---

Приятного аппетита Полное собрание удовольствий

---

Блюда по типу

Блюда по ингредиенту


Новые рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Пирог с грибами

Пирог с грибами

   Пирог с грибами – это открытый пирог, в начинке которого есть не только грибы с луком, но так же ...

Паста с семгой

Паста с семгой

(итальянская кухня)   Паста с семгой – в качестве макарон для этой пасты я выбрала лапшу с добавлен...

Пирожки с капустой в духовке

Пирожки с капустой в духовке

   Пирожки с капустой в духовке я готовлю очень часто. Капуста – это такой универсальный овощ, котор...

Карп на сковороде

Карп на сковороде

   Если хотите вкусно пожарить карпа, то есть способ удивить себя и своих любимых, простым и в тоже ...

Мясо с баклажанами

Мясо с баклажанами

   Мясо с баклажанами по своей сути это жаркое или рагу, которое я люблю готовить в осенние вечера, ...

Тушеная утка

Тушеная утка

   Тушеная утка – вкусное мясо с золотистой корочкой и сметанно-грибным соусом. Это блюдо можно охар...

Творожные пирожки

Творожные пирожки

   Творожные пирожки – это небольшие пирожки с творогом, но в отличии от классических пирожков из сд...

Кексы в формочках

Кексы в формочках

   Съели кексы за 15 минут. Получилось фантастически вкусно! Продукты самые доступные, время в приго...

Паста с креветками

Паста с креветками

(итальянская кухня)    Паста с креветками – вкусное блюдо средиземноморской кухни. В этом рецепте, ...

Рецепт ткемали

Рецепт ткемали

(грузинская кухня)       Рецепт ткемали – это рецепт соуса из грузинской кухни. Основным составляющ...

Томатный суп

Томатный суп

   Томатный суп – это быстрый и вкусный суп на основе томатного сока. Для этого рецепта желательно и...

Суп из баклажан

Суп из баклажан

   Суп из баклажан очень вкусно вкушать с сырными палочками, а грибы, которые мы добавим в суп, сдел...

Салат с курицей и фасолью

Салат с курицей и фасолью

   В холодное время года всегда хочется съесть что-нибудь сочное и свежее. Например, сочное яблоко, ...

Жареные баклажаны с помидорами

Жареные баклажаны с помидорами

   Жареные баклажаны с помидорами – это закуска из разряда "быстро, вкусно и полезно". Такие овощные...

Сырники в духовке

Сырники в духовке

   Сырники в духовке намного полезней их собрата, который нужно обжаривать на сковороде. Сырники в в...

загрузка...
A+ A A-


Сом, запеченный в сметане

Права на данный материал подтверждены! Автор 
Оцените материал
(44 голосов)
Сом, запеченный в сметане Сом, запеченный в сметане priyatnogo-appetita.com

   Это не просто тушеная рыба, сом, запеченый в сметане - это вкуснейший шедевр кулинарии. Оторваться не возможно.

Время приготовления - 45 минут.
Количество порций – 4.

Ингредиенты:

  • Сом (можно и любую другую рыбу) – 0,5 кг,
  • Сметана - 125 гр.,
  • Мука – 50 гр.,
  • Лук репчатый - 2-шт.,
  • Сливочное масло - 1ст. ложка,
  • Растительное масло,
  • Соль, перец, специи к рыбе.

Способ приготовления:

  1. Порезать лук полукольцами и обжарить на сливочном масле. Рыбу порезать на порционные кусочки. Хорошо посолить, поперчить, приправить специями к рыбе.
  2. Обвалять рыбу со всех сторон в муке и обжарить на растительном масле. Выложить рыбу на противень, залить сметаной (чуть ее посолить), а сверху посыпать жареным луком. Если сметана жирная, надо развести ее водой.
  3. Поставить форму в духовку, и запекать 20-30 минут при температуре 180 градусов С. Сметана должна сильно загустеть, а рыбка подрумянится. Сом, запеченный в сметане можно подавать с рисом или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Что Вы думаете об этом рецепте? | Комментарии (12)
Прочитано 7590 раз
Добавьте этот рецепт в свою социальную сеть, если хотите еще раз вернуться к нему:

Блюда, которые сейчас просматривают пользователи:

  • 1
  • 2
Prev Next

Рыбный рулет

Рыбный рулет

   В очередной раз, покупая в проверенном месте рыбный фарш, думаю, чтобы такое новенькое приготовит...

