---

Приятного аппетита Полное собрание удовольствий

---

Блюда по категории

Блюда по типу

Блюда по ингредиенту

Новые рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Баранина с овощами

Баранина с овощами

   Баранина с овощами - прекрасное блюдо, которое фактически является овощным рагу или рататуем с мя...

Язык запеченный с ов…

Язык запеченный с овощами

   Язык запеченный с овощами по своей сути является запеканкой с языком. Это очень вкусное блюдо, ко...

Зеленые фаршированны…

Зеленые фаршированные помидоры

  Зеленые фаршированные помидоры – очень удобный рецепт с той точки зрения, что есть куда пристроить...

Детские тефтели

Детские тефтели

   Когда появляются дети, то многие вещи ты воспринимаешь по новому. Каждый день, готовя для своего ...

Салат с креветками и…

Салат с креветками и помидорами

   Салат с креветками и помидорами – легкий и очень вкусный салат, который по достоинству оценят люб...

Как приготовить овощ…

Как приготовить овощное рагу

   Как приготовить овощное рагу? Очень просто, а главное быстро. Нужно овощи порезать средними кусоч...

Рецепт фалафеля

Рецепт фалафеля

   Рецепт фалафеля к нам попал из Ближнего Востока, там обожают эти гороховые котлеты с хрустящей ко...

Чебуреки на водке

Чебуреки на водке

   Чебуреки – это любимейшая еда в нашей семье. Пренебрегая всеми советами полезного питания, почти ...

Кунжутная паста тахи…

Кунжутная паста тахини

   Кунжутная паста тахини – это соус, который обожают на ближнем Востоке и в Восточной Азии. Некотор...

Тушеная курица с бак…

Тушеная курица с баклажанами

   Тушеная курица с баклажанами - отличное блюдо на каждый день. Оно напоминает соус со сливочной по...

Заварной крем для то…

Заварной крем для торта

   Этот заварной крем для торта получается нежный, легкий, не очень сладкий и в меру жирный. Но хочу...

Жареный тофу

Жареный тофу

   Жареный тофу – оригинальный и очень вкусный способ приготовления прекрасного соевого сыра, которы...

Рецепт супа с клецка…

Рецепт супа с клецками

   Рецепт супа с клецками привлек меня тем, что работая с тестом, руки остаются чистыми. Как это пол...

Запеканка из печени …

Запеканка из печени в духовке

   Запеканка из печени в духовке готовится быстро и просто. Печень очень полезный и нужный продукт, ...

Запеченный перец

Запеченный перец

   Запеченный перец – это разноплановое блюдо. Его можно предложить как закуску, как салат или как г...

Рецепт мусса

Рецепт мусса

(французская кухня)   Мусс – не что иное, как десерт, и непременно сладкий. Рецепт мусса родом из фр...

Макароны с овощами

Макароны с овощами

(итальянская кухня)    Макароны с овощами – прекрасное блюдо итальянской кухни, которое еще можно н...

Рецепт окрошки с ква…

Рецепт окрошки с квасом

   Так получилось, что домашний квас стал нашим любимым напитком не только летом, но и практически в...

Пирог с мясом

Пирог с мясом

(ирландская кухня)    Пирог с мясом – прекрасный пирог со свининой и небольшим количеством овощей, ...

Огурцы с цветной кап…

Огурцы с цветной капустой

(итальянская кухня)Огурцы с цветной капустой – прекрасное и очень оригинальное блюдо в итальянском с...

Свежие комментарии

A+ A A-


Картофельная запеканка в духовке

Права на данный материал подтверждены! Автор 
Оцените материал
(4 голосов)
Картофельная запеканка в духовке Картофельная запеканка в духовке http://priyatnogo-appetita.com

   Нарядно, празднично и очень вкусно. Самый изысканный способ приготовления обычной картошки. Картофельная запеканка в духовке – это палочка выручалочка для любой хозяйки. Советую попробовать!

Время приготовления – 1,5 часа,
Количество порций - 6.

