---

Приятного аппетита Полное собрание удовольствий

---

Блюда по категории

Блюда по типу

Блюда по ингредиенту

Новые рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Ветчина с сыром в те…

Ветчина с сыром в тесте

  Ветчина с сыром в тесте - это практически булочка с ветчиной и сыром или котлета в тесте, но тольк...

Слойки с ветчиной и …

Слойки с ветчиной и сыром

   Слойки с ветчиной и сыром – прекрасный завтрак или закуска для любого стола. Такие слойки не стыд...

Слойки с яблоками

Слойки с яблоками

   Когда приходит осень и наступают холода, организм начинает запасать жирок и требует сладкого, муч...

Курица в рукаве с ка…

Курица в рукаве с картошкой

   Курица в рукаве с картошкой – это рецепт, давно полюбившийся всей нашей семьей. Беспроигрышный и ...

Рецепт лимонада

Рецепт лимонада

   Рецепт лимонада – это рецепт освежающего напитка, который не только не вредный, но и намного поле...

Яблоки жареные в тес…

Яблоки жареные в тесте

   Яблоки жареные в тесте очень напоминают пончики: нежное тесто сверху, а внутри сочные и полезные ...

Рецепт тефтелей с по…

Рецепт тефтелей с подливкой

   Что может лучше и ярче, чем детские воспоминания? Первая воспитательница, лучший друг и тефтели, ...

Рецепт торта "П…

Рецепт торта "Прага"

   Торт «Прага» - великолепный торт, у которого существует целая армия поклонников как в Европе, так...

Сдобное тесто для пи…

Сдобное тесто для пирожков

  Сдобное тесто для пирожков – рецепт популярного теста, который не менялся уже много лет. Не многие...

Свиные ребрышки в ду…

Свиные ребрышки в духовке

   Эти свиные ребрышки в духовке способны превратить любой ужин в праздничный вечер. Приготовив ребр...

Пирог с картофелем

Пирог с картофелем

Пирог с картофелем – простой, но в тоже время оригинальный и вкусный рецепт картофеля, который готов...

Рыбные котлеты в кля…

Рыбные котлеты в кляре

   Рыбные котлеты в кляре – экстравагантные котлеты, которые можно приготовить из любого рыбного фил...

Бутерброды с яйцом

Бутерброды с яйцом

   Бутерброды с яйцом – не совсем классические бутерброды, но эффектные. Такой бутерброд не стыдно п...

Котлеты из куриного …

Котлеты из куриного филе

   Хочу предложить Вам немного необычный рецепт куриных котлет. Для сочности в виде эксперимента я д...

Омлет с курицей

Омлет с курицей

   Омлет готовится очень быстро, поэтому утром это непременный спутник в виде завтрака. Его можно го...

Рецепт чебуреков с м…

Рецепт чебуреков с мясом

   У каждой хозяйки есть свой рецепт чебуреков с мясом. Но, что объединяет эти рецепты? Чебуреки дол...

Песочный пирог с ябл…

Песочный пирог с яблоками

   Этот песочный пирог с яблоками еще называется «кудрявым», потому что тесто сверху пирога запекает...

Мусс из манки

Мусс из манки

Мусс из манки готовится элементарно, но по вкусу это очень вкусная штучка, для десерта повседневного...

Сладкие рисовые шари…

Сладкие рисовые шарики

   Сладкие рисовые шарики – это десерт, который быстро готовится, а благодаря различным наполнителям...

Приготовление квашен…

Приготовление квашеной капусты

   Приготовление квашеной капусты чаще всего приходится на осенне-зимний период. И это не случайно, ...

Свежие комментарии



Картофельная запеканка в духовке

Права на данный материал подтверждены! Автор 
Оцените материал
(7 голосов)
Картофельная запеканка в духовке Картофельная запеканка в духовке http://priyatnogo-appetita.com

   Нарядно, празднично и очень вкусно. Самый изысканный способ приготовления обычной картошки. Картофельная запеканка в духовке – это палочка выручалочка для любой хозяйки. Советую попробовать!

Время приготовления – 1,5 часа,
Количество порций - 6.

