---

Приятного аппетита Полное собрание удовольствий

---

Блюда по категории

Блюда по типу

Блюда по ингредиенту

Новые рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Рецепт торта "П…

Рецепт торта "Прага"

   Торт «Прага» - великолепный торт, у которого существует целая армия поклонников как в Европе, так...

Сдобное тесто для пи…

Сдобное тесто для пирожков

  Сдобное тесто для пирожков – рецепт популярного теста, который не менялся уже много лет. Не многие...

Пирог с картофелем

Пирог с картофелем

Пирог с картофелем – простой, но в тоже время оригинальный и вкусный рецепт картофеля, который готов...

Рыбные котлеты в кля…

Рыбные котлеты в кляре

   Рыбные котлеты в кляре – экстравагантные котлеты, которые можно приготовить из любого рыбного фил...

Бутерброды с яйцом

Бутерброды с яйцом

   Бутерброды с яйцом – не совсем классические бутерброды, но эффектные. Такой бутерброд не стыдно п...

Котлеты из куриного …

Котлеты из куриного филе

   Хочу предложить Вам немного необычный рецепт куриных котлет. Для сочности в виде эксперимента я д...

Омлет с курицей

Омлет с курицей

   Омлет готовится очень быстро, поэтому утром это непременный спутник в виде завтрака. Его можно го...

Рецепт чебуреков с м…

Рецепт чебуреков с мясом

   У каждой хозяйки есть свой рецепт чебуреков с мясом. Но, что объединяет эти рецепты? Чебуреки дол...

Песочный пирог с ябл…

Песочный пирог с яблоками

   Этот песочный пирог с яблоками еще называется «кудрявым», потому что тесто сверху пирога запекает...

Мусс из манки

Мусс из манки

Мусс из манки готовится элементарно, но по вкусу это очень вкусная штучка, для десерта повседневного...

Сладкие рисовые шари…

Сладкие рисовые шарики

   Сладкие рисовые шарики – это десерт, который быстро готовится, а благодаря различным наполнителям...

Приготовление квашен…

Приготовление квашеной капусты

   Приготовление квашеной капусты чаще всего приходится на осенне-зимний период. И это не случайно, ...

Оладьи из гречневой …

Оладьи из гречневой каши

   Оладьи из гречневой каши нравятся многим, одним за полезность, относительно обычных оладий, други...

Вареное сало

Вареное сало

   Угостили как-то меня кусочком свежего сала. Красивый такой кусочек, дай думаю, приготовлю из него...

Гречка с луком

Гречка с луком

   Гречка с луком – популярное и простое блюдо, а если в него добавить еще и свежий огурчик, то таку...

Слойки с творогом

Слойки с творогом

   Чтобы в магазине не купить много лишних продуктов, есть одно правило посещения супермаркетов: в м...

Гречневый пирог

Гречневый пирог

(русская кухня)    Гречневый пирог еще называется гречневик или пирог из гречневой каши. Делается та...

Гречневая каша на мо…

Гречневая каша на молоке

(русская кухня)       Гречневая каша на молоке – очень популярное блюдо среди населения России. Гре...

Диетические тушеные …

Диетические тушеные овощи

   Диетические тушеные овощи – отличный гарнир к постному мясу и другим тушеным, отварным, печеным м...

Сосиски во фритюре

Сосиски во фритюре

   Сосиски сами по себе очень вкусные (конечно, если Вы не сэкономили и купили их хорошего качества)...

Свежие комментарии



Картофельная запеканка в духовке

Права на данный материал подтверждены! Автор 
Оцените материал
(5 голосов)
Картофельная запеканка в духовке Картофельная запеканка в духовке http://priyatnogo-appetita.com

   Нарядно, празднично и очень вкусно. Самый изысканный способ приготовления обычной картошки. Картофельная запеканка в духовке – это палочка выручалочка для любой хозяйки. Советую попробовать!

Время приготовления – 1,5 часа,
Количество порций - 6.

