---

Приятного аппетита Полное собрание удовольствий

---

Блюда по типу

Блюда по ингредиенту


Новые рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Пирог с грибами

Пирог с грибами

   Пирог с грибами – это открытый пирог, в начинке которого есть не только грибы с луком, но так же ...

Паста с семгой

Паста с семгой

(итальянская кухня)   Паста с семгой – в качестве макарон для этой пасты я выбрала лапшу с добавлен...

Пирожки с капустой в духовке

Пирожки с капустой в духовке

   Пирожки с капустой в духовке я готовлю очень часто. Капуста – это такой универсальный овощ, котор...

Карп на сковороде

Карп на сковороде

   Если хотите вкусно пожарить карпа, то есть способ удивить себя и своих любимых, простым и в тоже ...

Мясо с баклажанами

Мясо с баклажанами

   Мясо с баклажанами по своей сути это жаркое или рагу, которое я люблю готовить в осенние вечера, ...

Тушеная утка

Тушеная утка

   Тушеная утка – вкусное мясо с золотистой корочкой и сметанно-грибным соусом. Это блюдо можно охар...

Творожные пирожки

Творожные пирожки

   Творожные пирожки – это небольшие пирожки с творогом, но в отличии от классических пирожков из сд...

Кексы в формочках

Кексы в формочках

   Съели кексы за 15 минут. Получилось фантастически вкусно! Продукты самые доступные, время в приго...

Паста с креветками

Паста с креветками

(итальянская кухня)    Паста с креветками – вкусное блюдо средиземноморской кухни. В этом рецепте, ...

Рецепт ткемали

Рецепт ткемали

(грузинская кухня)       Рецепт ткемали – это рецепт соуса из грузинской кухни. Основным составляющ...

Томатный суп

Томатный суп

   Томатный суп – это быстрый и вкусный суп на основе томатного сока. Для этого рецепта желательно и...

Суп из баклажан

Суп из баклажан

   Суп из баклажан очень вкусно вкушать с сырными палочками, а грибы, которые мы добавим в суп, сдел...

Салат с курицей и фасолью

Салат с курицей и фасолью

   В холодное время года всегда хочется съесть что-нибудь сочное и свежее. Например, сочное яблоко, ...

Жареные баклажаны с помидорами

Жареные баклажаны с помидорами

   Жареные баклажаны с помидорами – это закуска из разряда "быстро, вкусно и полезно". Такие овощные...

Сырники в духовке

Сырники в духовке

   Сырники в духовке намного полезней их собрата, который нужно обжаривать на сковороде. Сырники в в...

загрузка...


Грибы с картошкой в сметане

Права на данный материал подтверждены! Автор 
Оцените материал
(15 голосов)
Грибы с картошкой в сметане Грибы с картошкой в сметане http://priyatnogo-appetita.com


   После похода в лес за грибами, мы приготовили знаменитую «жареху». Но сейчас в супермаркетах можно купить любые (свежие, сушеные, маринованные) грибы и приготовить это лакомство.
Время приготовления – 1 час.
Порций – 4.
Ингредиенты:

  • Свежие грибы – 0,5 кг,
  • Картофель- 6 шт.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Чеснок – 3 зубочка,
  • Сметана (15%) – 250 гр.,
  • Сливки – 100 мл,
  • Сливочное масло – 50 гр.,
  • Соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Грибы помоем под проточной водой и нашинкуем мелкими кусочками. Картофель и лук почистим и порежем лук соломкой, а картофель ломтиками. Чеснок натрем на мелкой терке.
  2. Теперь в глубокой сковороде растопим сливочное масло и обжарим лук до прозрачного цвета. К нему добавляем картофель, накрываем крышкой и жарим на небольшом огне, регулярно помешивая.
  3. На другой сковороде обжариваем грибы в собственном соку, то есть без добавления масла. Когда сок выкипит, добавим сливки и потушим минут 5-7.
  4. Эту чудную зажарку соединяем с картошкой, перемешиваем и обжариваем еще 5 минут. Затем добавляем сметану и чеснок. Все хорошенько перемешиваем и томим под крышкой еще 15 минут. Снимаем с огня и даем настояться 10 минут. 
  5. Грибы с картошкой в сметане готовы. А салатик для такой картошечки подойдет из квашеной капусты или моркови "по-корейски".