Ингредиенты:

Метод приготовления:

  1. Вымытые, чистые, очищенные клубни картофеля нарезаем тонкими кружочками, как для приготовления чипсев. Выкладываем на бумажную салфетку, просушиваем. Чеснок очищаем, мелко рубим.
  2. Керамическую форму или порционные формочки, или любую подготовленную для запекания емкость обмазываем слегка размягченным маслом, выкладываем на низ формочки подготовленный чеснок, покрываем его слоем резаного картофеля, солим, перчим. Поливаем одной столовой ложкой сливок, присыпаем одной столовой ложкой тертого твердого сыра. Опять кладем нарезанный картофель, поливаем столовой ложкой сливок и притрушиваем сыром. Продолжаем выкладывать ингредиенты не изменяя очередности, последним должен быть натертый слой сыра.
  3. Оставляем одну ложку сливок, они нам пригодятся в конце приготовления. Добавляем в подготовленное блюдо молоко, на этом этапе проследим, чтобы оно только покрыло Ваш картофель, но не более.
  4. Разогреваем духовой шкаф до температуры 200 градусов С и запекаем 50 минут. Взбиваем куриное яйцо со сливками, которые мы оставили для дальнейшего приготовления, присаливаем, перчим. После истечения срока запекания достаем картофельную запеканку и заливаем подготовленной яичной смесью. Опять помещаем нашу емкость в духовой шкаф и продолжаем еще запекать 10 минут до образования светло-коричневой аппетитной корочки
  5. Картофельная запеканка в духовке готова. ЕЕ можно разложить по тарелкам, но я не рекомендую Вам подавать ее таким образом, так как она быстро остынет. Пусть запеканка остается в посуде, в которой она готовилась.

Приятного аппетита!

Что Вы думаете об этом рецепте? Оставьте Ваш комментарий под статьей | Комментарии (4)
Прочитано 1530 раз
Добавьте этот рецепт в свою социальную сеть, если хотите еще раз вернуться к нему.
Нравится

Медиа

Другие материалы в этой категории: « Фаршированные овощи Тушеные овощи с грибами »

Комментарии   

Алексей
0 # Алексей 01.03.2014 13:11
Мне понравился не только рецепт, но и сама последовательно сть приготовления картофельной запеканки. Уверен, что будет выглядеть аппетитно и вкусно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.03.2014 09:58
Алексей, это действительно не простое блюдо. Это рецепт адаптирован под украинскую кухню. Второе название этой запеканки - гратен, а пришел он к нам из французской кухни.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Вера
0 # Вера 01.04.2014 16:20
Часто готовлю такую вкусняшку. Только чеснок не добавляю. Надо попробовать по Вашему рецепту. Спасибо, Виктория!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.04.2014 17:41
Чеснок добавляет аромат и вкус более изысканный!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Наиболее популярные рецепты за последний день:

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Мясо по-албански

Мясо по-албански

   В оригинале, это блюдо готовится из любого мяса, которое позволяет мусульманская религия, т.к бол...

Устричный соус

Устричный соус

(тайская кухня)     Устричный соус (соус из мидий или устриц) широко применяется в азиатской кухне,...

Мясной салат с сыром…

Мясной салат с сыром и огурцами

   Мясной салат с сыром и огурцами еще называется салат «Люси» - это очень легкий салат, не смотря н...

Борщ «Михайловский»

Борщ «Михайловский»

порций – 4,время приготовления – 2 часа. Ингредиенты: свекла – 1 шт. (небольшая), картофель – 4...

Пицца с колбасой

Пицца с колбасой

Пицца с колбасой - очень популярная пицца, и вот один из вариантов приготовления классической пиццы ...

Печеночные котлеты с…

Печеночные котлеты с манкой

   Печеночные котлеты с манкой можно приготовить из куриной, говяжьей и свиной печени. Так как печен...

Пудинг из печени

Пудинг из печени

   Пудинг из печени – это нечто среднее между суфле и паштетом. Ну, очень нежное блюдо.  Время приг...

Жареный рис «по-тайс…

Жареный рис «по-тайски»

(тайская кухня)   В Тайланде такой жареный рис называется «као пад» – это блюдо является традиционны...

Стейк в вине

Стейк в вине

   Стейк в вине - его можно подать с любым гарниром, а можно и как отдельное блюдо, он всегда пользу...

Неаполитанская пицца

Неаполитанская пицца

   Неаполитанская пицца – классическая итальянская пицца, существует только 2 вида классической неап...

Рецепт райты

Рецепт райты

Райта - это традиционный гарнир индийской кухни, его подают вместе с мясом карри или как отдельное б...