Ингредиенты:

Метод приготовления:

  1. Вымытые, чистые, очищенные клубни картофеля нарезаем тонкими кружочками, как для приготовления чипсев. Выкладываем на бумажную салфетку, просушиваем. Чеснок очищаем, мелко рубим.
  2. Керамическую форму или порционные формочки, или любую подготовленную для запекания емкость обмазываем слегка размягченным маслом, выкладываем на низ формочки подготовленный чеснок, покрываем его слоем резаного картофеля, солим, перчим. Поливаем одной столовой ложкой сливок, присыпаем одной столовой ложкой тертого твердого сыра. Опять кладем нарезанный картофель, поливаем столовой ложкой сливок и притрушиваем сыром. Продолжаем выкладывать ингредиенты не изменяя очередности, последним должен быть натертый слой сыра.
  3. Оставляем одну ложку сливок, они нам пригодятся в конце приготовления. Добавляем в подготовленное блюдо молоко, на этом этапе проследим, чтобы оно только покрыло Ваш картофель, но не более.
  4. Разогреваем духовой шкаф до температуры 200 градусов С и запекаем 50 минут. Взбиваем куриное яйцо со сливками, которые мы оставили для дальнейшего приготовления, присаливаем, перчим. После истечения срока запекания достаем картофельную запеканку и заливаем подготовленной яичной смесью. Опять помещаем нашу емкость в духовой шкаф и продолжаем еще запекать 10 минут до образования светло-коричневой аппетитной корочки
  5. Картофельная запеканка в духовке готова. ЕЕ можно разложить по тарелкам, но я не рекомендую Вам подавать ее таким образом, так как она быстро остынет. Пусть запеканка остается в посуде, в которой она готовилась.

Приятного аппетита!

Что Вы думаете об этом рецепте? Оставьте Ваш комментарий под статьей | Комментарии (4)
Прочитано 1636 раз
Добавьте этот рецепт в свою социальную сеть, если хотите еще раз вернуться к нему.
Нравится

Медиа

Другие материалы в этой категории: « Фаршированные овощи Тушеные овощи с грибами »

Комментарии   

Алексей
0 # Алексей 01.03.2014 13:11
Мне понравился не только рецепт, но и сама последовательно сть приготовления картофельной запеканки. Уверен, что будет выглядеть аппетитно и вкусно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 09:58
Алексей, это действительно не простое блюдо. Это рецепт адаптирован под украинскую кухню. Второе название этой запеканки - гратен, а пришел он к нам из французской кухни.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Вера
0 # Вера 01.04.2014 16:20
Часто готовлю такую вкусняшку. Только чеснок не добавляю. Надо попробовать по Вашему рецепту. Спасибо, Виктория!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.04.2014 17:41
Чеснок добавляет аромат и вкус более изысканный!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Наиболее популярные рецепты за последний день:

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Маринад из кваса

Маринад из кваса

   Маринад из кваса - это идеальный вариант маринада для свинины. Маринад на квасе не столько разъед...

Жареный карп

Жареный карп

    У карпа очень вкусное мясо и небольшое количество костей, если сравнивать его с карасем. Нам нра...

Салат из курицы с ан…

Салат из курицы с ананасом

  порций - 2 время приготовления - 10 мин (если мясо отварено) Ингредиенты: куриная грудка - 1...

Лимонное печенье

Лимонное печенье

Ингредиенты: мука - 1 стакан, сахар-песок - 4 – 5 ст.л., сахарная пудра - 2 ст.л., мелко терта...

Рецепт слоек с мясом

Рецепт слоек с мясом

   Этот рецепт попал к нам из кулинарной книги. В оригинале предлагалось мясо ягненка, но на Украине...

Блинчики с творогом …

Блинчики с творогом и лососем

  Ну, очень вкусные блинчики. Вот что могут сделать 80 грамм лосося. Совершенно необычный вкус! Вре...

Салат с крабовыми п…

 Салат с крабовыми палочками и ананасами

 Крабы с анасами заслуживают внимания только потому, что это необычно. порций - 4. время приготовл...

Свинина с сыром

Свинина с сыром

   Свинина с сыром – это вкусные отбивные из свинины в сырной панировке, получается неимоверная вкус...

Маринад на сливках д…

Маринад на сливках для мяса

   Маринад на сливках для мяса - этот маринад еще называют сливочным, он великолепно подходит для по...

Хе куриное

Хе куриное

  Многие пробовали хе свиное, но куриное хе отличается более нежным вкусом мяса и заслуживает отдель...

Мягкое тесто для пиц…

Мягкое тесто для пиццы

 Мягкое тесто для пиццы - многие хозяйки предпочитают, чтобы тесто в пицце было мягким, это не пробл...

Домашний французский…

Домашний французский майонез

(французская кухня)       Хотя, в принципе, любой майонез считается французским, однако, считается,...

