логотип приятного аппетита



Куриное филе с фасолью и грибами

4.8 из 5 всего 39 голосов
Куриное филе с фасолью и грибами - удивительно легкое для организма и простое в приготовлении блюдо, которое не имеет противопоказаний и понравится даже людям соблюдающим диеты.
Время приготовления – 30 минут.,
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 400 гр.,
  • Болгарский перец (лучше разноцветный) – 3 шт.,
  • Стручковая фасоль – 250 гр.,
  • Шампиньоны – 250 гр.,
  • Подсолнечное масло – 50 мл,
  • Соевый соус – 1 ст. ложка,
  • Приправа к курице, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Куриное филе режем небольшими кусочками. Солим, перчим, посыпаем приправами и оставляем мариноваться на 15-20 минут.
  2. Теперь нужно приготовить овощи к жарке: Из болгарского перца вытаскиваем сердцевину и режем полукольцами. Грибы моем и режеи пластинками.
  3. На одной сковороде обжариваем филе курицы.
  4. А на другой сковороде тушим овощи: в начале, минут 10 – перец с фасолью, затем добавляем грибы. Приправляем молотым перцем и соевым соусом.
  5. Томим под крышкой 5-7 минут.
  6. На блюдо выкладываем овощи, а сверху кладем курочку.
  7. Куриное филе с фасолью и грибами готово!

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (13)
Другие материалы в этой категории: « Котлеты "по-киевски" Курица с овощами »

Комментарии  

Андрей
0 # Андрей 25.06.2012 14:17
Это блюдо мне знакомо, очень вкусно. Готовил не раз.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Алексей
0 # Алексей 04.07.2012 08:53
Курица, фасоль, грибы... Замечательное сочетание продуктов!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Gabriel
0 # Gabriel 09.07.2012 14:47
At last! Soenmoe with the insight to solve the problem!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Жанна
0 # Жанна 31.08.2012 18:36
Какой у вас красивый сайт!!! Просто фантастика! Голодным точно нельзя смотреть. На фото курочка с шампиньонами просто объедение. А способ приготовления достаточно простой (люблю такие рецепты).
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Аленка
0 # Аленка 20.09.2012 14:12
Классный рецепт , спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 02.11.2012 08:34
Хочу ,хочу, хочу! Люблю, и грибочки, и курочку. Спасибо за рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила Алешина
0 # Людмила Алешина 06.11.2012 19:27
А мариновать курочку в соевом соусе? Великолепный рецепт и доступный, думаю, что и консервированна я фасоль подойдёт?
Прошу и Вас в гости на мою Окрошку в стихах.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Маша
0 # Маша 01.04.2014 11:16
Цитирую Людмила Алешина:
А мариновать курочку в соевом соусе?

Я так поняла, что когда курочка в приправах это и есть мариновка, т.е. маринад в данном случае сухой.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 01.04.2014 16:52
Маша, правильно, в данном случае маринад сухой, а соевый соус добавляем к овощам и тушим 5 минут под крышкой.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
0 # Елена 06.11.2012 23:20
Приготовила куриное филе с фасолью и грибами и поняла, что это блюдо просто находка для хозяек. Аппетитное, сытное и простое в приготовлении.М ожно готовить и к праздничному столу, и к обычному семейному обеду!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.04.2014 16:55
Блюдо достаточно сытное, и в тоже время легко усваивается; ведь овощи и куриное филе - это диетические продукты.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Маша
0 # Маша 01.04.2014 10:51
Классное блюдо, очень просто готовится, нужно только купить овощной набор и куриное филе.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.04.2014 16:53
и набор овощей может быть самым разнообразным!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С бараниной

Кускус с мясом

Кускус – традиционное африканское блюдо, может быть как с мясом, так в вегетарианском исполненим, кстати рецепт овощного кускуса можно прочитать здесь. Если при приготовлении кускуса используют мясо, то в основном это баранина, но неплохо получается и с говядиной, и даже с курицей. Существует даже в...

18-06-2013 Просмотров: 9813 Вика

Кускус с мясом

Из грибов, овощей, круп

Картофельные котлеты

Это настоящие картофельные "пирожки"!!! Отличная замена жареной картошке и чипсам. Рекомендую картофельные котлеты,как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам. 

28-06-2015 Просмотров: 4985 Вика

Картофельные котлеты

Со свининой

Свинина по-китайски

Свинина по-китайски – этот рецепт был изобретен в городе Шанхай. Свинина по этому рецепту приобретает аппетитный темно-коричневый оттенок и насыщенный вкус. Но так можно приготовить на только свинину. Порций - 2 Время приготовления - 45 мин. ...

29-01-2015 Просмотров: 3653 Вика

Свинина по-китайски

Из грибов, овощей, круп

Плов Бухарский

(узбекская кухня)    Плов Бухарский – еще один из многочисленных видов этого замечательного блюда. Основной отличительной особенностью данного плова является процедура его приготовления, - она отличается от приготовления классического плова, а если быть более точным, то приготовлением зирвака. Итак...

29-04-2013 Просмотров: 4055 Вика

Плов Бухарский

Блины

Гречневые блины

(французская кухня)  Гречневые блины - это, наверное, самое известное и популярное блюдо бретонской кухни. В какое бы кафе в Бретани Вы не зашли, Вам везде приготовят «галетте». Причем популярность этого блюда зависит не столько от самих блинов, сколько от разнообразия начинок, которые можно исполь...

26-04-2013 Просмотров: 3425 Вика

Гречневые блины

Из грибов, овощей, круп

Плов с грибами и ветчиной

(греческая кухня)    Плов с грибами и ветчиной, да-да, не рис с колбасой и шампиньонами, а именно плов. Этот рецепт привезла из Греции моя мама. Тяжело даже представить, что обычный классический плов с бараниной, который пользуется огромной популярностью на всем Ближнем Востоке, в Греции трансформи...

26-04-2013 Просмотров: 4033 Вика

Плов с грибами и ветчиной

Со свининой

Как приготовить рульку

Как приготовить рульку – такой вопрос задают часто, так как это довольно редкий продукт на столах. Многие слышат о таком блюде вообще первый раз. На самом деле, рулька – это свиная голяшка или рябчик, часть свиного окорока, находящаяся сразу над или под коленным суставом и являющаяся его частью. Рул...

24-07-2014 Просмотров: 3293 Вика

Как приготовить рульку