Ингредиенты:

Метод приготовления:

  1. Вымытые, чистые, очищенные клубни картофеля нарезаем тонкими кружочками, как для приготовления чипсов. Выкладываем на бумажную салфетку, просушиваем. Чеснок очищаем, мелко рубим.
  2. Керамическую форму или порционные формочки, или любую подготовленную для запекания емкость обмазываем слегка размягченным маслом, выкладываем на низ формочки подготовленный чеснок, покрываем его слоем резаного картофеля, солим, перчим. Поливаем одной столовой ложкой сливок, присыпаем одной столовой ложкой тертого твердого сыра. Опять кладем нарезанный картофель, поливаем столовой ложкой сливок и притрушиваем сыром. Продолжаем выкладывать ингредиенты не изменяя очередности, последним должен быть натертый слой сыра.
  3. Оставляем одну ложку сливок, они нам пригодятся в конце приготовления. Добавляем в подготовленное блюдо молоко, на этом этапе проследим, чтобы оно только покрыло Ваш картофель, но не более.
  4. Разогреваем духовой шкаф до температуры 200 градусов С и запекаем 50 минут. Взбиваем куриное яйцо со сливками, которые мы оставили для дальнейшего приготовления, присаливаем, перчим. После истечения срока запекания достаем картофельную запеканку и заливаем подготовленной яичной смесью. Опять помещаем нашу емкость в духовой шкаф и продолжаем еще запекать 10 минут до образования светло-коричневой аппетитной корочки
  5. Картофельная запеканка в духовке готова. ЕЕ можно разложить по тарелкам, но я не рекомендую Вам подавать ее таким образом, так как она быстро остынет. Пусть запеканка остается в посуде, в которой она готовилась.

Приятного аппетита!

Что Вы думаете об этом рецепте? Оставьте Ваш комментарий под статьей | Комментарии (4)
Прочитано 1721 раз
Добавьте этот рецепт в свою социальную сеть, если хотите еще раз вернуться к нему.
Нравится

Медиа

Другие материалы в этой категории: « Фаршированные овощи Тушеные овощи с грибами »

Комментарии   

Алексей
0 # Алексей 01.03.2014 13:11
Мне понравился не только рецепт, но и сама последовательно сть приготовления картофельной запеканки. Уверен, что будет выглядеть аппетитно и вкусно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 09:58
Алексей, это действительно не простое блюдо. Это рецепт адаптирован под украинскую кухню. Второе название этой запеканки - гратен, а пришел он к нам из французской кухни.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Вера
0 # Вера 01.04.2014 16:20
Часто готовлю такую вкусняшку. Только чеснок не добавляю. Надо попробовать по Вашему рецепту. Спасибо, Виктория!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.04.2014 17:41
Чеснок добавляет аромат и вкус более изысканный!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Наиболее популярные рецепты за последний день:

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Грибной суп с домашн…

Грибной суп с домашней лапшой

Время приготовления – 30 минут. Порций – 4.  Ингредиенты: Желток – 1 шт., Грибы – 300 гр.,...

Курица в томатном со…

Курица в томатном соусе

   Новая одежка для курочки: томатный соус! Стоит попробовать для разнообразия. Для рецепта "Курица ...

Бездрожжевое слоеное…

Бездрожжевое слоеное тесто

Бездрожжевое слоеное тесто. Принцип приготовления слоеного теста практически везде один, а вот ингре...

Украинский борщ

Украинский борщ

(украинская кухня) порций – 6 – 8,время приготовления – 2 - 2,5 часа. Ингредиенты для  рецепта укр...

Бифштекс с перцем

Бифштекс с перцем

   Бифштекс с перцем - самое что ни на есть простое блюдо, но если чуточку постараться, то получится...

Соус с мясом и карто…

Соус с мясом и картошкой

   Это рецепт из далекого детства. Когда бабушка готовила этот соус с мясом и картошкой, можно было ...

Мимоза с плавлеными …

Мимоза с плавлеными сырками

   Мимоза с плавлеными сырками - изумительный, легкий, вкусный и съедаемый первым салат. Время приг...

Жареное мороженое

Жареное мороженое

   Вы только представьте – мороженое в горячей панировке, заинтриговало? В нашем случае жареное моро...

Бублики с фаршем

Бублики с фаршем

   Этот рецепт обрадует любую хозяйку. Ведь в приготовлении он прост, но есть какая-то «изюминка» в ...

Жаркое по-домашнему …

Жаркое по-домашнему в горшочках

   Жаркое по-домашнему в горшочках подойдет и для семейного ужина, и для праздника. Мясо с картошкой...

