---

Приятного аппетита Полное собрание удовольствий

---

Блюда по категории

Блюда по типу

Блюда по ингредиенту

Новые рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Соевое мясо с овощам…

Соевое мясо с овощами

   Соевое мясо с овощами по своей сути можно классифицировать, как жаркое, однако в отличии от тради...

Баранина с овощами

Баранина с овощами

   Баранина с овощами - прекрасное блюдо, которое фактически является овощным рагу или рататуем с мя...

Язык запеченный с ов…

Язык запеченный с овощами

   Язык запеченный с овощами по своей сути является запеканкой с языком. Это очень вкусное блюдо, ко...

Зеленые фаршированны…

Зеленые фаршированные помидоры

  Зеленые фаршированные помидоры – очень удобный рецепт с той точки зрения, что есть куда пристроить...

Детские тефтели

Детские тефтели

   Когда появляются дети, то многие вещи ты воспринимаешь по новому. Каждый день, готовя для своего ...

Салат с креветками и…

Салат с креветками и помидорами

   Салат с креветками и помидорами – легкий и очень вкусный салат, который по достоинству оценят люб...

Как приготовить овощ…

Как приготовить овощное рагу

   Как приготовить овощное рагу? Очень просто, а главное быстро. Нужно овощи порезать средними кусоч...

Рецепт фалафеля

Рецепт фалафеля

   Рецепт фалафеля к нам попал из Ближнего Востока, там обожают эти гороховые котлеты с хрустящей ко...

Чебуреки на водке

Чебуреки на водке

   Чебуреки – это любимейшая еда в нашей семье. Пренебрегая всеми советами полезного питания, почти ...

Кунжутная паста тахи…

Кунжутная паста тахини

   Кунжутная паста тахини – это соус, который обожают на ближнем Востоке и в Восточной Азии. Некотор...

Тушеная курица с бак…

Тушеная курица с баклажанами

   Тушеная курица с баклажанами - отличное блюдо на каждый день. Оно напоминает соус со сливочной по...

Заварной крем для то…

Заварной крем для торта

   Этот заварной крем для торта получается нежный, легкий, не очень сладкий и в меру жирный. Но хочу...

Жареный тофу

Жареный тофу

   Жареный тофу – оригинальный и очень вкусный способ приготовления прекрасного соевого сыра, которы...

Рецепт супа с клецка…

Рецепт супа с клецками

   Рецепт супа с клецками привлек меня тем, что работая с тестом, руки остаются чистыми. Как это пол...

Запеканка из печени …

Запеканка из печени в духовке

   Запеканка из печени в духовке готовится быстро и просто. Печень очень полезный и нужный продукт, ...

Запеченный перец

Запеченный перец

   Запеченный перец – это разноплановое блюдо. Его можно предложить как закуску, как салат или как г...

Рецепт мусса

Рецепт мусса

(французская кухня)   Мусс – не что иное, как десерт, и непременно сладкий. Рецепт мусса родом из фр...

Макароны с овощами

Макароны с овощами

(итальянская кухня)    Макароны с овощами – прекрасное блюдо итальянской кухни, которое еще можно н...

Рецепт окрошки с ква…

Рецепт окрошки с квасом

   Так получилось, что домашний квас стал нашим любимым напитком не только летом, но и практически в...

Пирог с мясом

Пирог с мясом

(ирландская кухня)    Пирог с мясом – прекрасный пирог со свининой и небольшим количеством овощей, ...

Свежие комментарии

A+ A A-

Оцените материал
(6 голосов)
Куриный паштет Куриный паштет http://priyatnogo-appetita.com

   Как всегда любое блюдо можно приготовить в домашних условиях, быстро и без специальной подготовки. Куриный паштет - совершенно диетический, разве что для аромата и дополнительного вкуса добавить немного приправок.

Время приготовления – 30 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Морковь – 2 шт. среднего размера,
  • Сливочное масло – 100 гр.,
  • Чеснок – 2 зубочка,
  • Соль, перец, приправки (у меня была «смесь пряно-ароматическая»).

