логотип приятного аппетита

Рецепты масла

Салат из редиса с маслом

Салат из редиса с маслом - ну что может быть вкуснее, после зимнего витаминного голодания. Ну посудите сами - сочная хрустящая редисочка, зеленый молодой лук, ароматная зелень, растительное пахучее масло, мммм.....

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Рецепт паштета из говяжьей печени

Способов приготовления печеночного паштета, большое множество. Надеюсь, мой рецепт паштета из говяжьей печени Вам понравится. Готовится он несложно и относительно быстро. А вот наслаждение, которое он приносит при поедании, долгое и незабываемое. Каждый раз, когда ее подаю паштет на стол, я слышу слова благодарности о том, что в этот раз паштет получился еще вкуснее, чем в предыдущий. И это, наверное, так и есть, потому что ведь опыт накапливается…  

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Рецепт паштета из печени

Мой рецепт паштета из печени удивит своим вкусом даже самого опытного кулинара. А готовится этот паштет совсем несложно. В итоге у нас получится очень нежный, вкусный и полезный продукт, который будет во много раз лучше покупного.  

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Бутерброд с красной икрой

Бутерброд с красной икрой – самое что ни на есть русское блюдо, вкусное, простое, полезное и калорийное. Такие бутерброды являются неизменными спутниками различных праздников и торжеств. Лучшей закуски Вы не найдете и днем с огнем, в ней все сбалансировано – белки, жиры, углеводы и солевой и кислотно-щелочной баланс. Но такие бутерброды можно приготовить не только с красной (лососевой) икрой, если позволяют возможности, то бутерброд с черной (осетровой) икрой будет еще вкуснее, а если возможностей нет, то на масло можно намазать любую другую икру – минтая, икру мойвы или бычков, или даже искусственную белковую икру, все равно получается вкусно.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Котлеты с маслом

Котлеты с маслом - это мясные котлетки с начинкой из масла внутри, получается очень сочно и вкусно. Конечно, у этих котлет есть более совершенный конкурент - котлета "по-киевски", рецепт которой здесь, но в отличии от последней, наши котлеты делаются намного проще и быстрее. Такие котлетки еще можно назвать зразами с маслом.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Домашнее топленое масло

Топленое масло – это масло, которое содержит чистый молочный жир и практически не содержит холестерина, вот почему многие предпочитают именно его, а не сливочное масло в чистом виде, которое продается в любом супермаркете. Готовится домашнее топленое масло как раз из сливочного и имеет более высокую точку кипения, что способствует более быстрому приготовлению пищи на нем, и многие хозяйки пользуются этим преимуществом. Такое масло имеет специфический ореховый вкус, к которому нужно привыкнуть. На топленом масле отлично получаются разнообразные соусы, например, соус бешамель, а так же выпечка (пироги, пышки, оладьи), а так же им можно просто полить жареную рыбу перед подачей, получается очень вкусно.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Кексы с творогом

Купила я 2 набора силиконовых формочек и теперь готовлю кексы каждую неделю. Очень вкусно и каждый раз новый рецепт. Кексы с творогом понравились особенно. По вкусу похожи на пасху: тесто упругое, сытное, а вкус цедры добавляет просто потрясающие нотки. Очень вкусно даже без крема и присыпки. Попробуйте приготовить на досуге, может и Вам понравятся эти кексы.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из овощей

Диетические тушеные овощи

Диетические тушеные овощи – отличный гарнир к постному мясу и другим тушеным, отварным, печеным мясным блюдам. Для людей, у которых есть проблемы с пищеварением, нельзя кушать жареные и сырые овощи. Эти овощи готовятся практически в собственном соку без обжаривания, проходят термическую обработку и ...

Просмотров: 10626

Диетические тушеные овощи

Овощи и грибы

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки – ну что за застолье, особенно в зимнее время, без солений, а к ним как раз и относятся маринованные кабачки, которые по популярности приравниваются к маринованных огурцам и томатам. Как замариновать кабачки знают многие, но вот, чтобы получились вкусные маринованные кабачки, ту...

Просмотров: 1885

Маринованные кабачки

Несладкая выпечка

Чебуреки на водке

Чебуреки – это любимейшая еда в нашей семье. Пренебрегая всеми советами полезного питания, почти каждые выходные мы балуем себя этим лакомством. Когда я приготовила чебуреки на водке, то получила столько благодарности, что считаю своим долгом поделиться со всеми этим рецептом. Маленькие хитрости хоз...

Просмотров: 24169

Чебуреки на водке

Сладкая выпечка

Царский кулич

(русская кухня) Царский кулич свое название получил из-за обилия натуральных ароматических добавок, которые раньше мог себе позволить только повар царя, а сейчас мы имеем возможность наслаждаться этой царской выпечкой хоть каждый день.

Просмотров: 1722

Царский кулич

Из грибов, овощей, круп

Баклажаны, фаршированные овощами

Баклажаны, фаршированные овощами - вкусное овощное блюдо, которое можно есть даже в пост, не используя сыр и применяя постный майонез. Фарш тоже можно добавить, но это будет совсем другой «фасон». Время приготовления – 40 минут.Порций – 4. ...

Просмотров: 1791

Баклажаны, фаршированные овоща…

Горячие супы

Суп с креветками

Суп с креветками – деликатный, нежный, шикарный и очень вкусный суп, вот такое определение можно дать этому изысканному первому блюду. Поскольку этот суп не из дешевых и раз уж тратиться, то тратиться, поэтому приготовим его по всем правилам ресторанной культуры, хотя Вы в праве на любом этапе или и...

Просмотров: 1515

Суп с креветками

Со свининой

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом – очень вкусное блюдо ресторанного уровня. Если сделать все по рецепту, то невозможно дождаться, пока блюдо хотя бы немного остынет, чтобы его можно было попробовать. Это блюдо многие называют еще пастуший пирог, но в отличии от последнего мы будем использовать не фарш...

Просмотров: 3909

Картофельная запеканка с мясом

Рыбные вторые блюда

Рыба во фритюре

Самый известный из представителей «фри» является «картофель фри» или, как его еще называют, «картофель по-французски», все дело в том, что первыми такой картофель подавали французские повара, и только потом этот рецепт стал неотъемлемой частью меню американских фастфудов. Итак, рыба во фритюре: ...

Просмотров: 11231

Рыба во фритюре

С говядиной

Зразы с грибами

Зразы с грибами - это мясное филе, внутри которого грибная начинка, можно сказать, что это мясные рулетики с грибами и это не будет ошибкой. Получается очень вкусно и оригинально, а мясо и грибы для этого рецепта подойдут какие угодно. 

Просмотров: 1429

Зразы с грибами

Маринады

Винный маринад

Винный маринад – это волшебный маринад для приготовления говядины. Если Вы решили сделать шашлык из говядины, то это именно тот маринад, на который необходимо обратить внимание. Вкус мяса во многом будет зависеть от вкуса вина, которое обязательно должно быть сухим и желательно красным. Поэтому на в...

Просмотров: 5501

Винный маринад