Мясной салат

Мясной салат

   Мясной салат совсем не похож на оливье, хотя они оба относятся к одной категории - мясные салаты....

Салат с кукурузой

Салат с кукурузой

порций – 3время приготовления – 7 мин (если яйца отварены).Ингредиенты: кукуруза консервированная...

Капуста квашеная

Капуста квашеная

   Квашеную капусту обожает вся семья. Особенно с отварным картофелем. При подаче немного добавляю с...

Лагман с картофелем

Лагман с картофелем

  Лагман - это один из самых любимых супов в нашей семье. Хотя супом его можно назвать с натяжкой, и...

Грибы фаршированные …

Грибы фаршированные курицей

   Грибы, фаршированные курицей всегда готовлю на праздник, потому, что все друзья любят это блюдо и...

Итальянская пицца

Итальянская пицца

(итальянская кухня)   Считается, что пицца была изобретена итальянцами, однако есть исторические фак...

Грибной бульон

Грибной бульон

   Вкусовые рецепторы человека очень чутко реагируют на запахи и, когда Вы начинаете готовить грибы,...

Как сушить овощи

Как сушить овощи

     Мне очень захотелось поделиться с Вами своим опытом и наблюдениями. Надеюсь, эта информация по...

Пирог на кислом моло…

Пирог на кислом молоке

   Как показывает практика, иногда в холодильнике нет-нет, да и заведется кислое молоко. Не спешите ...

Рассольник домашний

Рассольник домашний

порций – 4 – 6,время приготовления – 60 мин. Ингредиенты: соленые огурцы – 3 шт., вода (или бул...

Салат «Флоренция»

Салат «Флоренция»

   Салат «Флоренция» часто готовим на праздничный стол. Гости хвалят и спрашивают рецепт.  Время пр...

Макароны с овощами

Макароны с овощами

(итальянская кухня)    Макароны с овощами – прекрасное блюдо итальянской кухни, которое еще можно н...

Рецепт аджапсандали

Рецепт аджапсандали

(грузинская кухня)   Рецепт аджапсандали – не что иное как рецепт рататуя, только на грузинский мане...

Клубничный коктейль …

Клубничный коктейль с текилой

 Клубничный коктейль с текилой - Великолепный освежающий напиток в июне и июле, когда созревает клуб...

Вегетарианский майон…

Вегетарианский майонез

   Общаясь в сети с большим количеством людей, прихожу к мысли, что магазинный майонез, по многим пр...

Котлеты с перцем

Котлеты с перцем

   Котлеты с перцем - это очень вкусные котлеты, но кроме этого они еще и очень красивые, благодаря ...

Харчо с бараниной

Харчо с бараниной

(грузинская кухня)порций – 4 – 6,время приготовления – 60 мин.Ингредиенты: баранья грудинка - 500...

Люля-кебаб в духовке

Люля-кебаб в духовке

   Люля-кебаб в духовке. Традиционно люля-кебаб жарят на мангале, на хорошо прогретых углях. Мы сего...

Десерт из тыквы

Десерт из тыквы

   Десерт получается сладкий и ароматный. Главную скрипку играют, конечно же, кардамон и корица. Так...

Салат «Нежность»

Салат «Нежность»

   Салат «Нежность» оправдывает свое нежное название. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между соб...

Пирог с кабачками и …

Пирог с кабачками и орехами

   Пирог с кабачками и орехами - это сладкий пирог, в котором вкус кабачков Вы не почувствуете. Полу...

Овощные корзиночки

Овощные корзиночки

Овощные корзиночки - в кратце об этом блюде можно сказать так: - много легкости, вкуса, изысканности...

Клубничный суп с жел…

Клубничный суп с желе из шампанского

   Клубничный суп с желе из шампанского - что может быть лучше сочетания клубники и шампанского? Аро...

Зразы с грибами

Зразы с грибами

   Зразы с грибами - это мясное филе, внутри которого грибная начинка, можно сказать, что это мясные...

Рецепт эскалопа

Рецепт эскалопа

   Рецепт эскалопа. Название этому блюду дали французы, называя так ровные, плоские, овальные и дово...

Рагу из курицы

Рагу из курицы

   Рагу из курицы должна уметь готовить любая женщина, потому что от этого блюда невозможно оторвать...

