логотип приятного аппетита



Салат из тушеной молодой фасоли

5.0 из 5 всего 2 голосов

Салат из тушеной молодой фасоли - это великолепный гарнир к любому мясуили самостоятельное блюдо для всех, кто соблюдает всевозможные диеты или просто придерживается здорового питания.

порций - 3.
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • молодая фасоль - 500 гр.,
  • лук зеленый (белая часть) - 1 шт.,
  • Лимонный сок - 1 ст.л.,
  • растительное масло - 3 ст.л.,
  • зелень петрушки (для украшения) - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Обрезаем у фасоли кончики, удаляем прожилки, нарезаем косыми по 2 - 3 см кусочками и тушим в небольшом количестве воды с добавлением соли и лимонного сока.
  2. По готовности снимаем с огня и выкладываем фасоль в блюдо.
  3. Шинкуем кружочками лук и ошпариваем его оставшимся на сковороде соком из фасоли (просто, после удаления из сковороды фасоли, высыпаем туда лук, выдерживаем 1 минуту и извлекаем), охлаждаем и выкладываем в салатницу.
  4. Перемешиваем наш салат из тушеной молодой фасоли, солим и заправляем растительным маслом, еще раз перемешиваем.
  5. При подаче салат можно украсить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из молодой фасоли Салат из фасоли и картофеля »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с макаронами

(итальянская кухня) Салат с макаронами, такой салат еще называется «Лигурийский» - это салат в лучших традициях итальянской кухни, ну куда они без своих любимых макарон :). Не смотря на свою будничность, салат получается исключительно вкусный, советую всем, готовится он просто и положительные эмоци...

05-04-2013 Просмотров: 2467 Raisa

Салат с макаронами

Овощные салаты

Салат весенний с капустой и огурцом

С приходом весны зелень, овощи и фрукты наполняются молодыми соками и силой, которая питает наш организм. Весна всегда приносит с собой витамины и свежесть! Салат весенний с капустой и огурцом - очень вкусный и легкий для организма. Когда салат съедается на перегонки, значит в этом есть какой-то сек...

19-05-2015 Просмотров: 2748 Вика

Салат весенний с капустой и ог…

Овощные салаты

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны - грибочки по этому рецепту получаются превосходные.   Время приготовления – 30 минут и сутки, чтобы грибы настоялись. Количество - 1 литр. ...

08-02-2013 Просмотров: 4949 Вика

Маринованные шампиньоны

Мясные салаты

Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой

Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой – это нестандартный крабовый салат, как видно из названия, но помимо этих ингредиентов в нем еще присутствуют обжаренные грибочки, отварные яйца и соленые огурчики, что вместе с майонезной заправкой делают салат ярким и запоминающимся. ...

05-03-2017 Просмотров: 3167 Виктория

Салат с курицей, крабовыми пал…

Фруктовые салаты

Салат с манго

(тайская кухня) Салат с манго – освежающий и пикантный салат из тайской кухни, в нем сосредоточено здоровье - все самое полезное и вкусное. Все кто пробует этот салат, говорит «вау» - а это значит «вкусно», даже скептики и любители классики по достоинству оценят этот салат, потому что в нем так пер...

22-06-2015 Просмотров: 2648 Вика

Салат с манго

Овощные салаты

Вегетарианское оливье

Большое количество людей путем осмысления пришли к вегетарианству. В этом есть нотки гуманности и доброты к окружающему миру. Вегетарианство – это очень серьезный вопрос и требует отдельной темы для беседы, поэтому мы поговорим только о том, как приготовить оливье без мяса.

01-04-2014 Просмотров: 3289 Виктория

Вегетарианское оливье

Овощные салаты

Овощной тортик

Овощной тортик - один из разновидностей зимних салатов, маринованный лучок придает ему пикантность,  а сыр делает его вкус оригинальным и изысканным. порций - 4время приготовления - 20 мин (и 8 часов настаивания). ...

06-02-2013 Просмотров: 5634 Виктория

Овощной тортик