Способ приготовления:

  1. Нарезаем куриное филе небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде до готовности. После закипания воды это займет минут 15.
  2. В это время в другой кастрюльке отвариваем яйца.
  3. Морковь можно приготовить 2-мя способами. 1-ый вариант: очищаем морковь, хорошо промываем и режем кружочками. Затем тушим на сковороде с добавлением небольшого количества масла и воды до готовности. Чеснок мелко рубим, соединяем с морковью и оставляем под крышкой постоять (огонь при этом выключаем).
  4. 2-ой вариант: морковь очищаем и режем небольшими кубиками. Отвариваем вместе с куриным филе до готовности.
  5. Отваренные яйца охлаждаем, чистим от скорлупы и режем.
  6. В блендере соединяем филе курицы, яйца, сливочное масло и тушеную морковь с чесноком. Все взбиваем до однородной массы. Досаливаем по вкусу.
  7. Если Вы морковь отварили кубиками, то чеснок кладем в куриный паштет в сыром виде и взбиваем вместе с другими ингредиентами. А морковь не взбиваем, а домешиваем ложкой, чтобы внутри паштета получились оранжевые «квадратики».
  8. Затем выкладываем куриный паштет на пищевую пленку, для вкуса по всей длине сыпем «дорожку» пряной смеси и заворачиваем в виде рулета.
  9. В пряную смесь входят молотые кориандр, тмин, красный и черный перец, куркума и соль. Для быстроты, можно смесь пряностей добавить в блендер при взбивании.
  10. Кладем готовый куриный паштет в холодильник на пару часов.
  11. Вообще, паштет кушать можно сразу, но мне нравится, чтобы он застыл на холоде, приобрел форму и тогда его можно красиво порезать и подать на стол в виде закуски. А быстро, по-домашнему, взбили, намазали на хлеб и съели.

Приятного аппетита!

Что Вы думаете об этом рецепте? Оставьте Ваш комментарий под статьей | Добавить комментарий
Прочитано 2710 раз
Добавьте этот рецепт в свою социальную сеть, если хотите еще раз вернуться к нему.
Нравится

Медиа

Другие материалы в этой категории: « Рулетики из ветчины Шаурма по-домашнему »

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Наиболее популярные рецепты за последний день:

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Котлеты гороховые

Котлеты гороховые

  Раньше мое представление о котлетах было только одно - они должны быть из мяса. Но как только в мо...

Рецепт диетического …

Рецепт диетического салата

   Диетических салатов огромное множество. Они бывают и с морепродуктами, и с творогом, бывают фрукт...

Салат "Робинзон…

Салат "Робинзон Крузо"

    Отличный салат для тех кто следит за фигурой, Крузо в этом деле знал толк :) порций - 4.время п...

Пицца с маслинами и …

Пицца с маслинами и анчоусами

(итальянская кухня) Пицца с маслинами и анчоусами – такая пицца еще называется «Средиземноморская»....

Бифштекс в ореховой …

Бифштекс в ореховой корочке

   Бифштекс в ореховой корочке - очень вкусный бифштекс с гарниром из тушеных овощей. Порций - 4 шт...

Щи из крапивы

Щи из крапивы

(русская кухня)порций – 6 – 8,время приготовления – 60 мин.Ингредиенты: крапивы (молодая зелень) ...

Шашлык из куриных но…

Шашлык из куриных ножек

   Как известно, шашлык - это что-то нанизанное на шампур. Но куриные ножки лучше и проще приготовит...

Пирог с луком пореем…

Пирог с луком пореем

  Пирог с луком пореем – идеальный вариант для людей, следящих за своей фигурой. В этом рецепте так ...

Салат из белой редьк…

Салат из белой редьки "По-японски"

(японская кухня)порций - 4.время приготовления - 20 минут.Ингредиенты: ветчина или колбаса - 100 ...

Разноцветное желе

Разноцветное желе

   Разноцветное желе – великолепное блюдо для детского праздника или десерт для романтического ужина...

Зразы рыбные

Зразы рыбные

 Зразы рыбные - это простой способ сделать из обычного ужина праздничный, а всего-то нужно завернуть...

Пирог из цуккини с о…

Пирог из цуккини с орехами

  Пирог из цуккини с орехами - это сладкий пирог, в котором можно использовать кабачки и цуккини. По...

Помидоры с сыром

Помидоры с сыром

   Помидоры с сыром – очень легкая закуска которая подойдет и для праздничного стола и в будни. По с...

