логотип приятного аппетита



Запеченные яблоки

4.7 из 5 всего 3 голосов

 Запеченные яблоки, казалось бы, что может быть проще, но если немножко постараться, и приложить чуть больше усилий, чем при стандартном запекании в духовке с сахаром, то можно приготовить королевское угощение.

порций – 4,
время приготовления – 30 мин.

Ингредиенты:

  • яблоки – 4 шт.,
  • сок половины лимона.

Начинка:

  • маргарин – 2,5 ст.л.,
  • сахар (желательно коричневый) – 1,5 ст.л.,
  • пшеничная мука – 2 ст.л.,
  • корица – 1 ч.л.,
  • гвоздика (молотая) – 0,5 ч.л.,
  • грецкие орехи (молотые) – 2 ст.л.,
  • изюм или сушеная клюква – 1 ст.л.,
  • кокосовая стружка – 1 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем яблоки, срезаем верхушку примерно на 1/3 от высоты яблока и при помощи маленького ножа и чайной ложечки удаляем семена и часть сердцевины, чтобы сформировать углубление достаточно просторное для размещения там начинки (чем больше начинки поместится, тем лучше).
  2. После срезания верхушки сразу сбрызгиваем яблоки сверху лимонным соком, тогда они не будут темнеть.
  3. Доводим до жидкого состояния маргарин и соединяем его с сахаром, мукой, корицей, гвоздикой, орехами, изюмом и кокосовой стружкой; тщательно перемешиваем, чтобы образовалась однородная масса.
  4. Заполняем подготовленные яблоки приготовленной начинкой, укладываем на противень для запекания и помещаем в духовку разогретую до 200 градусов С минут на 20-ть, но вообще это зависит от размера яблок, если они маленькие, то и 15-ти минут будет вполне достаточно. Желательно ориентироваться на сами яблоки – они должны размягчиться, но не должны «поплыть».
  5. Запеченные яблоки готовы, при подаче на стол их можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

Совет

Все гости останутся довольны, если к запеченным яблокам вы подадите легкое нежирное мороженой или взбитые сливки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Оладьи с творогом Запеченные ананасы »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Нуга с грецкими орехами

(французская кухня) Нуга с грецкими орехами, французская сестра испанского туррона, - изысканная и очаровательная.  порций – 6,время приготовления – 60 мин (+35 мин подготовка). ...

21-04-2013 Просмотров: 6044 Вика

Нуга с грецкими орехами

Холодные десерты

Яблочно-клюквенный крамбл

Крамбл - это традиционный британский десерт. Он представляет собой слой фруктовой или яблочной начинки, который покрывается сверху слоем крошки из песочного теста и затем запекается. Время приготовления – 45 минут. Порций – 6. ...

05-04-2013 Просмотров: 6201 Вика

Яблочно-клюквенный крамбл

Холодные десерты

Творог со сметанным кремом

Творог со сметанным кремом - отличный завтрак или ужин. В зависимости от вашего вкуса, творог можно сочетать с ягодами, медом, орехами, черносливом… Улучшается цвет лица и настроение!

06-04-2013 Просмотров: 5014 Виктория

Творог со сметанным кремом

Холодные десерты

Торт сметанник

Практически у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления этого популярного торта. Торт сметанник готовится из вполне доступных продуктов, а технология не сложна, поэтому я думаю, что проблем с приготовлением сметанника ни у кого не будет, а раз так, то мы приготовим не просто торт сметанник, а с...

11-04-2013 Просмотров: 7043 Вика

Торт сметанник

Холодные десерты

Клубничный торт

Клубничный торт – это мое любимое лакомство в клубничный период. Его можно было бы назвать пирог с клубникой, но пироги делаются закрытыми, а этот торт открыт, как песня. В нем сохраняются все полезные клубничные витамины, так как сама клубника не поддается долгой и высокой термической обработке. А...

03-02-2015 Просмотров: 3784 Вика

Клубничный торт

Холодные десерты

Вишневый суп

Спелым, сладким и бардовым вишням всегда найдется применение на кухне. А что делать если вишня маленькая, светлая, кислая и водянистая? Ответ очевиден - эта вишня просто предназначена для приготовления великолепного десерта, который носит весьма прозаическое название – «Вишневый суп». ...

23-04-2013 Просмотров: 3105 Вика

Вишневый суп

Холодные десерты

Томатный сорбет

Если внимательно рассматривать библейские персонажи, то можно заметить, что первый сорбет был преподнесен Аврааму Исаком – это был снег, смешанный с козьим молоком, ну чем не первое мороженое. Фараоны в Древнем Египте угощали своих самых важных гостей также прототипом современного мороженого – это б...

02-04-2013 Просмотров: 4507 Вика

Томатный сорбет