логотип приятного аппетита



Салат «Нежность»

4.5 из 5 всего 8 голосов

Салат «Нежность» оправдывает свое нежное название. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой. Готовим этот салат очень часто и на праздники, и в будни.

Время приготовления – 15 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Заранее отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Чтобы вкус курицы был насыщенней, филе отвариваем в бульоне (можно из куриного кубика).
  2. Чернослив без косточек замачиваем в горячей воде на 15 минут, чтобы он стал сочным. Если чернослив мясистый, тогда промываем его под проточной водой.
  3. Теперь огурец, куриное филе и чернослив режем соломкой.
  4. Яйца чистим, отделяем белки от желтков и трем белки на крупной терке, а желтки на мелкой. Орехи рубим ножом.
  5. Осталось сформировать салат «Нежность». Первый слой курицы поливаем майонезом. Затем кладем слой чернослива с орехами и снова поливаем майонезом. Выкладываем белки – майонез, огурцы – майонез, а сверху посыпаем желтками и украшаем. Желтки майонезом не поливаем и ставим салат в холодное место на пару часов, чтобы пропитался.

    Совет

    При подаче салат «Нежность» украшаем орехами и зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Медиа

Комментарии  

Инга
0 # Инга 16.04.2014 15:39
Шикарнейший салат, спасибо мне очень понравился..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 16.04.2014 19:37
Инга, кушайте на здоровье, и спасибо, что зашли в гости.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из помидоров и орехов

(грузинская кухня) Салат из помидоров и орехов - это салат из грузинской национальной кухни, прекрасный и легкий салат, может послужить украшением любого стола. порций - 1время приготовления -  5 минут. ...

08-02-2013 Просмотров: 7952 Виктория

Салат из помидоров и орехов

Рыбные салаты

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

09-02-2013 Просмотров: 4313 Виктория

Пикантный морской салат

Овощные салаты

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами. Всем известно, что основой винегрета является соленый огурец, отварная свекла, отваренный в мундире картофель. Мы предлагаем Вам заменить соленые огурцы на соленые грибы. Попробуйте винегрет с грибами и Вы не разочаруетесь. Количество порций – 3, Подготовка – 1,5 часа, Пригот...

27-04-2013 Просмотров: 2389 Raisa

Винегрет с грибами