Котлеты с перцем

Котлеты с перцем

   Котлеты с перцем - это очень вкусные котлеты, но кроме этого они еще и очень красивые, благодаря ...

Как приготовить окро…

Как приготовить окрошку

   Как приготовить окрошку? Этот вопрос очень объемный и требует какого-то времени, чтобы во всем ра...

Салат с рисом

Салат с рисом

(тайская кухня)       Этот салат с рисом взят из тайландской кухни. Из-за того, что рис в этом реги...

Куриные рулетики с с…

Куриные рулетики с сыром и грибами

   Куриные рулетики с сыром и грибами отлично подойдет к домашнему праздничному ужину. Сами рулетики...

Шашлычки из курицы

Шашлычки из курицы

Ингредиенты: куриное филе - 400 г консервированные  ананасы-  300 г соевый соус – 100 гр. ...

Гороховое пюре

Гороховое пюре

   Гороховое пюре прекрасно сочетается с жареным или тушеным мясом. И котлетки тоже подойдут.  Врем...

Тесто для пельменей

Тесто для пельменей

   Тесто для пельменей – это очень конкретно сказано, потому что его можно использовать и для варени...

Сладкий перец на гри…

Сладкий перец на гриле

Ингредиенты: сладкий перец - 4 стручка, растительное масло - 1 ст. ложка. Способ приготовлени...

Тыква, запеченная с …

Тыква, запеченная с медом

    Тыква помогает нормализовать пищеварение, кроме того ученые доказали, что в тыкве есть вещества,...

Сом, запеченный в см…

Сом, запеченный в сметане

   Это не просто тушеная рыба, сом, запеченый в сметане - это вкуснейший шедевр кулинарии. Оторватьс...

Салат «Планета»

Салат «Планета»

   В этом салате необычное сочетание крабов, ананасов и орехов. Скорее для гурманов :). Самое главно...

Низкокалорийный сала…

Низкокалорийный салат

порций – 4время приготовления – 10 минИнгредиенты: редис - 2 пучка, огурцы - 4 шт., лук - 1 шт....

Тушеная капуста с мя…

Тушеная капуста с мясом

   Тушеная капуста с мясом - это блюдо, которое не оставит равнодушным никого, его можно назвать уни...

Вкусная жареная карт…

Вкусная жареная картошка

   Вкусная жареная картошка – это любимейшее блюдо всей семьи. Нам нравится картошка с румяной короч...

Салат с вареной колб…

Салат с вареной колбасой и маринованными огурцами

   Такой себе младший брат оливье или простой домашний салат на скорую руку. Время приготовления – ...

Картофельные зразы с…

Картофельные зразы с яйцом, сыром и зеленью

   Картофельные зразы с яйцом, сыром и зеленью придутся ко двору любой хозяйке. Нет сложности в их п...

Сладкая свинина

Сладкая свинина

(китайская кухня)    Сладкая свинина – это блюдо из китайской кухни, в отличии от свинины с медом (...

Песочное тесто

Песочное тесто

Выход – 600 гр. Время приготовления – 15 минут + 20 минут тесто отдыхает в холодильнике. Ингре...

Кабачковые оладики с…

Кабачковые оладики с сыром

   Кабачковые оладики с сыром – это удивительное сочетание легкости и сытости. Подойдет на каждый де...

Салат «Зима в горах»

Салат «Зима в горах»

   Пикантность этому салату придает зеленый лук и болгарский перец. Оторваться просто не возможно. П...

Миндальное печенье

Миндальное печенье

Ингредиенты: мука – 1 ст.л., тертый миндаль или грецкие орехи - 1 стакан, сахар – 1/3 стакана, ...

Рецепт маринада для …

Рецепт маринада для курицы

  Этот рецепт маринада для курицы мне нравится своей простотой и универсальностью. Такую курочку зим...

Омлет с творогом

Омлет с творогом

  Яйца и творог – отличное сочетание! Омлет с творогом – это самый полезный, здоровый и вкусный завт...

Абрикосово-апельсино…

Абрикосово-апельсиновое варенье

   Все кто пробовал это абрикосово-апельсиновое варенье, спрашивают рецепт. Готовить его не сложно, ...

