---

Приятного аппетита Полное собрание удовольствий

---

Блюда по типу

Блюда по ингредиенту


Новые рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Пирог с виноградом

Пирог с виноградом

   Пирог с виноградом – этот пирог украшается виноградом и взбитыми сливками, а в качестве начинки в...

Пирог с грибами

Пирог с грибами

   Пирог с грибами – это открытый пирог, в начинке которого есть не только грибы с луком, но так же ...

Паста с семгой

Паста с семгой

(итальянская кухня)   Паста с семгой – в качестве макарон для этой пасты я выбрала лапшу с добавлен...

Пирожки с капустой в духовке

Пирожки с капустой в духовке

   Пирожки с капустой в духовке я готовлю очень часто. Капуста – это такой универсальный овощ, котор...

Карп на сковороде

Карп на сковороде

   Если хотите вкусно пожарить карпа, то есть способ удивить себя и своих любимых, простым и в тоже ...

Мясо с баклажанами

Мясо с баклажанами

   Мясо с баклажанами по своей сути это жаркое или рагу, которое я люблю готовить в осенние вечера, ...

Тушеная утка

Тушеная утка

   Тушеная утка – вкусное мясо с золотистой корочкой и сметанно-грибным соусом. Это блюдо можно охар...

Творожные пирожки

Творожные пирожки

   Творожные пирожки – это небольшие пирожки с творогом, но в отличии от классических пирожков из сд...

Кексы в формочках

Кексы в формочках

   Съели кексы за 15 минут. Получилось фантастически вкусно! Продукты самые доступные, время в приго...

Паста с креветками

Паста с креветками

(итальянская кухня)    Паста с креветками – вкусное блюдо средиземноморской кухни. В этом рецепте, ...

Рецепт ткемали

Рецепт ткемали

(грузинская кухня)       Рецепт ткемали – это рецепт соуса из грузинской кухни. Основным составляющ...

Томатный суп

Томатный суп

   Томатный суп – это быстрый и вкусный суп на основе томатного сока. Для этого рецепта желательно и...

Суп из баклажан

Суп из баклажан

   Суп из баклажан очень вкусно вкушать с сырными палочками, а грибы, которые мы добавим в суп, сдел...

Салат с курицей и фасолью

Салат с курицей и фасолью

   В холодное время года всегда хочется съесть что-нибудь сочное и свежее. Например, сочное яблоко, ...

Жареные баклажаны с помидорами

Жареные баклажаны с помидорами

   Жареные баклажаны с помидорами – это закуска из разряда "быстро, вкусно и полезно". Такие овощные...

загрузка...

Оцените материал
(17 голосов)
Мясо по-албански Мясо по-албански priyatnogo-appetita.com

   В оригинале, это блюдо готовится из любого мяса, которое позволяет мусульманская религия, т.к большинство населения Албании исповедует ислам. Но из-за популярности рецепта, "мясо по-албански" это уже достояние не только Албании и готовят его далеко не из кошерных продуктов. На мой взгляд, свинина, приготовленная по этому рецепту, звучит намного интересней, чем говядина. Хотя даже рыбу можно так приготовить и тигровые креветки тоже. Итак:

Время приготовления - 1 час.

Порций - 4.

Ингредиенты:

  • Говядина или свинина (можно и курятину) - 400 гр.,
  • Луковицы средние - 2 шт.,
  • Яйца - 2 шт.,
  • Мука - 4 ст. ложки,
  • Майонез - 4 ст. ложки,
  • Подсолнечное масло – 40 мл,
  • Специи, соль.

Способ приготовления:

  1. Свинину (лучше нежирную) режем кубиками.
  2. Нарезаем мелко лук и соединяем с мясом.
  3. Вбиваем яйца, добавляем муку, майонез, соль, специи и хорошо перемешиваем.
  4. Даем настояться полчаса, чтобы лук промариновался в майонезе.
  5. Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Чтобы котлетки хорошо прожарились, вторую сторону нужно жарить под крышкой на небольшом огне. 
  6. Подаем мясо по-албански с любой кашей или пюре. А то и с хлебушком, как бутерброд.

