логотип приятного аппетита



Блины на кефире с крахмалом

4.6 из 5 всего 8 голосов

Блины на кефире с крахмалом - как видно из названия отличительной чертой этих замечательных блинчиков является наличие кефира и крахмала в своем составе, что заметно улучшает вкус и пышность блинов.

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 шт.,
  • Кефир – 3 стакана,
  • Мука – 8 ст. ложек,
  • Крахмал – 4 ст. ложки,
  • Сахар – 100 гр.,
  • Соль – 0,5 ч. ложки,
  • Сода – 0,5 ч. ложки,
  • Сливочное масло – 50 гр.,
  • Подсолнечное масло – 3 ст. ложки.

Способ приготовления:

  1. В кефир насыпать соду и оставить на 5 минут.
  2. Взбить сахар с желтками.
  3. Добавить крахмал, муку, соль и кефир с содой.
  4. Взбить белки и потихоньку ввести в тесто.
  5. Налить подсолнечное масло, хорошо взбить и выпечь блины на горячей сковородке с двух сторон.
  6. Каждый блинчик смазать сливочным маслом.
  7. Блины на кефире с крахмалом готовы, подать их со сметаной и вареньем.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Блины в пластиковой таре Блины с печенью »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Треска на гриле

  Треска на гриле - прекрасная рыба, которая понравится всем, ведь что может быть вкуснее и полезнее, чем такая рыбка.

17-04-2013 Просмотров: 18223 Вика

Треска на гриле

Другое мясо

Утиная грудка с вишневым соусом

 Утиная грудка с вишневым соусом – это сочное мясо можно подать на любой стол и приготовить как в будни, так и в праздник или для романтического ужина. Грудка готовится очень быстро и просто, так что ее сможет приготовить даже новичок.

28-01-2016 Просмотров: 7008 Вика

Утиная грудка с вишневым соусо…

С говядиной

Голубцы в мультиварке

Голубцы в мультиварке - классика жанра на современный лад. Голубцы получаются просто волшебные, все-таки современная техника делает жизнь вкуснее :), а готовятся такие голубчики за считанные минуты. 

02-10-2016 Просмотров: 3904 Виктория

Голубцы в мультиварке

Со свининой

Тушеная картошка с мясом

Тушеная картошка с мясом готовится настолько просто, что любой ребенок способен приготовить это блюдо. Для этого рецепта подойдет недорогая свинина. Лучше с небольшим количеством жира – это лопатка или задняя часть, подойдет даже гуляшное мясо. Лук, морковь и картошка всегда найдутся в хозяйстве. Из...

06-04-2013 Просмотров: 11955 Виктория

Тушеная картошка с мясом

Рыбные вторые блюда

Котлеты из щуки

Котлеты из щуки - классные рыбные котлетки с приправами, которые сделают их особенно вкусными. А если фарш взбить блендером, то котлеты станут воздушными и гости у Вас обязательно попросят рецепт. А в качестве рыбы можно взять любую постную рыбу с белым мясом, например, судака, палтуса, морского язы...

31-10-2015 Просмотров: 3735 Вика

Котлеты из щуки