш рецепт

Хаш рецепт

(кавказская кухня) Хаш – это очень концентрированный суп, можно даже сказать, что самый концентриров...

Гранатовый маринад

Гранатовый маринад

   Гранатовый маринад - традиционный грузинский маринад готовится точно так, но в этом рецепте есть ...

Свиные отбивные в кляре

Свиные отбивные в кляре

   Готовить свиные отбивные – одно удовольствие. Благодаря кляру, свинина получается очень сочная и ...

Пицца с колбасой и сыром

Пицца с колбасой и сыром

(итальянская кухня)   Пицца с колбасой и сыром - это очень популярный вид пиццы, можно сказать униве...

Мятное печенье

Мятное печенье

Ингредиенты: сдобные сухари - 380 гр., молоко - 100 мл, яйца – 2 шт., сахар - 250 гр., белое ...

Творожно-яблочный пирог

Творожно-яблочный пирог

 Творожно-яблочный пирог -  творожная начинка с тоненькими ломтиками яблок и медовый аромат, вот кра...

загрузка...

Популярные десерты

  • 1
  • 2
Prev Next

Карамельные яблоки

Карамельные яблоки

   Карамельные яблоки – очень вкусный десерт. Который остается вкусным и красивым даже в холодном со...

Манная запеканка

Манная запеканка

  Обычно детки очень любят манную кашу. Так вот эту запеканку можно сделать вместе с малышом и назва...

Дынно-лимонный сорбет

Дынно-лимонный сорбет

   В жару очень хочется полакомиться мороженым, но когда читаешь состав на упаковке, желание отпадае...

Маковый блинный торт

Маковый блинный торт

   Просто сногсшибательная идея подавать блины не по-отдельности, а сразу стопкой и с начинкой. Попр...

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

   В этом рецепте в рисовый пудинг мы добавим немного кардамона и розовой воды, применять которую в ...

Домашний творог

Домашний творог

  Домашний творог получается нежным, даже грудничкам давать можно. Время приготовления – 30 минут.К...

Яндекс.Метрика

Во избежании несчастных случаев, просьба не смотреть материалы сайта на голодный желудок :).
  Копирование материалов сайта без указания активной открытой ссылки на сайт запрещено и приводит к кармическому наказанию, не портьте себе карму, укажите ссылку на мой сайт, если что-то копируете с него!  Права на все материалы сайта подтверждены в Google!

Copyright by Приятного аппетита 2015. All rights reserved. E-mail: vikapriyatnaya@gmail.com Tel: +380 66 37 38 234