логотип приятного аппетита



Компот из слив и яблок на зиму

4.3 из 5 всего 18 голосов

Компот из слив и яблок на зиму - ассорти всегда вкуснее. Просто сливы или яблоки – пресно, а так ансамбль. Расчет продуктов идет на 3-ех литровый бутыль.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Яблоки – 400 гр.,
  • Сливы – 600 гр.,
  • Сахар – 300 гр.,
  • Лимонная кислота – 1/3 ч. ложки,
  • Вода – 2 л.

Способ приготовления:

  1. Предварительно нужно стерилизовать банки, помыть крышки и прокипятить.
  2. Сливы и яблоки хорошо помыть. Яблоки порезать на дольки, удалив сердцевину.
  3. В бутыль положить фрукты

    Если у вас нет весов, то фруктов должно быть примерно 1/3 бутыли или чуть больше.

  4. Затем закипятить воду, добавить в нее сахар и лимонную кислоту. Помешать, чтобы сахар растворился и залить фрукты сиропом.
  5. Быстро закупорить, перевернуть вниз горлышком и укутать до полного остывания.
  6. Хранить компот из слив и яблок в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (8)

Комментарии  

васелиска
0 # васелиска 05.08.2014 13:23
Скажите пожалуйста а лимоную кислоту обизательно в компот класть или нет
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 05.08.2014 14:09
васелиска, лимонная кислота является консервантом, в данном случае - это обязательно. Не переживайте, на такой объем продуктов и жидкости лимонной кислоты мы добавляем немного. Удачи!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
васелиска
+1 # васелиска 13.08.2014 18:03
доброго дня чи обовязково обризати кинци з огиркив при маринованни
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
-1 # Виктория 15.08.2014 14:45
Нет, не обязательно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Анна
0 # Анна 09.09.2014 09:09
Здравствуйте! Нужно ли удалять косточки из слив?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 09.09.2014 11:00
Конечно же это по желанию, косточки нейтрального вкуса, поэтому компот не испортят
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Анна
-2 # Анна 09.09.2014 11:17
Спасибо! :-) Надеюсь у меня все получится.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 09.09.2014 15:07
На здоровье, :-) я уверена, что компот у Вас получится и понравится, а зимой, когда Вы его будете пить, то будете вспоминать о теплом солнечном лете.. 8)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закатки

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощи и грибы

Засолка грибов сухим способом

Этим способом хорошо солить грибы, которые имеют пластинчатую структуру зонтика. Если у Вас имеются рыжики, королевский гриб, чернушки  свинушки, волнушки, грузди, то засолка грибов сухим способом будет оправдана. В нашем арсенале, для успешной засолки грибов по этому рецепту должна быть подходящая ...

01-04-2013 Просмотров: 2242 Raisa

Засолка грибов сухим способом

Овощи и грибы

Баклажаны как грибы

Сам рецепт кажется нереальным, потому что все делается очень просто. Подруга предложила не тратить понапрасну время, а быстро приготовить эти баклажаны как грибы. Приготовила, и осталась очень довольна. Время приготовления – 1 час.Количество – 3 банки по 1 литру (3 литра). ...

15-04-2013 Просмотров: 3784 Виктория

Баклажаны как грибы

Овощи и грибы

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки – ну что за застолье, особенно в зимнее время, без солений, а к ним как раз и относятся маринованные кабачки, которые по популярности приравниваются к маринованных огурцам и томатам. Как замариновать кабачки знают многие, но вот, чтобы получились вкусные маринованные кабачки, ту...

16-07-2015 Просмотров: 1538 Вика

Маринованные кабачки

Овощи и грибы

Грибы маринованные

Грибы маринованные собственного приготовления отличаются от приобретенных в магазине, потому что вы им сможете придать любой вкус. Зависит это от маринада, вернее от уксуса, в котором вы маринуете, а их выбор в магазинах очень велик. Да и в денежном варианте вы тоже в выигрыше. И вообще, маринованн...

01-03-2013 Просмотров: 1201 Raisa

Грибы маринованные

Овощи и грибы

Маринованный сладкий перец

Маринованный сладкий перец - прекрасная закуска или салат, который наполняют летним ароматом всю комнату, когда это блюдо стоит на столе. Такой перец прекрасно оттенит любое мясо или рыбу, а так же может стать прекрасным дополнением к любому салату из маринованных овощей или гарниру, например, каше...

02-03-2013 Просмотров: 1861 Вика

Маринованный сладкий перец

Овощи и грибы

Маринованные зеленые помидоры

Маринованные зеленые помидоры, ну кто не любит эту прекрасную закуску. Раньше, когда в конце осени красные помидоры уже отходили, на рынке появлялись помидоры зеленые, которые не дозрели и уже не дозреют, я расстраивалась. Но когда я узнала этот рецепт, то даже радуюсь, когда начинается пора зеленых...

28-04-2013 Просмотров: 2747 Вика

Маринованные зеленые помидоры