---

Приятного аппетита Полное собрание удовольствий

---

Блюда по типу

Блюда по ингредиенту


Новые рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Как приготовить блины на молок…

Как приготовить блины на молоке

   Как приготовить блины на молоке? Ответ: эти блины можно приготовить с закрытыми глазами. Все ингр...

Шоколадно-кофейный торт

Шоколадно-кофейный торт

   Шоколадно-кофейный торт – несложный торт с минимумом ингредиентов, готовится относительно быстро ...

Овсянка с яблоками

Овсянка с яблоками

   Овсянка с яблоками – прекрасный завтрак, который содержит все необходимые витамины, минералы и ам...

Макароны с ветчиной

Макароны с ветчиной

(итальянская кухня)       Макароны с ветчиной – очень простое блюдо, если готовить на скорую руку, ...

Тушеная куриная печень

Тушеная куриная печень

   Это самый ленивый рецепт приготовления печени. Почему ленивый: спросите Вы? Потому что быстрее и ...

Салат из краснокочанной капуст…

Салат из краснокочанной капусты с изюмом

Салат из краснокочанной капусты с изюмом - это салат с множеством вкусовых оттенков, но понравится о...

Яичный рулет

Яичный рулет

   Если Вы любите красиво и вкусно сервировать стол – рецепт специально для Вас! Дело в том, что яич...

Варенье из кабачков

Варенье из кабачков

   Варенье из кабачков набирает свою популярность в холодное время года, за чашечкой чая и ломтиком ...

Рецепт айрана

Рецепт айрана

(кавказская кухня)    Рецепт айрана – рецепт прекрасного освежающего напитка на молочной основе, ко...

Штрудель с вишней

Штрудель с вишней

   Штрудель с вишней – прекрасная выпечка, которая имеет армию поклонников по всему миру. Готовится ...

Картофельная запеканка с куриц…

Картофельная запеканка с курицей

   Очень захотелось приготовить что-нибудь вкусненькое из мяса и картошки, и повод был. Перечитала м...

Салат с телятиной

Салат с телятиной

Салат с телятиной – мясной и теплый, очень вкусный салат. Телятину запросто можно заменить на постну...

Рыбные фрикадельки в соусе

Рыбные фрикадельки в соусе

   Рыба хорошо усваивается и переваривается организмом. Она очень полезна, так как является источник...

Как замариновать шашлык

Как замариновать шашлык

   Уверена, что у большинства людей, которые когда-либо готовили шашлык, в загашнике есть свой рецеп...

Рис с креветками

Рис с креветками

   Рис с креветками – это блюдо является традиционным для средиземноморской и латиноамериканской кух...

загрузка...
A+ A A-


Семга в слоеном тесте

Права на данный материал подтверждены! Автор 
Оцените материал
(6 голосов)
Семга в слоеном тесте Семга в слоеном тесте http://priyatnogo-appetita.com

   В этом рецепте я предлагаю Вам приготовить слойки с фаршем из семги, хотя подойдет любая рыба с малым содержанием костей. Чем же хороши блюда из фарша, а тем, что готовятся быстрей, а вкус чудесный. В данном рецепте идет сочетание зелени, в частности шпината и рыбного фарша. Надеюсь, о пользе шпината вы наслышаны, ведь он богат соединениями железа, и предохраняет от старости за счет содержания большого количества йода. А рыба, это не заменимый источник ненасыщенных жирных кислот омега-3, которые ошеломляюще действуют на нашу сердечно-сосудистую систему. Так что семга в слоеном тесте, это источник витаминов необходимых организму.

Подготовка продуктов – 20 мин.,
Приготовление – 30 мин.,
Выход порций – 2.

 Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Чтобы сильно не напрягать себя в деньгах, обычно я покупаю хвостовую часть свежей семги, там и мяса достаточно и по цене она доступна. Отделяем мясо от хребта и пропускаем через мясорубку, добавляем сливки и сметану, солим, перчим, хорошо перемешиваем. Ставим на 15 минут в морозильную камеру.
  2. Моем шпинат, выкладываем его на фольгу, таким образом, чтобы лист заходил друг на друга, тонкие окончания шпината отрежем, потому что при заворачивании рулетиком они нам будут мешать. Лист шпината при термической обработке становится мягким, поэтому в дополнительной обработке не нуждается. На листы шпината укладываем чуть подмерзший фарш и приподнимая фольгу, как бы заворачиваем в шпинат фарш.
  3. От слоеного теста отрезаем полоску шириной 2 см. и длиной сантиметров 8. Раскатываем скалкой и по ширине и в длину, так чтобы оно стало толщиной не более 2 мм. В отдельную миску разбиваем яйцо, и взбиваем его вилочкой, или венчиком добавив щепотку соли. Раскатанное полоской слоеное тесто смазываем при помощи кулинарной щеточки яйцом и заворачиваем в него шпинат с рыбным фаршем рулетиком. Сверху еще раз смазываем взбитым яйцом.
  4. Разогреваем до 180 градусов духовку. Кладем подготовленные рулетики в емкость для запекания или сковороду со съемной ручкой, или на противень, предварительно застелив пергаментной бумагой, и ставим для запекания на 20 минут, при этом следим, чтобы тесто не пригорело, потому что, не у каждой духовки есть терморегулятор, и чтобы исключить пригорание, будем иногда посматривать через стекло на рулетики.
  5. Как только увидим, что они зарумянились семга в слоеном тесте готова и можно смело доставать из духовки. Семгу в слоеном тесте лучше подавать теплой, тогда она особо сочная и нежная.

Приятного аппетита!

Что Вы думаете об этом рецепте? | Добавить комментарий
Прочитано 2255 раз
Добавьте этот рецепт в свою социальную сеть, если хотите еще раз вернуться к нему:

Популярные блюда, с высоким рейтингом:

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Печеночный торт с морковкой и …

Печеночный торт с морковкой и луком

   Печеночный торт с морковкой и луком - самый замечательный из многочисленных вариантов приготовлен...

Печеночный торт

Печеночный торт

  Для некоторых хозяек печеночный торт стал незаменимым атрибутом праздничного стола, на котором мож...

Салат с виноградом и курицей

Салат с виноградом и курицей

  Салат с виноградом и курицей - это салат для настоящих гурманов. В нем необычное сочетание виногра...

Куриные крылышки с медом и сое…

Куриные крылышки с медом и соевым соусом

(китайская кухня)    Куриные крылышки с медом и соевым соусом - это блюдо китайской национальной ку...

Тыква, запеченная с медом

Тыква, запеченная с медом

    Тыква помогает нормализовать пищеварение, кроме того ученые доказали, что в тыкве есть вещества...

Хачапури с сыром

Хачапури с сыром

(грузинская кухня)       Хачапури с сыром не славянское блюдо, поэтому предлагаю раскладку всего на...

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре

    Какое большое количество рецептов из цветной капусты. Супы, салаты, яичницы, омлеты..., а главно...

Шампиньоны с картошкой, запече…

Шампиньоны с картошкой, запеченные в духовке

  Сделать такую запеканку, как шампиньоны с картошкой, запеченные в духовке, очень просто, но за сче...

Яблочные оладьи

Яблочные оладьи

   Яблочные оладьи - прекрасная альтернатива обычным оладушкам, попробуйте сделать их один раз, и вы...

Домашний майонез

Домашний майонез

   Время на приготовление такого домашнего майонеза у Вас много не уйдет, а вот от вредных консерван...

Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

  Печеночные котлеты - о них можно многое написать, - и то какие они вкусные, и даже холодные, и как...

Маринад для лука

Маринад для лука

   Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука - именн...

Карась, запеченный с лимоном

Карась, запеченный с лимоном

   Изумительно вкусный и необычный способ приготовления рыбы. Подойдет как к ежедневному, так и к пр...

Гуляш из свинины со сметаной и…

Гуляш из свинины со сметаной и томатом

  Гуляш из свинины со сметаной и томатом подходит практически к любому гарниру, но его можно употреб...

Курица с овощами и картофелем…

Курица с овощами и картофелем, запеченная в духовке

   Курица с овощами и картофелем, запеченная в духовке - это интересный вариант жаркого, но не в тра...

Тефтели в томатно-сметанном со…

Тефтели в томатно-сметанном соусе

   Когда мясо с рисом пропитываются соусом, устоять не возможно. А на второй и третий день тефтели в...

Пицца из слоеного теста

Пицца из слоеного теста

  Конечно, это не классическая пицца, но слоеное тесто придает этому блюду особый вид, вкус и застав...