Воздушные котлеты

Воздушные котлеты

   Чтобы приготовить воздушные котлеты, необходимо в качестве основного ингредиента использовать воз...

Зразы картофельные с…

Зразы картофельные с грибами

   Зразы картофельные с грибами - это, по сути, картофельные котлеты с начинкой в середине, и если в...

Курица в сметане

Курица в сметане

   Курица в сметане готовится за 30 минут. Быстро, много, вкусно, нежно, ароматно.  Время приготовл...

Тушеная курица с бак…

Тушеная курица с баклажанами

   Тушеная курица с баклажанами - отличное блюдо на каждый день. Оно напоминает соус со сливочной по...

Рыба запеченная с гр…

Рыба запеченная с грибами

  Рыба запеченная с грибами - это, в принципе,  постное блюдо, если убрать сливочное масло. Раз в не...

Запеченные бананы

Запеченные бананы

   Такой простой и в то же время неожиданный десерт запросто сможет приготовить не только начинающий...

Кофе «Стандарт»

Кофе «Стандарт»

  Ингредиенты: Молотый кофе - 2 ч. ложки, Вода – 200 мл.

Имбирное печенье с м…

Имбирное печенье с миндалем

   Как считают многие восточные народы и современные диетологи имбирь благотворно влияет на пищеваре...

Печеночный паштет с …

Печеночный паштет с яйцами

   Технологий в приготовлении паштета множество. Попробуйте хотя бы раз такой вариант (на мой взгляд...

Рецепт мусса

Рецепт мусса

(французская кухня)   Мусс – не что иное, как десерт, и непременно сладкий. Рецепт мусса родом из фр...

Салат с вареной колб…

Салат с вареной колбасой и грибами

  Салат с вареной колбасой и грибами - это салат ресторанного уровня. И вкусный, и сытный, и красивы...

Эскалоп из свинины

Эскалоп из свинины

Если нужно приготовить что нибудь быстро, вкусно и калорийно, то эскалоп из свинины это как раз то, ...

Куриный суп с савойс…

Куриный суп с савойской капустой

порций – 4 – 6,время приготовления – 2 часа. Ингредиенты: савойская капуста - 300 гр., горох - ...

Лимонный соус

Лимонный соус

 порций - 2 время приготовления - 5 мин. Ингредиенты для рецепта "Лимонный соус": тертая цедра ...

Десертные суши

Десертные суши

(японская кухня)   Десертные суши – не самый популярный вид суши, однако тот кто их хотя бы раз попр...

Натуральный свиной б…

Натуральный свиной бифштекс с луком

Время приготовления - 20 минут. Порций - 2 шт.,Ингредиенты: свинная вырезка - 300 гр., сливочно...

Настойка мандаринова…

Настойка мандариновая

   Настойка мандариновая – ароматная водочка с неназойливым апельсиновым вкусом. Когда наступает вре...

Рецепт урамаки

Рецепт урамаки

(японская кухня)   Урамаки – еще один очень популярный вид суши, дословно переводится, как «рулет на...

Жареная мойва

Жареная мойва

   Если хочется очень быстро поесть жареной рыбки – мойва идеальный вариант. Чистить и потрошить ее ...

Голубцы диетические

Голубцы диетические

   Если Вы следите за своим здоровьем и холестерином, то это специально для Вас. Минимум жиров, макс...

Свинина с лимоном и …

Свинина с лимоном и кориандром

  Если Вы любите шашлык, то это блюдо для Вас. Свинина с лимоном и кориандром - это блюдо, которое н...

Рецепт узвара

Рецепт узвара

Рецепт узвара многие называют рецептом взвара, а это одно и тоже и по своей сути это горячие настойк...

Свинина с тмином и о…

Свинина с тмином и овощами

   Свинина с тмином и овощами - это поистине летнее блюдо. Всегда очень жду сезона свежих помидоров ...

Маринованная капуста…

Маринованная капуста со свеклой

   Такой вкусный салат получается, что за уши не оттянешь. Пишу, а у самой слюнки бегут. Время приг...

Песочный пирог с вар…

Песочный пирог с вареньем

   Песочный пирог с вареньем - это чудо кулинарии из моего детства. Папа всегда готовил много абрико...

Зразы говяжьи

Зразы говяжьи

   Зразы говяжьи - по сути это рулетики из говядины, обжаренные, а затем тушеные в сметанном соусе. ...