Салат из фасоли и ка…

Салат из фасоли и картофеля

порций - 3время приготовления - 15 минИнгредиенты: фасоль - 300 гр., картофель молодой - 3 шт., ...

Буженина из говядины

Буженина из говядины

   Для буженины хорошо подойдет постная говядина. Специи только украсят вкус, главное не переборщить...

Куриные сердечки

Куриные сердечки

   Существует большое количество рецептов по приготовлению сердечек. Но именно этот пришелся больше ...

Московский борщ

Московский борщ

(русская кухня) порций – 6 – 8,время приготовления – 2 -2,5 часа. Ингредиенты: говядина с кость...

Вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Котлеты из баклажан

Котлеты из баклажан

   Котлеты из баклажан произведут впечатление не только на вегетарианца, мясоеды с удовольствием упл...

Рецепт печеночных ол…

Рецепт печеночных оладий

   Рецепт печеночных оладий достался мне по наследству. Моя бабушка часто готовила такие оладьи, и м...

Пельмени со шпинатом…

Пельмени со шпинатом и творогом

   Пельмени со шпинатом и творогом особенно полезны деткам, так как шпинат укрепляет иммунитет, а тв...

Плов с чесноком

Плов с чесноком

  Плов с чесноком - можно сказать этот плов относится к классическому узбекскому варианту плова. Как...

Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

  Печеночные котлеты - о них можно многое написать, - и то какие они вкусные, и даже холодные, и как...

Хрустящая рыба

Хрустящая рыба

(тайская кухня)    Хрустящая рыба - это блюдо пришло к нам из тайской кухни и готовится оно относит...

Мясо с картошкой, за…

Мясо с картошкой, запеченные в духовке

   Мясо с картошкой, запеченные в духовке понравятся Вам на 100 %. Полезно, вкусно, сытно, а главное...

Крылышки с имбирем

Крылышки с имбирем

(китайская кухня)    Крылышки с имбирем - это, наверное, самый распространенный рецепт приготовлени...

Вареники с абрикосам…

Вареники с абрикосами и творогом

   Летом, когда можно купить свежие абрикосы, мы всегда готовим наши любимые вареники. И это не прос...

Окорочка маринованны…

Окорочка маринованные

Ингредиенты: куриные ножки - 4 шт., лимоный сок - 100 мл, растительное масло - 125 г, чеснок -...

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

    Котлеты из индейки считаются диетическими, так как это мясо хорошо усваивается. Получаются очень...

Запеченная скумбрия

Запеченная скумбрия

   У скумбрии очень полезное и диетическое мясо. Наш ребенок ест не всякую рыбу. У него какие-то спе...

Блинчики с капустой …

Блинчики с капустой и грибами

   Получаются очень вкусные и нежные блины. Такая вкуснотища и без кусочка мяса. Сразу можно съесть ...

Тесто для пельменей

Тесто для пельменей

   Тесто для пельменей – это очень конкретно сказано, потому что его можно использовать и для варени...

Свинина в горшочке

Свинина в горшочке

Время приготовления – 1,5 часа Кол-во порций – 4 Ингредиенты: Свинина  –  600 гр. (мякоть) ...

Мясные оладики

Мясные оладики

   Этот рецепт я увидела по телевизору. Готовила его очень известная актриса. И так вкусно она это и...

Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи

   Чтобы быть умницей и красавицей, необходимо экономно использовать время. Когда Вы будете печь что...

Вкусная овсянка

Вкусная овсянка

(ирландская кухня)       Многие думают, что овсянка это второсортное блюдо средней паршивости. К со...

Картофельная запекан…

Картофельная запеканка с фаршем

   Ах какой аромат стоит в кухне, когда готовится эта картофельная запеканка с фаршем. Время пригот...

Грибы запеченные в д…

Грибы запеченные в духовке

   Грибы запеченные в духовке – очень простое в приготовлении и вкусное блюдо. Здесь мало составляющ...


Яндекс.Метрика

Во избежании несчастных случаев, просьба не смотреть материалы сайта на голодный желудок :).
  Копирование материалов сайта без указания активной открытой ссылки на сайт запрещено и приводит к кармическому наказанию, не портьте себе карму, укажите ссылку на мой сайт, если что-то копируете с него!  Права на все материалы сайта подтверждены в Google!