логотип приятного аппетита



Блины на кефире с крахмалом

4.6 из 5 всего 8 голосов

Блины на кефире с крахмалом - как видно из названия отличительной чертой этих замечательных блинчиков является наличие кефира и крахмала в своем составе, что заметно улучшает вкус и пышность блинов.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 шт.,
  • Кефир – 3 стакана,
  • Мука – 8 ст. ложек,
  • Крахмал – 4 ст. ложки,
  • Сахар – 100 гр.,
  • Соль – 0,5 ч. ложки,
  • Сода – 0,5 ч. ложки,
  • Сливочное масло – 50 гр.,
  • Подсолнечное масло – 3 ст. ложки.

Способ приготовления:

  1. В кефир насыпать соду и оставить на 5 минут.
  2. Взбить сахар с желтками.
  3. Добавить крахмал, муку, соль и кефир с содой.
  4. Взбить белки и потихоньку ввести в тесто.
  5. Налить подсолнечное масло, хорошо взбить и выпечь блины на горячей сковородке с двух сторон.
  6. Каждый блинчик смазать сливочным маслом.
  7. Блины на кефире с крахмалом готовы, подать их со сметаной и вареньем.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Блины в пластиковой таре Блины с печенью »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Куриные грудки под соусом

Куриные грудки под соусом - нежное мясо под сливочным соусом, дополненное каперсами.

28-02-2013 Просмотров: 3538 Вика

Куриные грудки под соусом

Из грибов, овощей, круп

Плов Хорезмский

(узбекская кухня)    Плов Хорезмский – великолепная разновидность плова, заслуживающая уважения хотя бы за то, что это единственное блюдо из данной категории, которое не перемешивается при приготовлении и даже на стол подается слоями. Порций – 6 шт.,Время приготовления - 2,5 часа. ...

30-04-2013 Просмотров: 3862 Вика

Плов Хорезмский

С курицей

Куриные отбивные в духовке с помидорами и сыром

Куриные отбивные в духовке с помидорами и сыром – вкусное и простое блюдо, которое может приготовить любой, а подать такую вкуснятину можно на любой стол – праздничный или в будни.

15-10-2016 Просмотров: 5849 Виктория

Куриные отбивные в духовке с п…

С курицей

Курица тушеная с черносливом

Курица тушеная с черносливом достаточно пикантного кисло-сладкого вкуса. Очень хорошо сочетается с отварным рисом. Готовится быстро, так что необычный ужин Вам обеспечен. Время приготовления – 45 минут.Порций – 3-4. ...

17-04-2013 Просмотров: 4679 Виктория

Курица тушеная с черносливом

Паста и макароны

Паста Болоньезе

(итальянская кухня)  Паста Болоньезе – одно из самых популярных блюд, которое имеет поклонников по всему миру. Сегодня мы приготовим спагетти болоньезе. По сути, больньезе это соус из мясного фарша с большим количеством томатов, а спагетти это всего лишь вид макарон, в Италии их превеликое множеств...

25-06-2014 Просмотров: 4943 Вика

Паста Болоньезе

Со свининой

Свинина с тмином и овощами

 Свинина с тмином и овощами - это поистине летнее блюдо. Всегда очень жду сезона свежих помидоров и болгарского перца. Мясо с картофелем, потушенное в бульоне с большим количеством овощей, можно есть вечно. И на минуточку, еще и тмин добавляет красок. Хотя бы раз приготовьте этот соус в духовке, и В...

15-02-2013 Просмотров: 4764 Вика

Свинина с тмином и овощами