Бифштекс из говядины…

Бифштекс из говядины с картофелем

Бифштекс из говядины с картофелем - это очень удобный способ быстрого, но плотного перекуса. Бифштек...

Фаршированные шампин…

Фаршированные шампиньоны

 Фаршированные шампиньоны - это простое, быстрое, но такое вкусное и красивое блюдо. Для приготовлен...

Мясной пирог с творо…

Мясной пирог с творожным тестом

   Мясной пирог с творожным тестом - объедение, которое понравится всей семье, этот пирог можно гото...

Овсяные палочки с сы…

Овсяные палочки с сыром

(английская кухня)   Овсянка, сэр… И сразу вспоминается мимика Михалкова. Эти овсяные палочки с сыро...

Самса с зеленью

Самса с зеленью

Самса с зеленью – прекрасное блюдо, которое оценят люди, которые не употребляют мяса, но так любят ж...

Зразы из рыбы

Зразы из рыбы

   Зразы из рыбы можно приготовить разными способами, из рыбного фарша, как в этом рецепте или из ры...

Куриные рулетики с с…

Куриные рулетики с сыром и грибами

   Куриные рулетики с сыром и грибами отлично подойдет к домашнему праздничному ужину. Сами рулетики...

Рисовый квас

Рисовый квас

Рисовый квас. Чего только не делают в Азии из риса, он присутствует везде. Еда, ткань, бумага, топли...

Вкусный шашлык из св…

Вкусный шашлык из свинины

  Вкусный шашлык из свинины. Наверняка у каждого в загашнике есть свой любимый рецепт приготовления ...

Фрукты в фольге

Фрукты в фольге

   Такое простое в приготовлении, но удивительно вкусное блюдо.Ингредиенты: яблоки или груши, пер...

Салат из цветной кап…

Салат из цветной капусты с оливками

   По всей видимости родиной цветной капусты можно считать Кипр, откуда она начала свое победоносное...

Отбивные котлеты

Отбивные котлеты

Отбивные котлеты - это не классические котлеты из фарша, по сути, это небольшие отбивные, но поверьт...

Зеленый борщ

Зеленый борщ

Ингредиенты: Вода – 3 л. Мясо или курица — 400 гр., Щавель — большой пучок. Морковка — 1 ш...

Салат из фасоли, мор…

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

порций - 4время приготовления - 10 мин Ингредиенты: фасоль белая вареная - 400 гр., репчатый лу...

Вкусная жареная рыба

Вкусная жареная рыба

   Вообще то, рыбой не удивишь, но в гостях попробовала рыбу, обваленную в специях и оказалось, что ...

Как приготовить плов

Как приготовить плов

    Как приготовить плов – ловкость рук и никакого мошенничества, а еще нужны хорошие продукты. Реце...

Салат со свеклой и б…

Салат со свеклой и баклажанами

   Этот салат готовлю под настроение, когда хочется чего-нибудь пикантного.   порций - 4 время приг...

Рассольник со щавеле…

Рассольник со щавелем

 порций – 4 – 6, время приготовления – 1,5 часа. Ингредиенты: мясной бульон - 1 л, огурцы соле...

Абрикосово-апельсино…

Абрикосово-апельсиновое варенье

   Все кто пробовал это абрикосово-апельсиновое варенье, спрашивают рецепт. Готовить его не сложно, ...

Коржи для наполеона

Коржи для наполеона

Рецепт приготовления торта "Наполеон" можно прочитать здесь, а в этом материале мы детально распишем...

Суп-пюре из шампиньо…

Суп-пюре из шампиньонов

   Суп-пюре из шампиньонов - это блюдо, которое все любят, и в ресторанах оно пользуется большой поп...

Грибы тушеные в смет…

Грибы тушеные в сметане

   Это блюдо очень напоминает жульен. Тушеные грибы в сметане, можно подать как праздничное блюдо в ...

Курица, маринованная…

Курица, маринованная в соевом соусе и вине

Это блюдо делается очень быстро, а получается очень, очень вкусно. То, что нужно хозяйке на заметку....

Запеченный рис

Запеченный рис

   Запеченный рис. Кратко охарактеризовать это блюдо можно так – вкусно, легко, быстро, сытно. Но на...

