логотип приятного аппетита



Острый салат из фасоли

4.2 из 5 всего 10 голосов

Острый салат из фасоли - этот салат больше похож на гарнир, но тем не менее, это салат, причем очень вкусный и даже в холодном состоянии.

Время приготовления – 20 минут, при условии, что фасоль отварена.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Фасоль – 1 стакан,
  • Лук – 2 шт.,
  • Чеснок – 4 зубочка,
  • Уксус (9%) – 2 ст. ложки,
  • Кетчуп (любой) – 4-5 ст. ложки,
  • Кориандр молотый, хмели-сунели по вкусу, зелень петрушки.

Способ приготовления:

  1. Фасоль замочить на ночь, а утром отварить до готовности в подсоленной воде. 

    Хорошо, когда фасоль чуть переварится, но это на мой вкус.

  2. Лук обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
  3. Чеснок и зелень мелко порубить.
  4. Соединить фасоль, лук, чеснок, кетчуп, кориандр, хмели-сунели, зелень и уксус.
  5. Перемешать и дать настояться 30 минут. 
  6. Острый салат из фасоли готов.

Совет

Если не выдержите можно кушать сразу :).

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Квашеная капуста с грибами

(украинская кухня) Квашеная капуста с грибами -  вкусная закуска на любой стол, а грибы подойдут любые.

23-03-2014 Просмотров: 2412 Вика

Квашеная капуста с грибами

Овощные салаты

Самый вкусный салат из помидор

(французская кухня) Самый вкусный салат из помидор готовится элементарно просто, здесь как раз работает выражение, все гениальное – просто. Салат взят из французской кухни и основной ингредиент в нем это спелые красные, мясистые и сочные помидоры, а все таинство вкуса салата кроется в заправке, кот...

13-10-2015 Просмотров: 3385 Вика

Самый вкусный салат из помидор

Мясные салаты

Салат с курицей и солеными огурцами

Салат с курицей и солеными огурцами - этот оригинальный и одновременно очень простой салат, который особенно понравится любителям сельдерея, а если в него добавить еще и сухарики, то будет вообще хрустящее наслаждение. Порций – 4,Время приготовления - 35 мин. ...

30-07-2014 Просмотров: 8153 Александр

Салат с курицей и солеными огу…