Тульский пряник с ва…

Тульский пряник с вареньем

  Ингредиенты:Для теста: маргарин - 125 гр., сода - 1 ч.л., яйца – 2 шт., сахар - 1 стакан, ...

Заправка для борща н…

Заправка для борща на зиму

   Впервые мысль о приготовлении заправки для борща на зиму пришла тогда, когда появился ребенок. "Г...

Террин из утки

Террин из утки

   Террин из утки – это изысканное, праздничное блюдо, которое удивит и порадует любого гостя. Терри...

Вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Детские тефтели

Детские тефтели

   Когда появляются дети, то многие вещи ты воспринимаешь по новому. Каждый день, готовя для своего ...

Оригинальные котлеты…

Оригинальные котлеты

   Оригинальные котлеты - вся фишка этих вкусных котлет в ингредиентах, которые добавляются в фарш, ...

Грудинка запеченная …

Грудинка запеченная в духовке

   Грудинка запеченная в духовке - прекрасное блюда для субботнего или воскресного приема гостей. По...

Блины в пластиковой …

Блины в пластиковой таре

  Во время масленицы многие хозяйки пекут блины каждый день. Есть очень удобный способ приготовления...

Картофельная запекан…

Картофельная запеканка с мясом

   Картофельная запеканка с мясом – очень вкусное блюдо ресторанного уровня. Если сделать все по рец...

Шницель из капусты

Шницель из капусты

   Шницель из капусты – с виду обычный шницель, но внутри капуста с сыром, - звучит немного странно,...

Жареная свинина

Жареная свинина

   Жареная свинина готовится очень быстро, а получается всегда вкусно. И это самые главные аргументы...

Фаршированная вырезк…

Фаршированная вырезка

  Фаршированная вырезка, еще называется большой бифштекс «Средиземноморский» - это фаршированное мяс...

Свинина в горшочке

Свинина в горшочке

Время приготовления – 1,5 часа Кол-во порций – 4 Ингредиенты: Свинина  –  600 гр. (мякоть) ...

Тушеная свинина с ов…

Тушеная свинина с овощами

   Для этого рецепта подойдет мясо без жира и костей. Надеюсь, Вы оцените вкус кисло-сладкой подливы...

Курица, маринованная…

Курица, маринованная в соевом соусе и вине

Это блюдо делается очень быстро, а получается очень, очень вкусно. То, что нужно хозяйке на заметку....

Жаркое в горшочке

Жаркое в горшочке

   Жаркое в горшочке - что может быть лучше такого ужина осенним холодным вечером. Поскольку горшоче...

Кислая тушеная капус…

Кислая тушеная капуста с грибами

   Кислая тушеная капуста с грибами - классика жанра, прекрасное блюдо для любого случая. порций – ...

Двойной бифштекс

Двойной бифштекс

   Двойной бифштекс - это самый обыкновенный стейк, только с косточкой (ребрышком по центру). Такой ...

Узбекский плов

Узбекский плов

(узбекская кухня)   Как считают в самом Узбекистане, плов – это узбекское национальное блюдо. И как ...

Котлеты натуральные …

Котлеты натуральные из мяса кабана с яблоками

Мяса кабана мы не нашли, поэтому использовали свинину на кости. Ну, я Вам скажу, получилось царское ...

Рыба под сыром

Рыба под сыром

   Существует много способов приготовления рыбы. Сейчас мы приготовим один из них. Рыба обогащает на...

Рецепт аджапсандали

Рецепт аджапсандали

(грузинская кухня)   Рецепт аджапсандали – не что иное как рецепт рататуя, только на грузинский мане...

Котлеты "по-дер…

Котлеты "по-деревенски"

   Котлеты "по-деревенски" - вкусные котлетки из двух видов фарша и с корочкой из взбитого белка. Хо...

Котлеты «Цып-цып»

Котлеты «Цып-цып»

   Нежные и сочные котлеты «Цып-цып» не оставят равнодушными даже самых искушенных котлетоманов. ко...


Яндекс.Метрика

Во избежании несчастных случаев, просьба не смотреть материалы сайта на голодный желудок :).
  Копирование материалов сайта без указания активной открытой ссылки на сайт запрещено и приводит к кармическому наказанию, не портьте себе карму, укажите ссылку на мой сайт, если что-то копируете с него!  Права на все материалы сайта подтверждены в Google!