логотип приятного аппетита



Творожное тесто для пиццы Избранное

5.0 из 5 всего 6 голосов

Пицца – это одно из самых любимых лакомств на всей Планете, как чипсы – один раз попробовал и уже любишь их всю оставшуюся жизнь. Но, пицца во много раз полезней, и это радует. Тем более, что нашу пиццу мы будем готовить из творога.

Вкус творога практически не чувствуется, а вот польза на лицо. Готовить творожное тесто для пиццы проще, чем дрожжевое и вкус у него более изысканный. Чтобы это понять, достаточно приготовить такую пиццу и сравнить.

Время приготовления – 15 минут.
Количество – 1 пицца диаметром 24 см.

Ингредиенты:

  • Творог – 100 гр.,
  • Кефир – 50 мл,
  • Подсолнечное масло – 4 ст. ложки,
  • Сода – 0,5 ч. ложки,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Мука – 250 гр.,
  • Соль по вкусу и чуть сахара.

Способ приготовления:

  1. В мисочке соединяем кефир с творогом и хорошо перетираем вилкой в пасту.
  2. Теперь наливаем подсолнечное масло и хорошо перемешиваем.
  3. Вбиваем яйцо, насыпаем соль, сахар (по желанию) и опять перемешиваем.
  4. Муку соединяем с содой и постепенно добавляем в творожную массу.
  5. Полученное творожное тесто для пиццы можно переложить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

    Но, на своей практике, тесто накрываю миской, и пока готовлю начинку, оно отдыхает.

  6. Затем беру силиконовую форму или сковородку и распределяю тесто руками в виде блина с бортиками. Выкладываю начинку и запекаю 30 минут при 180 градусах С.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Пицца из творожного теста Мягкое тесто для пиццы »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие закуски

Грибы в кляре

Особенно хорошо смотрятся в кляре такие грибы, как вешенки и шампиньоны. Если вы купите грибы с небольшими головками, то приготовленные в кляре их не отличишь от лесных грибов. Обжаривайте их до золотистой корочки и они при подаче на стол будут выглядеть ни чем не хуже, чем ресторанные. ...

26-03-2013 Просмотров: 11353 Raisa

Грибы в кляре

Суши и роллы

Хосомаки с тунцом

(японская кухня)Хосомаки с тунцом послужат отличным дополнением к нори-маки с лососем. По сути это одни и те же суши, разница только в названии и начинке, но оба названия верны, так как хосо-маки - это тонкие суши с использованием не более 2-х ингредиентов в начинке, а нори-маки – это суши с использ...

28-04-2013 Просмотров: 3548 Вика

Хосомаки с тунцом

Мясные закуски

Цветная капуста с фаршем

Цветная капуста с фаршем – по сути это запеканка, приготовленная в духовке, очень вкусная и полезная, практически диетическое блюдо, которое готовят детям в детских садиках. Это блюдо придется по душе всем, кто любит здоровую пищу и следит за питанием.

03-04-2015 Просмотров: 4631 Виктория

Цветная капуста с фаршем

Овощные закуски

Жареные кабачки с чесноком

Казалось бы такое обычное и даже немного банальное блюдо - жареные кабачки с чесноком, но какое оно вкусное! Эти кабачки могут служить отличным овощным гарниром к мясным котлетам или отбивным. А если проявить немного фантазии и добавить к кабачкам немного красок в виде помидоров и зелени, то получит...

09-07-2015 Просмотров: 2369 Виктория

Жареные кабачки с чесноком

Другие закуски

Пышный омлет

Пышный омлет приготовить несложно, достаточно соблюдать правила приготовления и пропорции. Такой омлет готовят в детских садиках, а если в него добавить овощей или немного мяска с копченой колбаской или креветок, то получится вообще шедевр, например, как здесь. Такой омлет никогда не надоедает, во-п...

01-07-2014 Просмотров: 12182 Александр

Пышный омлет

Закуски

Грибной жульен

Грибной жульен готовится не только из свежих грибов; из замоченных и проваренных сухих грибов может тоже получиться неплохой жульен. Времени для приготовления такой закуски много не понадобится, а на вкус она будет превосходно. Раньше считалось, что для того, чтобы приготовить жульен все продукты до...

27-02-2013 Просмотров: 4925 Raisa

Грибной жульен

Пицца

Пицца с колбасой и ветчиной

(итальянская кухня)  Пицца с колбасой и ветчиной на ряду с остальными популярными пиццами пользуется огромным спросом у населения, а благодаря разнообразным специям, а также разным сортам сыра, ветчины и колбасы, каждый раз можно готовить пиццу с новыми неповторимыми вкусами. :) ...

07-04-2013 Просмотров: 5454 Вика

Пицца с колбасой и ветчиной