логотип приятного аппетита



Острый салат из помидоров

Острый салат из помидоров

5.0 из 5 всего 3 голосов

Обожаю этот летний и простой салатик. Его можно делать с разноцветным луком - красным и белым, будет красиво. А еще лучок можно замариновать или вместе с маслом добавить уксус по вкусу.
порций – 4.
время приготовления – 10 мин.
Ингредиенты:

  • помидоры - 5-6 шт.,
  • репчатый лук (мелкий) – 3 - 4 шт.,
  • растительное масло – 3 ст.л.,
  • молотый перец черный,
  • зелень резаная (уроп, петрушка) - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:
Нарезаем лук кольцами, а томаты - тонкими ломтиками. Если помидоры не мясистые, но сочные, то масла добавляют очень мало и лучше, в таком случае, использовать подсолнечное нерафинированое первого отжима – наиболее ароматное. А нарезанные продукты: лук и помидоры выкладывают слоями, каждый из которых присыпают черным молотым перчиком, солью и добавляют небольшое количество масла. При подаче на стол острый салат из помидоров можно украсить резаной зеленью укропа и петрушки.
Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(3 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Острый салат из тертой свеклы Салат из редьки »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из репы

Салат из репы - полезный и вкусный, но совсем забытый салат, который Вам не подадут в ресторане, его лучше всего готовить дома. порций - 2,время приготовления - 10 мин.

01-04-2013 Просмотров: 3069 Вика

Салат из репы

Другие салаты

Креветки с капустой

Креветки с капустой – это коктейль-салат, который подается в бокале. Самое главное в этом блюде, это соус и оформление. Такой салат готовится в считанные секунды и сможет украсить любую вечеринку или романтический ужин. Этот рецепт родом из далеких 70-х, но он практически не претерпел изменений, а в...

25-12-2015 Просмотров: 2775 Александр

Креветки с капустой

Овощные салаты

Винегрет с грибами и капустой

  Винегрет с грибами и капустой - одна из разновидностей легендарного салата, кстати, на Западе винегрет называют "русский салат". порций - 4время приготовления - 10 мин. (если все отварено). ...

08-11-2014 Просмотров: 4852 Вика

Винегрет с грибами и капустой

Овощные салаты

Салат Винегрет

Салат "Винегрет" - классический рецепт приготовления этого легендарного салата, хотя его разновидностей столько, что наверняка никто все и не перепробовал, а что Вы хотели, чем популярней салат, тем больше у него подвидов. Время приготовления – 1 час отвариваем овощи и 15 минут их режем Количество...

07-02-2013 Просмотров: 5057 Вика

Салат Винегрет

Овощные салаты

Тыквенный салат с кефиром

На первый взгляд - это обычный вегетарианский салат. Но чеснок способен зажечь вкусовые рецепторы, и мы уже вкушаем тыкву под очень симпатичным соусом)))  порций – 3.время приготовления – 30 минут.

04-04-2013 Просмотров: 2797 Вика

Тыквенный салат с кефиром

Овощные салаты

Салат из свеклы с яблоком

   Салат из свеклы с яблоком больше похож даже фруктово-овощной десерт. Получается очень сочно, ароматно и вкусно!

27-04-2015 Просмотров: 6835 Вика

Салат из свеклы с яблоком

Овощные салаты

Квашеная капуста с яблоками

Предлагаю вашему вниманию проверенный и очень простой вариант квашеной капусты с яблоками. Капуста получается очень вкусная, ну, а яблоки, конечно, съедаем в первую очередь. Вчера узнала очень важный секрет в приготовлении вкусной квашеной капусты. По народной примете солить ее нужно в "мужские" дни...

11-04-2013 Просмотров: 3969 Виктория

Квашеная капуста с яблоками

Овощные салаты

Как приготовить винегрет

Этот салат называется еще "Красный", потому что цвет у него насыщенный и красивый. Но на самом деле - это обычный овощной салат под названием винегрет. Как приготовить винегрет знает, наверное, каждый школьник. Но все же сегодня мы приготовим этот салат вместе, тем более, что процесс этот будет сопр...

29-12-2014 Просмотров: 3246 Вика

Как приготовить винегрет

Овощные салаты

Салат с брынзой

Салат с брынзой – это классика жанра, в этом рецепте не обязательно использовать именно брынзу, ее можно запросто заменить тофу или, например, фета (один является соевым сыром, а второй сыром из овечьего молока). Мы же приготовим салат со слабосоленым сыром из коровьего молока – брынзой. Если сделат...

01-04-2015 Просмотров: 1974 Александр

Салат с брынзой

Овощные салаты

Острый салат из тертой свеклы

Для этого салата можно использовать и свежую, и отварную свеклу. С отварной даже проще. Для большей пикантности в свеклу можно добавить немного уксуса и молотого кориандра. Для вегетарианцев этот салат можно использовать как гарнир к отварной фасоли. порций – 6время приготовления – 20 мин. Ингреди...

12-02-2013 Просмотров: 5629 Вика

Острый салат из тертой свеклы

Мясные салаты

Салат подарок

  Салат подарок всегда выглядит празднично и нарядно. Он очень украшает стол и смотрится необычно, хотя не сложен в приготовлении, в его состав входит мясо, поэтому он калориен, а по количеству витаминов и микроэлементов ничуть не уступает обычным салатам. Салат подарок - это украшение вашего романт...

18-04-2013 Просмотров: 3129 Raisa

Салат подарок

Рыбные салаты

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой - один из немногих салатов-гигантов, если смотреть по количеству его запасов на Новый год в холодильниках населения нашей страны, а все потому что вкусный салат. порций - 4-6, время приготовления - 20 мин (если все отварено). ...

07-02-2013 Просмотров: 5697 Вика

Сельдь под шубой