Приятного аппетита!

Что Вы думаете об этом рецепте? | Комментарии (1)
Прочитано 2845 раз
Добавьте этот рецепт в свою социальную сеть, если хотите еще раз вернуться к нему:

Блюда, которые сейчас просматривают пользователи:

  • 1
  • 2
Prev Next

Ягодный мусс

Ягодный мусс

Когда много ягод, можно сделать из них мусс-микс. Получается витаминный очень вкусный и очень полезн...

Кабачковый пирог

Кабачковый пирог

Кабачковый пирог на самом деле не содержит муки, как связующий элемент здесь выступают сыр и яйца. ...

Нигири-суши с креветками

Нигири-суши с креветками

(японская кухня)Весьма популярный вид суши. Нигири-суши с креветками любят все. Если не знаете какие...

Слойки с семгой

Слойки с семгой

   Слойки с семгой украсят самый изысканный стол. Они получаются очень красивыми, очень вкусными и о...

Плов с морепродуктами

Плов с морепродуктами

   Плов с морепродуктами - не является классическим пловом, но его так любят готовить испанцы, италь...

Грибы в сливочном соусе

Грибы в сливочном соусе

   Грибы в сливочном соусе это закуска, которая готовится только из свежих грибов. Самый первый гриб...

Котлеты мясные «Весенние»

Котлеты мясные «Весенние»

Котлеты мясные «Весенние» - чудесные котлеты с добавкой зелени, которая содержит в себе такие необхо...

Суп с перепелкой

Суп с перепелкой

    Мой зять охотник, поэтому осенью он всегда нас балует дичью: перепелками, куропатками. Суп с пер...

Яичные блинчики с грибами и ве…

Яичные блинчики с грибами и ветчиной

Время приготовления – 30 минут + 30 минут (в духовке). Количество – 4 шт. Ингредиенты для блин...

Зразы с перепелиными яйцами

Зразы с перепелиными яйцами

  Котлетки с сюрпризом. Прекрасные и оригинальные зразы с целыми отварными перепелиными яйцами. Удив...

Фаршированные яблоки творогом …

Фаршированные яблоки творогом и орехами

  Такие фаршированные яблоки творогом и орехами мне делала мама в детстве, теперь я готовлю своему р...

Куриный суп с савойской капуст…

Куриный суп с савойской капустой

порций – 4 – 6,время приготовления – 2 часа. Ингредиенты: савойская капуста - 300 гр., горох - ...

загрузка...

Вторые блюда

  • 1
  • 2
Prev Next

Плов с курицей «По-персидски»

Плов с курицей «По-персидски»

   Плов с курицей «По-персидски» - блюдо, которое к нам дошло со времен великой Персидской Империи. ...

Карп запеченный в фольге

Карп запеченный в фольге

   Рыбка в фольге всегда получается нежной и вкусной. Сегодня мы с Вами запечем карпиков. Украсив ры...

Мясо терияки

Мясо терияки

По сути терияки это обжаренное маринованное мясо, в котором главную скрипку играют специи из маринад...

Стейк в вине

Стейк в вине

   Стейк в вине - его можно подать с любым гарниром, а можно и как отдельное блюдо, он всегда пользу...

Куриные шашлычки

Куриные шашлычки

   Куриные шашлычки – это очень вкусное блюдо, которое оценят все любители курятины. Поскольку курин...

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему

   Жаркое по-домашнему - это такая вкуснотища, что за уши не оттянешь. Продукты самые обычные, и как...

Яндекс.Метрика

Во избежании несчастных случаев, просьба не смотреть материалы сайта на голодный желудок :).
  Копирование материалов сайта без указания активной открытой ссылки на сайт запрещено и приводит к кармическому наказанию, не портьте себе карму, укажите ссылку на мой сайт, если что-то копируете с него!  Права на все материалы сайта подтверждены в Google!

Copyright by Приятного аппетита 2015. All rights reserved. E-mail: vikapriyatnaya@gmail.com Tel: +380 66 37 38 234