Омлет с сыром

Омлет с сыром

   Как сделать так, чтобы ребенок съел кусочек сыра. При помощи омлета. Получается очень вкусненький...

Соус «Тако»

Соус «Тако»

(мексиканская кухня)   Соус «Тако» - традиционный соус мексиканской кухни. Многие мексиканские блюд...

Салат из говяжьей пе…

Салат из говяжьей печени

   Салат из говяжьей печени - это чудесный, очень легкий и полезный салат, быстро и просто готовится...

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Яичная запеканка

Яичная запеканка

   Это рецепт из немецкой кухни, который достался мне от подруги. Запеканка нравится всем и всегда, ...

Селедочное масло с я…

Селедочное масло с яйцами

Время приготовления – 15 минут + час в холодильнике. Ингредиенты: Филе селедки – 450 гр., Сливо...

Рецепт тамагояки

Рецепт тамагояки

(японская кухня)   Тамагояки (тамаго-яки) – не очень распространенный вид суши, так как в нем нет пр...

Десертные суши

Десертные суши

(японская кухня)   Десертные суши – не самый популярный вид суши, однако тот кто их хотя бы раз попр...

Закуска из грибов

Закуска из грибов

    В странах Средиземноморья  очень любят пряности и стараются, чтобы их запах был особенно ощутим ...

Тартинки с помидорам…

Тартинки с помидорами

(мексиканская кухня) Тартинки с помидорами - эта закуска которую оценят любители мексиканской кухни...

Рецепт хумуса

Рецепт хумуса

   Хумус или Хуммус переводится с арабского, как турецкий горох, т.е. нут. Так как в данном рецепте ...

Канапе с сыром и чес…

Канапе с сыром и чесноком

   Когда-то это были большие гренки с сыром, чесноком, яйцами и шпротами. Но времена меняются и сейч...

Соленая скумбрия

Соленая скумбрия

   Предлагаю приготовить соленую скумбрию в домашних условиях по цене селедки. Рецепт сейчас расскаж...

Слойки с семгой

Слойки с семгой

   Слойки с семгой украсят самый изысканный стол. Они получаются очень красивыми, очень вкусными и о...

Рыбные пенечки

Рыбные пенечки

   Завтрак на скорую руку. Рыбный фарш можно приготовить заранее, а утром начинить кусочки багета и ...

Икра из сухих грибов

Икра из сухих грибов

   Готовится такая икра из любых имеющихся в наличии сухих грибов, ведь каждый гриб хорош по-своему....

Баклажаны, запеченны…

Баклажаны, запеченные  с грибами и сыром

  Такую вкуснятину в сезон мы готовим очень часто. Но баклажаны в таком виде подойдут и для празднич...

Рецепт севиче

Рецепт севиче

  Севиче - это очень старинное блюдо, ему насчитывается не менее 2 тысяч лет. Впервые оно было приго...

Маринованный лук

Маринованный лук

   Это рецепт из моей юности. Когда мы были студентами - маринованный лук был самостоятельным салато...

Драники с мясом

Драники с мясом

   Драники с мясом еще называют колдунами. Это белорусское блюдо. Очень вкусные картофельные оладики...

Буженина в фольге

Буженина в фольге

  Это невероятно вкусное блюдо. Ароматное и праздничное мясное чудо. Колбаса отдыхает и нервно курит...

Жареный тофу

Жареный тофу

   Жареный тофу – оригинальный и очень вкусный способ приготовления прекрасного соевого сыра, которы...

Кабачки с овощной см…

Кабачки с овощной смесью

 Кабачки с овощной смесью оценят не только люди соблюдающие пост, диету или вегетарианцы, но так же ...

Яичная запеканка с к…

Яичная запеканка с кабачками и колбасой

Время приготовления – 1 час. Порций – 6. Ингредиенты: Кабачки (среднего размера или цуккини) – ...


Яндекс.Метрика

Во избежании несчастных случаев, просьба не смотреть материалы сайта на голодный желудок :).
  Копирование материалов сайта без указания активной открытой ссылки на сайт запрещено и приводит к кармическому наказанию, не портьте себе карму, укажите ссылку на мой сайт, если что-то копируете с него!  Права на все материалы сайта подтверждены в Google!