Приятного аппетита!

Прочитано 7616 раз
Добавьте этот рецепт в свою социальную сеть, если хотите еще раз вернуться к нему:

Блюда, которые сейчас просматривают пользователи:

  • 1
  • 2
Prev Next

Капуста квашеная

Капуста квашеная

   Квашеную капусту обожает вся семья. Особенно с отварным картофелем. При подаче немного добавляю с...

Шоколад на кипятке

Шоколад на кипятке

   В магазинах и кондитерских продаются такие пористые, на вид чуть влажные, манящие пирожные и торт...

Рыбное филе в духовке

Рыбное филе в духовке

   Предлагаю Вашему вниманию вкусный способ приготовления рыбного филе с помидорами, перцем, луком и...

Рыба в тесте

Рыба в тесте

   Рыба в тесте – очень вкусное блюдо, которое особенно популярно в европейских фастфудах. Рыбу в те...

Рецепт Чурчхелы

Рецепт Чурчхелы

   Всем известное знаменитое кавказское лакомство теперь можно приготовить и дома. Рецепт чурчхелы  ...

Кабачок в кунжуте

Кабачок в кунжуте

(китайская кухня) Кабачок в кунжуте. Когда уже все что можно из кабачков приготовлено, можно пригот...

Творожные пирожки

Творожные пирожки

   Творожные пирожки – это небольшие пирожки с творогом, но в отличии от классических пирожков из сд...

Пицца с грибами и колбасой

Пицца с грибами и колбасой

(итальянская кухня)    Пицца с грибами и колбасой – это один из вариантов популярной пиццы, для нач...

Вкусная жареная картошка

Вкусная жареная картошка

   Вкусная жареная картошка – это любимейшее блюдо всей семьи. Нам нравится картошка с румяной короч...

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему

   Жаркое по-домашнему - это такая вкуснотища, что за уши не оттянешь. Продукты самые обычные, и как...

Свинина, запеченная в фольге

Свинина, запеченная в фольге

   Свинина, запеченная в фольге, получается всегда сочная, мягкая и нежная. Рецепт очень прост, как ...

Домашние конфеты из чернослива

Домашние конфеты из чернослива

   Такие домашние конфеты из чернослива хорошо делать вместе с детьми (только спиртные добавки исклю...

загрузка...

Вторые блюда

  • 1
  • 2
Prev Next

Говядина в соусе из красной см…

Говядина в соусе из красной смородины

Говядина в соусе из красной смородины - это не просто мясо, это мясо, которое Вам запомнится. Время...

Простой рецепт ризотто

Простой рецепт ризотто

(итальянская кухня)  Простой рецепт ризотто. Ризотто считается итальянским блюдом и имеет огромное м...

Рецепт эскалопа

Рецепт эскалопа

   Рецепт эскалопа. Название этому блюду дали французы, называя так ровные, плоские, овальные и дово...

Стейк в вине

Стейк в вине

   Стейк в вине - его можно подать с любым гарниром, а можно и как отдельное блюдо, он всегда пользу...

Котлеты свиные натуральные с г…

Котлеты свиные натуральные с горчицей

Ингредиенты: свинина - 500 г, топленое сало - 100 г репчатый лук - 100 г (2 средние луковицы), ...

Рыбный рулет

Рыбный рулет

   В очередной раз, покупая в проверенном месте рыбный фарш, думаю, чтобы такое новенькое приготовит...

Яндекс.Метрика

Во избежании несчастных случаев, просьба не смотреть материалы сайта на голодный желудок :).
  Копирование материалов сайта без указания активной открытой ссылки на сайт запрещено и приводит к кармическому наказанию, не портьте себе карму, укажите ссылку на мой сайт, если что-то копируете с него!  Права на все материалы сайта подтверждены в Google!

Copyright by Приятного аппетита 2015. All rights reserved. E-mail: vikapriyatnaya@gmail.com Tel: +380 66 37 38 234