---

Приятного аппетита Полное собрание удовольствий

---

Блюда по типу

Блюда по ингредиенту


Новые рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Домашнее топленое масло

Домашнее топленое масло

   Топленое масло – это масло, которое содержит чистый молочный жир и практически не содержит холест...

Суп с креветками

Суп с креветками

   Суп с креветками – деликатный, нежный, шикарный и очень вкусный суп, вот такое определение можно ...

Рыба в томате

Рыба в томате

   Рыба в томате – это рецепт очень вкусной рыбы, который готовили практически все хозяйки во времен...

Свинина запеченная куском

Свинина запеченная куском

   Свинина запеченная куском – это сочное и ароматное блюдо выходного дня, для большой компании, или...

Суп из грудинки

Суп из грудинки

Суп из грудинки – этот суп готовится из копченого мяса, говядины или свинины. Получается ароматно, с...

Баклажаны с творогом

Баклажаны с творогом

Баклажаны с творогом – это закуска, которая делается в виде конвертиков из пластинок баклажана, а вн...

Как приготовить оливье

Как приготовить оливье

   Если Вы читаете эту статью, значит, Вас заинтересовал вопрос: «как приготовить оливье». Конечно, ...

Клецки картофельные

Клецки картофельные

(итальянская кухня)    Клецки картофельные – это блюдо очень напоминает ленивые вареники с картошко...

Рулетики из мяса

Рулетики из мяса

   Рулетики из мяса – это блюдо, которое можно подать как на второе, так и на закуску. Готовятся так...

Котлеты из куриной печени

Котлеты из куриной печени

   Захотелось как-то мне печени, сил нет. Наверное, весенний авитаминоз или острая нехватка железа в...

Суп с морепродуктами

Суп с морепродуктами

(французская кухня)   Суп с морепродуктами – этот суп в свое время готовили прованские моряки, котор...

Заготовки из переросших огурцо…

Заготовки из переросших огурцов

   Заготовки из переросших огурцов. Очень многие люди считают, что переросшие огурцы считаются брако...

Пирог с творогом и яблоками

Пирог с творогом и яблоками

   Пирог с творогом и яблоками – это открытый пирог на основе из песочного теста с творожно-яблочной...

Бычки в томате

Бычки  в томате

   Раз в неделю мы покупаем рыбные консервы в томате (2 или 3 штуки) и, не спеша за приятной беседой...

Свинина с яблоками

Свинина с яблоками

   Свинина с яблоками – прекрасный образец блюда ресторанного уровня из, казалось бы на первый взгля...

загрузка...
A+ A A-


Сом, запеченный в сметане

Права на данный материал подтверждены! Автор 
Оцените материал
(47 голосов)
Сом, запеченный в сметане Сом, запеченный в сметане priyatnogo-appetita.com

   Это не просто тушеная рыба, сом, запеченый в сметане - это вкуснейший шедевр кулинарии. Оторваться не возможно.

Время приготовления - 45 минут.
Количество порций – 4.

Ингредиенты:

  • Сом (можно и любую другую рыбу) – 0,5 кг,
  • Сметана - 125 гр.,
  • Мука – 50 гр.,
  • Лук репчатый - 2-шт.,
  • Сливочное масло - 1ст. ложка,
  • Растительное масло,
  • Соль, перец, специи к рыбе.

Способ приготовления:

  1. Порезать лук полукольцами и обжарить на сливочном масле. Рыбу порезать на порционные кусочки. Хорошо посолить, поперчить, приправить специями к рыбе.
  2. Обвалять рыбу со всех сторон в муке и обжарить на растительном масле. Выложить рыбу на противень, залить сметаной (чуть ее посолить), а сверху посыпать жареным луком. Если сметана жирная, надо развести ее водой.
  3. Поставить форму в духовку, и запекать 20-30 минут при температуре 180 градусов С. Сметана должна сильно загустеть, а рыбка подрумянится. Сом, запеченный в сметане можно подавать с рисом или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Прочитано 7743 раз
Добавьте этот рецепт в свою социальную сеть, если хотите еще раз вернуться к нему:

Блюда, которые сейчас просматривают пользователи:

  • 1
  • 2
Prev Next

Рыбные биточки

Рыбные биточки

   Рыбные биточки можно готовить из любой рыбы. Конечно, лучше использовать рыбу с небольшим количес...

