логотип приятного аппетита



«Витаминный» салат

5.0 из 5 всего 2 голосов

«Витаминный» салат так назван недаром, в нем содержится огромное количество необходимых человеку витаминов на каждый день, этот прекрасный витаминный салат понравится не только людям следящим за своим здоровьем, но его оценят и спортсмены, дети, пожилые люди и люди соблюдающие всевозможные диеты. 

порций – 4
время приготовления – 20 мин.

Ингредиенты:

Готовим «витаминный» салат:

  1. У капусты удаляем верхние листья и вырезаем кочерыжку.
  2. Сладкий перец разрезаем пополам, удаляем сердцевину, семена и белые перегородки.
  3. Промываем зеленый салат, зеленый лук и обсушиваем на бумажном полотенце или салфетке.
  4. Пробуем на вкус огурчик и, если он горчит, то срезаем кожицу.
  5. Моем морковь и, если она не молодая, то скоблим ее ножом, чтобы удалить огрубевшую кожицу.
  6. Моем яблоки, разрезаем каждое на 8 или, если яблоки большие, то на большее количество частей, удаляем сердцевину с семенами и сбрызгиваем яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
  7. Моем помидоры. Помидоры нарезаем колечками, зеленый лук мелко шинкуем, а все остальные овощи нарезаем тонкой соломкой.
  8. Выкладываем на дно широкой тарелки или салатницы нарезанные кружочки помидоров. Остальные овощи соединяем в отдельной посуде, заправляем сметаной, лимонным соком, сахаром, аккуратно перемешиваем, чтобы не ломать овощную соломку и выкладываем горкой на «подстилку» из нарезанных томатов.
  9. Украшаем ломтиками яблок и зеленью. "Витаминный" салат готов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат грибы с семечками Салат из соленых грибов »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с курицей, орехами и черносливом

Салат с курицей, орехами и черносливом очень сытный, вкусный и нарядный. Такой салат можно есть каждый день, только немного видоизменяя ингредиенты. Например: добавить свежий огурец или яблоко.

22-04-2013 Просмотров: 3404 Виктория

Салат с курицей, орехами и чер…

Рыбные салаты

Салат с сыром и красной рыбой

   Салат с сыром и красной рыбой – этот салат, как будто специально создан для романтического ужина. Благодаря зелени - салат легкий, рыба делает его сытным, сыр - пикантным и изысканным, а специи и руккола добавляют возбуждение во вкус. По своей сути, такой рыбный салат с сыром - это и закуска, и с...

19-05-2014 Просмотров: 3654 Вика

Салат с сыром и красной рыбой

Овощные салаты

Острый салат из фасоли

Острый салат из фасоли - этот салат больше похож на гарнир, но тем не менее, это салат, причем очень вкусный и даже в холодном состоянии.

17-02-2013 Просмотров: 4114 Вика

Острый салат из фасоли

Овощные салаты

Салат с капустой и кукурузой

(венгерская кухня) Еще один очень легкий и вкусный овощной салат с добавлением кукурузы и тмина! Он называется - салат с капустой и кукурузой «По-венгерски»!

21-05-2015 Просмотров: 3190 Вика

Салат с капустой и кукурузой

Другие салаты

Винегрет «Русский»

(русская кухня) Винегрет «Русский» - ну кто не знает этот легендарный красный салат, который имеет многомиллионную армию поклонников и даже является визитной карточкой некоторых весьма солидных заведений. 

04-02-2013 Просмотров: 2483 Вика

Винегрет «Русский»