Свиные ребрышки с картошкой

Свиные ребрышки с картошкой

   Свиные ребрышки с картошкой - это рецепт, как выйти замуж, или это путь к сердцу мужчины, или это...

Грибы с картошкой в сметане

Грибы с картошкой в сметане

   После похода в лес за грибами, мы приготовили знаменитую «жареху». Но сейчас в супермаркетах можн...

Сом, запеченный в сметане

Сом, запеченный в сметане

   Это не просто тушеная рыба, сом, запеченый в сметане - это вкуснейший шедевр кулинарии. Оторватьс...

Минтай в сметане

Минтай в сметане

  Рыбу необходимо кушать два раза в неделю. Заботливые хозяйки знают об этом, поэтому предлагаю попо...

Низкокалорийный майонез

Низкокалорийный майонез

   Этот низкокалорийный майонез делается без масла, поэтому основные калории будут из желтков. ...

Тыква в сиропе

Тыква в сиропе

(турецкая кухня)    Тыква в сиропе – это очень вкусно. Стоит попробовать, тем более что этот десерт ...

Минтай в сметанном соусе

Минтай в сметанном соусе

   Минтай в сметанном соусе - это нежная и вкусная рыбка, такая, что за 5 минут тарелки чистые. Я ис...

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

   Впервые мысль о приготовлении заправки для борща на зиму пришла тогда, когда появился ребенок. "Г...

Шашлык в духовке со свининой и…

Шашлык в духовке со свининой и овощами

   Иногда обстоятельства не позволяют выехать на прируроду и там побаловать себя мяском, но могу Вам...

Минтай под маринадом

Минтай под маринадом

   Минтай под маринадом - это любимое блюдо моего мужа. Благодаря особому маринаду рыбка получается ...

Поджарка со сметаной

Поджарка со сметаной

   Поджарка со сметаной - отличное блюдо, для любителей вкусно и калорийно покушать, подается с любы...

Песочный пирог с заварным крем…

Песочный пирог с заварным кремом и ягодами

   Этот песочный пирог с заварным кремом и ягодами хотя и является повседневным, но он может украсит...

Медовик со сметанным кремом

Медовик со сметанным кремом

   Всем известный и очень популярный медовик со сметанным кремом просто не может не понравиться. Это...

загрузка...

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Печеночный торт с морковкой и …

Печеночный торт с морковкой и луком

   Печеночный торт с морковкой и луком - самый замечательный из многочисленных вариантов приготовлен...

Печеночный торт

Печеночный торт

  Для некоторых хозяек печеночный торт стал незаменимым атрибутом праздничного стола, на котором мож...

Хачапури с сыром

Хачапури с сыром

(грузинская кухня)       Хачапури с сыром не славянское блюдо, поэтому предлагаю раскладку всего на...

Пицца из слоеного теста

Пицца из слоеного теста

  Конечно, это не классическая пицца, но слоеное тесто придает этому блюду особый вид, вкус и застав...

Буженина из говядины

Буженина из говядины

   Для буженины хорошо подойдет постная говядина. Специи только украсят вкус, главное не переборщить...

Заливное из семги

Заливное из семги

  Можно ли накормить семью вкусным блюдом из красной рыбы, но не дорого. Отвечаю, можно. Ведь мы куп...

Селедка "По-корейски…

Селедка "По-корейски"

  (корейская кухня)    Селедка "По-корейски" - очень вкусная и недорогая закуска. Пикантная, острая...

Зразы с перепелиными яйцами

Зразы с перепелиными яйцами

  Котлетки с сюрпризом. Прекрасные и оригинальные зразы с целыми отварными перепелиными яйцами. Удив...

Слойки с печенью

Слойки с печенью

   Эти cлойки с печенью можно делать каждый день и кушать на завтрак, а можно использовать как закус...

Яндекс.Метрика

Во избежании несчастных случаев, просьба не смотреть материалы сайта на голодный желудок :).
  Копирование материалов сайта без указания активной открытой ссылки на сайт запрещено и приводит к кармическому наказанию, не портьте себе карму, укажите ссылку на мой сайт, если что-то копируете с него!  Права на все материалы сайта подтверждены в Google!

Copyright by Приятного аппетита 2015. All rights reserved. E-mail: vikapriyatnaya@gmail.com Tel: +380 66 37 38 234