---

Приятного аппетита Полное собрание удовольствий

---

Блюда по типу

Блюда по ингредиенту


Новые рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Домашнее топленое масло

Домашнее топленое масло

   Топленое масло – это масло, которое содержит чистый молочный жир и практически не содержит холест...

Суп с креветками

Суп с креветками

   Суп с креветками – деликатный, нежный, шикарный и очень вкусный суп, вот такое определение можно ...

Рыба в томате

Рыба в томате

   Рыба в томате – это рецепт очень вкусной рыбы, который готовили практически все хозяйки во времен...

Свинина запеченная куском

Свинина запеченная куском

   Свинина запеченная куском – это сочное и ароматное блюдо выходного дня, для большой компании, или...

Суп из грудинки

Суп из грудинки

Суп из грудинки – этот суп готовится из копченого мяса, говядины или свинины. Получается ароматно, с...

Баклажаны с творогом

Баклажаны с творогом

Баклажаны с творогом – это закуска, которая делается в виде конвертиков из пластинок баклажана, а вн...

Как приготовить оливье

Как приготовить оливье

   Если Вы читаете эту статью, значит, Вас заинтересовал вопрос: «как приготовить оливье». Конечно, ...

Клецки картофельные

Клецки картофельные

(итальянская кухня)    Клецки картофельные – это блюдо очень напоминает ленивые вареники с картошко...

Рулетики из мяса

Рулетики из мяса

   Рулетики из мяса – это блюдо, которое можно подать как на второе, так и на закуску. Готовятся так...

Котлеты из куриной печени

Котлеты из куриной печени

   Захотелось как-то мне печени, сил нет. Наверное, весенний авитаминоз или острая нехватка железа в...

Суп с морепродуктами

Суп с морепродуктами

(французская кухня)   Суп с морепродуктами – этот суп в свое время готовили прованские моряки, котор...

Заготовки из переросших огурцо…

Заготовки из переросших огурцов

   Заготовки из переросших огурцов. Очень многие люди считают, что переросшие огурцы считаются брако...

Пирог с творогом и яблоками

Пирог с творогом и яблоками

   Пирог с творогом и яблоками – это открытый пирог на основе из песочного теста с творожно-яблочной...

Бычки в томате

Бычки  в томате

   Раз в неделю мы покупаем рыбные консервы в томате (2 или 3 штуки) и, не спеша за приятной беседой...

Свинина с яблоками

Свинина с яблоками

   Свинина с яблоками – прекрасный образец блюда ресторанного уровня из, казалось бы на первый взгля...

загрузка...
A+ A A-


Простое тесто для пиццы

Права на данный материал подтверждены! Автор 
Оцените материал
(10 голосов)
Простое тесто для пиццы Простое тесто для пиццы http://priyatnogo-appetita.com

   Простое тесто для пиццы - иногда сталкиваешься с такой проблемой, как приготовить пиццу быстро и без всяких энциклопедий, ну с начинкой все понятно, можно использовать все, что душе захочется, а вот с тестом проблема, поэтому я для себя разработала самый простой рецепт теста для пиццы, проще, наверное, только рецепт бутерброда с маслом.

Количество – 500 гр. теста,
Время приготовления – 20 минут (+30 минут для созревания).

Ингредиенты:

  • Мука – 2 стакана,
  • Вода - 1 стакан,
  • Дрожжи – 20 г. свежих или 7 гр. (1/3 пакетика) сухих.
  • Растительное масло – 1 ст.л.
  • Сахар – 0,5 ч.л.,
  • Соль – 0,5 ч.л.

Готовим тесто так:

  1. Подогреваем воду, чтобы была слегка теплая, и разводим в ней дрожжи.
  2. Ставим стакан с дрожжами в теплое место, пусть постоит минут 10, чтобы дрожжи проснулись.
  3. Затем в воду добавляем растительное масло, размешиваем и выливаем все это дело в муку.
  4. Замешиваем крутое тесто. Хотя тесто и получается крутое, но все-таки оно мягкое.
  5. Накрываем тесто крышкой и даем постоять полчаса в теплом месте, за это время тесто увеличится в два раза, хотя, не факт, все зависит от температуры воды и окружающего пространства.
  6. Вот и все, простое тесто для пиццы готово.
  7. Пока тесто подходит можно приготовить начинку. Самый главный принцип: выкладывать томаты (зимой можно даже маринованные) или томатный соус в первую очередь на тесто, а затем уже все остальное, и в конце всю пиццу сверху сбрызнуть маслом.