Кофе «Стандарт»

Кофе «Стандарт»

  Ингредиенты: Молотый кофе - 2 ч. ложки, Вода – 200 мл. ...

Тушеная свинина

Тушеная свинина

   Тушеная свинина заслуживает особого внимания. Готовится блюдо быстро, а в итоге получается очень ...

Соус из тыквенных семечек

Соус из тыквенных семечек

порций - 2время приготовления - 15 минИнгредиенты: измельчённые тыквенные семечки - 3 ст.л, зеле...

Буженина из говядины

Буженина из говядины

   Для буженины хорошо подойдет постная говядина. Специи только украсят вкус, главное не переборщить...

Рецепт толченки

Рецепт толченки

   Рецепт толченки - по своей сути, это картофельное пюре, но если сделать все по рецепту, то это бл...

Заправка для борща на зиму с к…

Заправка для борща на зиму с капустой

   Летом большое количество свежих (не тепличных) овощей, которые позволят приготовить витаминную за...

Рецепт мусаки

Рецепт мусаки

(греческая кухня)    Рецепт мусаки. Основной состав мусаки всегда неизменен – ягнятина, помидоры, б...

Мимоза с сыром и маслом

Мимоза с сыром и маслом

   Мимоза с сыром и маслом - один из разновидностей этого замечательного салата, некоторые хозяйки, ...

Щи с капустой кольраби

Щи с капустой кольраби

порций – 6 – 8,время приготовления – 60 мин. Ингредиенты: сметана - 100 гр., тертый сыр - 50 гр...

Рыбный борщ

Рыбный борщ

   Рыбный борщ - такой борщ имеет огромную популярность в центральной Европе, особенно на востоке Ге...

Кальмары, фаршированные рисом

Кальмары, фаршированные рисом

(филиппинский кухня)    Кальмары, фаршированные рисом - это блюдо филиппинской кухни, хотя его гото...

загрузка...

Вторые блюда

  • 1
  • 2
Prev Next

Говядина в соусе из красной см…

Говядина в соусе из красной смородины

Говядина в соусе из красной смородины - это не просто мясо, это мясо, которое Вам запомнится. Время...

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

(вьетнамская кухня)      Фаршированные кальмары - очень быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. п...

Куриная печень с грибами

Куриная печень с грибами

   Куриная печень с грибами – блюдо из разряда ресторанных, получается очень вкусно и нарядно. Такая...

Рыбный рулет

Рыбный рулет

   В очередной раз, покупая в проверенном месте рыбный фарш, думаю, чтобы такое новенькое приготовит...

Фаршированный перец рисом и мо…

Фаршированный перец рисом и морковью

   Фаршированный перец рисом и морковью - это вегетарианское блюдо, но оно придется по душе и мясоед...

Гуляш из говядины

Гуляш из говядины

Время приготовления – 1 час Порций – 3  Ингредиенты: Говядина – 400 гр., Лук – 1 шт., Морковь...

Яндекс.Метрика

Во избежании несчастных случаев, просьба не смотреть материалы сайта на голодный желудок :).
  Копирование материалов сайта без указания активной открытой ссылки на сайт запрещено и приводит к кармическому наказанию, не портьте себе карму, укажите ссылку на мой сайт, если что-то копируете с него!  Права на все материалы сайта подтверждены в Google!

Copyright by Приятного аппетита 2015. All rights reserved. E-mail: vikapriyatnaya@gmail.com Tel: +380 66 37 38 234