Свинина с лимоном и …

Свинина с лимоном и кориандром

  Если Вы любите шашлык, то это блюдо для Вас. Свинина с лимоном и кориандром - это блюдо, которое н...

Свинина с картошкой …

Свинина с картошкой в духовке

   Супер-блюдо. Свинина с картошкой в духовке – находка для хозяйки. Складываешь слоями ингредиенты ...

Хек, запеченный в ду…

Хек, запеченный в духовке

   Для этого блюда подойдет любое рыбное филе или рыба кусочками, но с минимальным количеством косто...

Тесто для пельменей

Тесто для пельменей

   Тесто для пельменей – это очень конкретно сказано, потому что его можно использовать и для варени...

Вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Свинина с сыром

Свинина с сыром

   Свинина с сыром – это вкусные отбивные из свинины в сырной панировке, получается неимоверная вкус...

Курица с картошкой в…

Курица с картошкой в фольге

   В нашем рецепте все гениально просто. Лук дает сок и аромат, куриные голени дают жирок, а картоше...

Грибы запеченные в д…

Грибы запеченные в духовке

   Грибы запеченные в духовке – очень простое в приготовлении и вкусное блюдо. Здесь мало составляющ...

Говядина в горшочке

Говядина в горшочке

   Говядина в горшочке - великолепное блюдо, которое придется по вкусу любому, даже самому строгому,...

Курица с овощами

Курица с овощами

   Универсальное блюдо и на праздник, и на каждый день! Время приготовления – 1,5 часа. Порций – 4...

Тушеная скумбрия

Тушеная скумбрия

   Тушеная скумбрия – это очень полезно и вкусно. Получается нежнейшее рыбное филе с необычайно вкус...

Как приготовить кури…

Как приготовить куриные отбивные

   Как приготовить куриные отбивные волнует многих хозяек, потому что курица плотно вошла в нашу жиз...

Курица с кабачками в…

Курица с кабачками в духовке

   В сезон кабачков обязательно надо приготовить такую вкуснятину. Курочка запекается в яблочном сок...

Сладкая свинина

Сладкая свинина

(китайская кухня)    Сладкая свинина – это блюдо из китайской кухни, в отличии от свинины с медом (...

Мясные рулетики с сы…

Мясные рулетики с сыром

   Мясные рулетики с сыром - это рулетики из мясного филе с начинкой из сыра и сливочного масла, пол...

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

  Мои домачадцы обажают домашние вареники с картошкой. Кушают, а сами приговаривают: "Как вкусно!!!"...

Рыбная запеканка

Рыбная запеканка

  Рыбная запеканка – прекрасное блюдо приготовленное в духовке. Овощи, рыба и технология делают это ...

Свиные ребрышки с ка…

Свиные ребрышки с картошкой

   Свиные ребрышки с картошкой - это рецепт, как выйти замуж, или это путь к сердцу мужчины, или это...

Рагу из рыбы

Рагу из рыбы

   Рагу из рыбы – это вкусное блюдо, которые многие никогда не пробовали и тем более не готовили, а ...

Свинина, запеченная …

Свинина, запеченная в фольге

   Свинина, запеченная в фольге, получается всегда сочная, мягкая и нежная. Рецепт очень прост, как ...

Куриные ножки в рука…

Куриные ножки в рукаве

   Куриные ножки в рукаве получаются нежными и сочными. А еще Вам понравится ароматная подлива, кото...

Тушеная капуста с ко…

Тушеная капуста с колбасой

   Тушеная капуста с колбасой – что может быть проще, великолепное блюдо для всех кто хочет вкусно п...

Плов с морепродуктам…

Плов с морепродуктами

   Плов с морепродуктами - не является классическим пловом, но его так любят готовить испанцы, италь...

Двойной бифштекс

Двойной бифштекс

   Двойной бифштекс - это самый обыкновенный стейк, только с косточкой (ребрышком по центру). Такой ...

Плов с грибами и вет…

Плов с грибами и ветчиной

(греческая кухня)       Плов с грибами и ветчиной, да-да, не рис с колбасой и шампиньонами, а именн...


Яндекс.Метрика

Во избежании несчастных случаев, просьба не смотреть материалы сайта на голодный желудок :).
  Копирование материалов сайта без указания активной открытой ссылки на сайт запрещено и приводит к кармическому наказанию, не портьте себе карму, укажите ссылку на мой сайт, если что-то копируете с него!  Права на все материалы сайта подтверждены в Google!