логотип приятного аппетита

Заготовки, закатки.

Консервация и  консервирование. Рецепты заготовок на зиму с фотографиями, закатки, закупорки,  домашние, несложные, но непременно вкусные и проверенные на кухне.

Зеленые помидоры бочковые в банках

Когда проходит жара и наступают холода, сразу на рынке появляются зеленые помидоры.…
Рецепт ...

Как приготовить баклажанную икру на зиму

Предлагаю проверенный временем рецепт из домашней кухни без усилителей вкуса и красителей…
Рецепт ...

Как приготовить томатный сок

Этот год такой урожайный на помидоры, что даже самые ленивые или занятые…
Рецепт ...

Баклажаны с луком на зиму

Эти баклажаны с луком на зиму для любителей простой и полезной пищи.…
Рецепт ...

Малина с сахаром

Малина с сахаром – очень вкусное средство от простуды зимой. Поскольку малина…
Рецепт ...

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки – ну что за застолье, особенно в зимнее время, без…
Рецепт ...

Компот из черешни на зиму

Чтобы наполнить организм живительной силой витаминов и микроэлементов, которые содержатся не в…
Рецепт ...

Заготовки из переросших огурцов

Заготовки из переросших огурцов. Очень многие люди считают, что переросшие огурцы это…
Рецепт ...

Лечо с томатной пастой

Лечо с томатной пастой - это быстрый способ приготовить замечательное блюдо венгерской…
Рецепт ...

Сливы с чесноком

Сливы с чесноком – казалось бы несочетаемые продукты, но вспомните арбуз с…
Рецепт ...

Варенье из кабачков

Варенье из кабачков набирает свою популярность в холодное время года, за чашечкой…
Рецепт ...

Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье спасает холодными зимними вечерами от депрессивной скуки, наполняя процедуру чаепития…
Рецепт ...

Компот из черешни

Компот из черешни – очень нужный рецепт, к которому я всегда возвращаюсь…
Рецепт ...

Апельсиновое варенье

Апельсиновое варенье – это угощение даже не успеваю закатать в банки, потому…
Рецепт ...

Варенье из шишек

Варенье из шишек хорошо помогает людям с заболеванием верхних дыхательных путей. Употребление по…
Рецепт ...

Грибы пикантные

Грибы пикантные лучше всего получаются из лисичек, опят, небольших  груздей. Сами по себе…
Рецепт ...

Маринованные зеленые помидоры

Маринованные зеленые помидоры, ну кто не любит эту прекрасную закуску. Раньше, когда…
Рецепт ...

Заправка для борща на зиму с капустой

Летом большое количество свежих (не тепличных) овощей, которые позволят приготовить витаминную заправку…
Рецепт ...

Абрикосово-апельсиновое варенье

Все кто пробовал это абрикосово-апельсиновое варенье, спрашивают рецепт. Готовить его не сложно,…
Рецепт ...

Баклажаны как грибы

Сам рецепт кажется нереальным, потому что все делается очень просто. Подруга предложила…
Рецепт ...

Консервированный салат из помидоров, перца и лука «По-польски»

(польская кухня) Консервированный салат из помидоров, перца и лука «По-польски» - это…
Рецепт ...

Засолка грибов горячим способом

Засаливать этим способом грибы нужно те, которые не имеют горечи, такие как…
Рецепт ...

Как сушить овощи

Мне очень захотелось поделиться с Вами своим опытом и наблюдениями. Надеюсь, эта…
Рецепт ...
Подписаться на этот канал RSS

Популярные закатки

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Ягоды и фрукты

Вишневое варенье

Вишневое варенье получается как мед. Зимой такое наслаждение пить чай с такой вкуснятиной. Опять же приятное напоминание о лете.

19-02-2013 Просмотров: 5967 Виктория

Вишневое варенье

Овощи и грибы

Маринованные грибы

Таким способом хорошо мариновать  маховики, подберезовики, маслята, в общем, все благородные грибы, но можно и шампиньоны. Прежде, чем заняться маринадом нужно грибы подготовить т. е. очистить их от мусора и грязи. Заливаем их водой, весь мусор всплывает. Выливаем воду, еще раз заливаем водой, чуть ...

24-03-2013 Просмотров: 3668 Raisa

Маринованные грибы

Овощи и грибы

Овощи в томатном соусе консервированные

Овощи в томатном соусе консервированные - сладкий перец, морковь, лук, все это в растительном масле с добавлением томатного пюре и уксуса, слат из разряда "сразу на стол"

02-02-2013 Просмотров: 4807 Вика

Овощи в томатном соусе консерв…

Овощи и грибы

Перец маринованный «По-венгерски»

(венгерская кухня) Перец маринованный «По-венгерски» - прекрасный пеерц,  который маринуется с добавлением уксуса и на столе великолепно нармонирет с любым мясом. порций – 3 банки х 1 л.время приготовления –1,5 часа. ...

02-02-2013 Просмотров: 5145 Вика

Перец маринованный «По-венгерс…