---

Приятного аппетита Полное собрание удовольствий

---

Блюда по типу

Блюда по ингредиенту


Новые рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Пирог с грибами

Пирог с грибами

   Пирог с грибами – это открытый пирог, в начинке которого есть не только грибы с луком, но так же ...

Паста с семгой

Паста с семгой

(итальянская кухня)   Паста с семгой – в качестве макарон для этой пасты я выбрала лапшу с добавлен...

Пирожки с капустой в духовке

Пирожки с капустой в духовке

   Пирожки с капустой в духовке я готовлю очень часто. Капуста – это такой универсальный овощ, котор...

Карп на сковороде

Карп на сковороде

   Если хотите вкусно пожарить карпа, то есть способ удивить себя и своих любимых, простым и в тоже ...

Мясо с баклажанами

Мясо с баклажанами

   Мясо с баклажанами по своей сути это жаркое или рагу, которое я люблю готовить в осенние вечера, ...

Тушеная утка

Тушеная утка

   Тушеная утка – вкусное мясо с золотистой корочкой и сметанно-грибным соусом. Это блюдо можно охар...

Творожные пирожки

Творожные пирожки

   Творожные пирожки – это небольшие пирожки с творогом, но в отличии от классических пирожков из сд...

Кексы в формочках

Кексы в формочках

   Съели кексы за 15 минут. Получилось фантастически вкусно! Продукты самые доступные, время в приго...

Паста с креветками

Паста с креветками

(итальянская кухня)    Паста с креветками – вкусное блюдо средиземноморской кухни. В этом рецепте, ...

Рецепт ткемали

Рецепт ткемали

(грузинская кухня)       Рецепт ткемали – это рецепт соуса из грузинской кухни. Основным составляющ...

Томатный суп

Томатный суп

   Томатный суп – это быстрый и вкусный суп на основе томатного сока. Для этого рецепта желательно и...

Суп из баклажан

Суп из баклажан

   Суп из баклажан очень вкусно вкушать с сырными палочками, а грибы, которые мы добавим в суп, сдел...

Салат с курицей и фасолью

Салат с курицей и фасолью

   В холодное время года всегда хочется съесть что-нибудь сочное и свежее. Например, сочное яблоко, ...

Жареные баклажаны с помидорами

Жареные баклажаны с помидорами

   Жареные баклажаны с помидорами – это закуска из разряда "быстро, вкусно и полезно". Такие овощные...

Сырники в духовке

Сырники в духовке

   Сырники в духовке намного полезней их собрата, который нужно обжаривать на сковороде. Сырники в в...

загрузка...
A+ A A-

Оцените материал
(16 голосов)
Соус «Песто» Соус «Песто» priyatnogo-appetita.com

   Это итальянский соус. Он прекрасно сочетается с макаронами, с мясными и рыбными блюдами. Есть один секрет. Зеленый базилик быстро окисляется, поэтому для домашнего соуса я использовала синий базилик, который при окислении зеленеет.
Время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

  • Базилик зеленый – 1 пучек,
  • Кедровые орешки – 50 гр.,
  • Пармезан (или любой соленый сыр) – 50 гр.,
  • Оливковое масло – 50-70 мл,
  • Чеснок – 1-2 зубочка,
  • Сок лимона (по желанию) – 1 ст. ложка,
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Базилик промыть и порезать.
  2. Сыр натереть на терке.
  3. Чеснок – мелко порубить.
  4. В блендере (лучше погружном) соединить базилик, чеснок, сыр, орешки и, постепенно добавляя оливковое масло, взбить соус до однородной массы. Посолить по вкусу.
  5. При желании можно добавить сок лимона, при этом вкус видоизменится.
  6. Соус «Песто» можно хранить в холодильнике в закрытой емкости до 5 дней. 

Приятного аппетита!

Что Вы думаете об этом рецепте? | Комментарии (1)
Прочитано 2275 раз
Добавьте этот рецепт в свою социальную сеть, если хотите еще раз вернуться к нему:

Блюда, которые сейчас просматривают пользователи:

  • 1
  • 2
Prev Next

Рецепт фриттаты

Рецепт фриттаты

(итальянская кухня) Рецепт фриттаты – это универсальный рецепт блюда, в который кладутся те продукты...

Мексиканский суп

Мексиканский суп

  Если Вы читаете этот рецепт, прошу, приготовьте этот мексиканский суп, хотя бы раз. Так экзотично...

Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами

   Эти куриные рулетики с грибами подойдут на каждый день. Они получаются очень нежными и вкусными, ...

Рогалики с творогом

Рогалики с творогом

  После того, как я приготовила эти рогалики с творогом, пришло понимание того, что человеку ВСЕ по ...

Постные блины с начинкой

Постные блины с начинкой

   Просто сногсшибательные блинчики, все гениальное - просто. Не найдется человека, которому это не ...

Фрикадельки из фарша

Фрикадельки из фарша

(французская кухня)   Этот рецепт фрикаделек из фарша пришел к нам из французской кухни. Если пригот...

Омлет из белков

Омлет из белков

   Омлет из белков – блюдо, которое оценят все любители здоровой пищи или все те, кто следит за здор...

Рыбное карри

Рыбное карри

(тайская кухня) Рыбное карри или карри из рыбы – это блюдо для настоящих гурманов. Так готовят рыб...

Домашняя колбаса

Домашняя колбаса

   Вкусная домашняя колбаса получается у хозяйки, которая готовит ее не торопясь и ни одна купленная...

Свежие фрукты с ванильным соус…

Свежие фрукты с ванильным соусом

 Все очень просто - весь секрет в соусе, именно он придает неповторимый вкус  этому блюду!  Время п...

Мясной пирог

Мясной пирог

(ирландская кухня)    Мясной пирог – прекрасный пирог с начинкой из свинины и бекона с густой и нас...

Салат со свеклой и баклажанами

Салат со свеклой и баклажанами

   Этот салат готовлю под настроение, когда хочется чего-нибудь пикантного.   порций - 4 время приг...

загрузка...

Соусы и маринады

  • 1
  • 2
Prev Next

Маринад из аджики

Маринад из аджики

   Маринад из аджики - это идеальный вариант для тех, кто решает поехать на шашлыки мгновенно. Не ну...

Апельсиновый маринад

Апельсиновый маринад

   Апельсиновый маринад – шикарный маринад для мяса, замаринованная в нем курица или индюк получаетс...

Маринад с базиликом

Маринад с базиликом

   Маринад с базиликом - в таком маринаде мясо получается с приятным вкусом базилика и оттенком бело...

Луковый соус

Луковый соус

Ингредиенты: лук - 1 - 2 шт., молоко - 1 стакан, мука - 1 ч.л., сметана - 50 гр., желток - 1 ...

Рецепт ткемали

Рецепт ткемали

(грузинская кухня)       Рецепт ткемали – это рецепт соуса из грузинской кухни. Основным составляющ...

Томатный соус для пиццы

Томатный соус для пиццы

(итальянская кухня)    Этот томатный соус для пиццы используется в итальянской кухне. Вкус трав сде...

Яндекс.Метрика

Во избежании несчастных случаев, просьба не смотреть материалы сайта на голодный желудок :).
  Копирование материалов сайта без указания активной открытой ссылки на сайт запрещено и приводит к кармическому наказанию, не портьте себе карму, укажите ссылку на мой сайт, если что-то копируете с него!  Права на все материалы сайта подтверждены в Google!

Copyright by Приятного аппетита 2015. All rights reserved. E-mail: vikapriyatnaya@gmail.com Tel: +380 66 37 38 234