P.S. Первоначальная пицца у итальянцев - это была лепешка, на которую сбрасывали утром все, что не доели вчера вечером, поэтому в начинках не стесняйтесь, подойдет все, естественно в определенных пределах, продукты должны друг с другом согласовываться. Например, не советую в пицце одновременно использовать рыбу и мясо, а вот если пицца с колбасой, то даже желательно использовать несколько видов колбасы, если с сыром, то несколько видов сыра и т.д. Итак, начинку выложили и сверху ее нужно присыпать лучком, полить майонезом и обильно посыпать тертым сыром, в конце сбрызнуть маслом. Выпекать пиццу следует в разогретой до 180 градусов С духовке, около получаса.

Приятного аппетита!

Что Вы думаете об этом рецепте? | Комментарии (2)
Прочитано 2125 раз
Добавьте этот рецепт в свою социальную сеть, если хотите еще раз вернуться к нему:

Блюда, которые сейчас просматривают пользователи:

  • 1
  • 2
Prev Next

Курица, маринованная в соевом …

Курица, маринованная в соевом соусе и вине

Это блюдо делается очень быстро, а получается очень, очень вкусно. То, что нужно хозяйке на заметку...

Классический майонез

Классический  майонез

     В результате простейших манипуляций, на выходе Вы получите плотный, густой, жирный соус. Ингр...

Печенье "Рассыпчатые трюф…

Печенье "Рассыпчатые трюфели"

   Как известно, трюфели - это знаменитые и очень дорогие грибы с таким уникальным ароматом, который...

Торт безе

Торт безе

   Торт безе – этот торт делается из яичных белков, которые запекаются в духовке, а в качестве связу...

Рулет из лаваша

Рулет из лаваша

   Такая закуска, как палочка-выручалочка: на пикнике, на домашнем празднике, да и на каждый день вм...

Баранина на гриле

Баранина на гриле

Баранина на гриле. Впервые я попробовала это блюдо в одном из грузинских ресторанов. Я редко донимаю...

Салат с говядиной и пикантным …

Салат с говядиной и пикантным луком

   Салат с говядиной и пикантным луком - многими любимый и очень вкусный салат, подойдет как для пов...

Рис "по-китайски"

Рис "по-китайски"

(китайская кухня)    Китаец, как никто иной знает как отварить рис, чтобы он был вкусным, рассыпчат...

Рассольник с томатом

Рассольник с томатом

   Это рассольник неимоверной вкусноты. Главное, чтобы огурцы были именно соленые, можно бочковые. К...

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

   Впервые мысль о приготовлении заправки для борща на зиму пришла тогда, когда появился ребенок. "Г...

Пицца с грибами и кукурузой

Пицца с грибами и кукурузой

   Отличное начало воскресного дня - пицца с грибами и кукурузой. Восхитительный вкус этой пиццы под...

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат

   Наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи ле...

загрузка...

Популярные закуски

  • 1
  • 2
Prev Next

Пицца на лаваше

Пицца на лаваше

   Эта пицца делается за 20 минут от начала и до конца. Чудо 21 века! Хотя она и не является классич...

Рулет из лаваша

Рулет из лаваша

   Такая закуска, как палочка-выручалочка: на пикнике, на домашнем празднике, да и на каждый день вм...

Как замариновать имбирь

Как замариновать имбирь

   Маринованный имбирь обычно продается в магазинах, но так приятно, когда Вы открываете холодильник...

Овощи на шпажках

Овощи на шпажках

   Интересная идея для подачи фруктов и овощей на всевозможные фуршеты и праздники. Можно абсолютно ...

Омлет с шампиньонами

Омлет с шампиньонами

   Как сходить в ресторан, не выходя их дома? Правильно, приготовить омлет с шампиньонами. Украшаем ...

Пицца с колбасой и сыром

Пицца с колбасой и сыром

(итальянская кухня)   Пицца с колбасой и сыром - это очень популярный вид пиццы, можно сказать униве...

Яндекс.Метрика

Во избежании несчастных случаев, просьба не смотреть материалы сайта на голодный желудок :).
  Копирование материалов сайта без указания активной открытой ссылки на сайт запрещено и приводит к кармическому наказанию, не портьте себе карму, укажите ссылку на мой сайт, если что-то копируете с него!  Права на все материалы сайта подтверждены в Google!

Copyright by Приятного аппетита 2015. All rights reserved. E-mail: vikapriyatnaya@gmail.com Tel: +380 66 37 38 234