Рецепты консервирования овощей и грибов. Заправка для борща на зиму, консервированные грибы, маринованные зеленые помидоры, засолка грибов сухим и горячим способом, икра из баклажан, кабачковая икра.
Таким способом хорошо мариновать маховики, подберезовики, маслята, в общем, все благородные грибы, но можно и шампиньоны. Прежде, чем заняться маринадом нужно грибы подготовить т. е. очистить их от мусора и грязи. Заливаем их водой, весь мусор всплывает. Выливаем воду, еще раз заливаем водой, чуть ...
24-03-2013 Просмотров: 4341 Raisa
Абрикосовое варенье спасает холодными зимними вечерами от депрессивной скуки, наполняя процедуру чаепития своим солнечным светом и полезными витаминами за одно :). А готовится такое варенье очень просто, и стоить оно Вам будет в период массового сбора абрикос сущие копейки.
06-02-2015 Просмотров: 3430 Александр