Соус со свининой

Соус со свининой

   Соус со свининой - это очень вкусно. Сегодня мы добавим в него сметану и он в сочетании с обжарен...

Как приготовить шницель

Как приготовить шницель

   Как приготовить шницель – очень легко. Для этого нужно просто прочитать статью до конца и выполня...

Рогалики с вареньем

Рогалики с вареньем

  Ингредиенты: мука – 3,5 стакана, сметана - 200 гр., сливочный маргарин размягченный - 200 гр...

Зеленый борщ

Зеленый борщ

Ингредиенты: Вода – 3 л. Мясо или курица — 400 гр., Щавель — большой пучок. Морковка — 1 ш...

Рыба в кунжуте

Рыба в кунжуте

   Это великолепное блюдо сможет украсить любой стол. Делается элементарно, вкус - восхитительный. Ф...

Печенье «Красная звезда»

Печенье «Красная звезда»

Ингредиенты:Для теста: мука - 2 стакана, сахар - 0,5 стакана, сливочное масло или маргарин - 15...

Оливье с фасолью

Оливье с фасолью

   Оливье с фасолью хорош для разнообразия. Особенно, если Вы любите фасоль, этот салат Вам точно по...

Рыба с овощами в духовке

Рыба с овощами в духовке

Рыба с овощами в духовке – прекрасный вариант запечь рыбу, да так, чтобы она осталась сочной и полез...

Простое тесто для пиццы

Простое тесто для пиццы

   Простое тесто для пиццы - иногда сталкиваешься с такой проблемой, как приготовить пиццу быстро и ...

Хрустящая рыба

Хрустящая рыба

(тайская кухня)    Хрустящая рыба - это блюдо пришло к нам из тайской кухни и готовится оно относит...

Салат «Будапешт»

Салат «Будапешт»

(венгерская кухня) порций - 2 время приготовления - 15 мин Ингредиенты для рецепта салат "Будапеш...

загрузка...

Вторые блюда

  • 1
  • 2
Prev Next

Сладкий перец на гриле

Сладкий перец на гриле

Ингредиенты: сладкий перец - 4 стручка, растительное масло - 1 ст. ложка. Способ приготовлени...

Тушеная скумбрия с овощами

Тушеная скумбрия с овощами

   Для этого рецепта подойдут разный овощи, и Вы вправе добавить свои или заменить, те которые предл...

Окорочка маринованные

Окорочка маринованные

Ингредиенты: куриные ножки - 4 шт., лимоный сок - 100 мл, растительное масло - 125 г, чеснок -...

Острый рис

Острый рис

(корейская кухня)   Этот острый рис является традиционным корейским блюдом, недаром корейцы называют...

Рецепт тушеных овощей

Рецепт тушеных овощей

   Рецепт тушеных овощей предлагаю Всем желающим похудеть и быть здоровым. В смысле не болеть. Делаю...

Курица с овощами в духовке

Курица с овощами в духовке

   Курица с овощами в духовке - это гениальное блюдо на сколько простое (как и все гениальное), на с...

Яндекс.Метрика

Во избежании несчастных случаев, просьба не смотреть материалы сайта на голодный желудок :).
  Копирование материалов сайта без указания активной открытой ссылки на сайт запрещено и приводит к кармическому наказанию, не портьте себе карму, укажите ссылку на мой сайт, если что-то копируете с него!  Права на все материалы сайта подтверждены в Google!

Copyright by Приятного аппетита 2015. All rights reserved. E-mail: vikapriyatnaya@gmail.com Tel: +380 66 37 38 234