Logo
 Версия для печати

Салат «Пестрая смесь»

Это салат на основе отварной свеклы и свежих яблок, получается красивая пестрая тарелка.

порций - 2,
время приготовления - 7 мин (если свекла отварена).

Ингредиенты:

  • яблоки - 2 шт.,
  • вареная свекла - 2 шт.,
  • сахар - 1 ч.л
  • подсолнечное масло - 2 ст. л.,
  • лимонный сок - 1 ч.л., 
  • зелень петрушки или укропа - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Яблоки с удаленной сердцевиной и очищенную свеклу и режем небольшими кубиками, перемешиваем и вливаем сок лимона, добавляем по вкусу сахар и заливаем подсолнечным маслом.
  2. Перед подачей украшаем наш салат «Пестрая смесь» зеленью петрушки или укропа.
  3. Так же можно добавить в этот салат измельченные грецкие орехи (1/3 стакана), но в этом случае салат лучше заправить майонезом, разведенным (50/50) со сметаной и с добавлением сахара.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Приятного аппетита | Priyatnogo-appetita.com. All rights reserved.