логотип приятного аппетита



Курица с овощами и картофелем, запеченная в духовке

4.5 из 5 всего 43 голосов

Курица с овощами и картофелем, запеченная в духовке - это интересный вариант жаркого, но не в традиционном "глечике", а на открытом противне или в жаровне.

Время приготовления – 1,5 часа.

Порций – 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Картофель отварить в мундирах. Почистить, нарезать кружочками.
  2. Курицу порезать порционно, лук полукольцами.
  3. Курицу с луком перемешать, обсыпать специями и намазать майонезом.
  4. Поставить в холодильник на час (можно больше), чтобы промариновалось.
  5. Кабачок и помидоры порезать кружочками, посолить и по очереди чуть обжарить.
      • Приготовить соус в котором будут запекаться овощи:

      • Смешать сметану с горчицей и посолить. Если у Вас густая сметана, то надо ее развести водой.
  6. В форму для запекания выложить слоями  картофель, кабачки, помидоры, а сверху уложить курицу с луком и полить соусом.
  7. Запекать 1 час при температуре 180 С. Курочка должна стать золотистой.
  8. Курица с овощами и картофелем, запеченная в духовке украсит любой вечер и порадует Ваших близких.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (10)

Медиа

Комментарии  

Мари
+1 # Мари 18.10.2012 10:53
Действительно выглядит очень вкусно и аппетитно. Спасибо за рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.06.2014 14:27
Рецепт просто беспроигрышный.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Настя
+3 # Настя 03.06.2014 12:18
Это очень вкусно, рекомендую всем, - очень просто и к тому же полезно :-) . Пятерочка за рецепт, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 03.06.2014 14:27
Настя, а Вам пятерочка за добрые слова!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Оля
+1 # Оля 17.10.2014 09:37
Приготовила - вкуснотень, действительно, беспроигрышный вариант..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.10.2014 18:05
Лучше не скажешь!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Кузьма
+1 # Кузьма 06.02.2015 16:29
Вкуснотень, готовлю уже не помню какой раз :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 07.02.2015 18:04
Кузьма, Ваши слова обязательно кому-нибудь помогут разобраться, готовить это блюдо или нет, спасибо за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Маруся
0 # Маруся 02.10.2015 21:38
Курицу не люблю. Но это блюдо выглядит тааак аппетитно! Приготовлю завтра же!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.10.2015 08:26
Удачи и приятного!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С бараниной

Плов из баранины

 Плов из баранины - самый что ни на есть классический рецепт приготовления этого замечательного блюда, ставшего культовым в странах Ближнего и Дальнего Востока  Время приготовления – 1,5 часа. Порций – 4. ...

24-04-2013 Просмотров: 4227 Виктория

Плов из баранины

Со свининой

Котлеты из фарша в духовке

   Котлеты из фарша в духовке готовятся намного быстрее, чем на сковороде. А ведь многие, даже самые опытные хозяйки не знают, как все-таки приготовить котлеты в духовке. И это оказывается совсем нетрудно: сформировали котлетки, выложили на противень и отправили запекаться в духовку. Очень важно, чт...

06-05-2015 Просмотров: 7630 Виктория

Котлеты из фарша в духовке

Из грибов, овощей, круп

Зразы картофельные со свеклой

Зразы картофельные со свеклой - это удивительные котлетки с луково-яичным "сюрпризом" внутри. Блюдо оценят вегетарианцы, а также люди соблюдающие диеты и все те кто любит легкую и разнообразную пищу. количество - 8 - 10 шт., время приготовления - 60 мин. ...

21-03-2013 Просмотров: 4418 Вика

Зразы картофельные со свеклой

С говядиной

Бифштекс говяжий рубленый

Бифштекс говяжий рубленый - если правильно приготовить и подать это блюдо, то у Вас получится не просто котлета, а мясное удовольствие, которое непременно поднимет Вам настроение.

24-04-2013 Просмотров: 3635 Вика

Бифштекс говяжий рубленый

С курицей

Овощное рагу с курицей в мультиварке

Овощное рагу с курицей в мультиварке – море витамин и здоровья, это краткая характеристика блюда, а еще оно очень вкусное, полезное, сочное, ароматное и быстрое. Даже не знаю второго такого блюда, которое можно охарактеризовать также.

01-08-2017 Просмотров: 3733 Вика

Овощное рагу с курицей в мульт…

Гарниры из овощей

Гороховое пюре с жареным луком

 Гороховое пюре содержит большое количество белка, поэтому очень сытное блюдо. Его также можно употреблять в пост,  если заменить сливочное масло на маргарин или растительное масло. А с золотистым поджаренным луком - просто объедение.  Время приготовления – ночь, чтобы горох набух + 1,5 часа отвари...

12-02-2013 Просмотров: 23783 Виктория

Гороховое пюре с жареным луком

С курицей

Крылышки в духовке в рукаве

Крылышки в духовке в рукаве – очень простое и, тем не менее, вкусное блюдо, которое можно приготовить между прочим, когда нет времени на готовку и особо ничего не хочется готовить.

28-05-2017 Просмотров: 4587 Виктория

Крылышки в духовке в рукаве

Рыбные вторые блюда

Котлеты из лосося в грибном соусе

Котлеты из лосося в грибном соусе. Конечно, можно мясо перекрутить с луком и булочкой, добавить специй, запанировать и обжарить, как в этом рецепте рыбных котлет, Я же Вам предлагаю необычный способ приготовления лосося, кстати, подойдет и любая лососевая или осетровая рыба. Вкратце, - это натураль...

31-10-2015 Просмотров: 2945 Вика

Котлеты из лосося в грибном со…

Из грибов, овощей, круп

Рецепт райты

Райта - это традиционный гарнир индийской кухни, его подают вместе с мясом карри или как отдельное блюдо. В состав райты могут входить весьма разнообразные продукты, но в основе лежит обязательно йогурт, огурец, кинза и тмин. Итак, рецепт райты: Порций - 2 шт., Время приготовления - 15 мин. ...

01-05-2013 Просмотров: 4218 Вика

Рецепт райты