логотип приятного аппетита



Капустные котлеты в кляре

Капустные котлеты в кляре

4.8 из 5 всего 4 голосов

Великолепные вегетарианские капустные котлетки в кляре, которые несомненно и безусловно оценят и мясоеды, а все потому что это очень вкусные и оригинальные котлеты.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Кочан очистить от верхних листьев, разрезать накрест на 4 части и отварить в подсоленной воде.
  2. Воду слить. Каждую четвертинку разрезать еще на 5 - 6 частей, чтобы получились дольки.

      • Приготовить кляр:

         
      •  смешать яйцо, молоко и муку.
  3. Обвалять наши "слайсы" в кляре, обжарить в растительном масле на сильном огне с двух сторон.
  4. На стол капустные котлеты в кляре подать со сметаной.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(4 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Котлеты из цветной капусты Капустные котлеты »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Узбекский плов

(узбекская кухня)Как считают в самом Узбекистане, плов – это узбекское национальное блюдо. И как всякое популярное блюдо, плов имеет массу разновидностей и даже названий, ну совсем не похожих на плов, например, паэлья или ризотто – тоже разновидность плова, но только на испанский и итальянский манер...

16-04-2013 Просмотров: 5911 Вика

Узбекский плов

С говядиной

Гуляш из говядины с овощами

(венгерская кухня) Гуляш из говядины с овощами - является венгерским национальным блюдом, в которое непременно входит мясо (это может быть не только говядина) и овощи (причем, порой самые разные). Время приготовления – 1 час.Порций – 3. ...

06-02-2013 Просмотров: 18915 Виктория

Гуляш из говядины с овощами

Рыбные вторые блюда

Отварная семга

Отварная семга – это прекрасное, очень вкусное и полезное диетическое блюдо, которое можно подать на любой стол и даже праздник или на романтический ужин. Благодаря технологии приготовления и ингредиентам, получается неимоверная вкуснятина.

24-12-2015 Просмотров: 11946 Вика

Отварная семга

С говядиной

Бифштекс с луком

Бифштекс с луком - очень, очень вкусное и одновременно очень простое блюдо. Когда дома нечего есть, я достаю мясо и просто жарю его с луком, так готовила моя бабушка, а до нее так готовила ее мама и ее бабушка в деревне, так что этот рецепт можно смело назвать бифштекс с луком "по-деревенски". ...

10-04-2013 Просмотров: 3808 Вика

Бифштекс с луком

Со свининой

Гуляш в мультиварке

(венгерская кухня)    Гуляш – это всеми любимое венгерское блюдо, хотя его Родину многие забыли, и кажется, что это блюдо - наше народное творчество. Принцип его приготовления прост: тушение мяса с овощами. Предлагаю очень быстрый, вкусный и полезный рецепт - гуляш в мультиварке. Приготовив один ра...

30-09-2015 Просмотров: 3472 Виктория

Гуляш в мультиварке

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из кинзы

Котлеты из кинзы - это зеленый котлетки, которые придутся по душе всем, кто любит витаминизированную здоровую пищу, а также вегетарианцам.

05-11-2015 Просмотров: 3636 Вика

Котлеты из кинзы

Рыбные вторые блюда

Рыба в кляре

На мой взгляд, для этого рецепта лучше всего подойдет филе тиляпии, трески, судака или лосося. Минтай тоже подойдет. Главное разморозить рыбу заранее (не в воде,- на скорую руку), чтобы она не потеряла своей целостности и сочности. Итак рыба в кляре: Время приготовления – 30 минут.Порций – 4. ...

03-04-2013 Просмотров: 9243 Виктория

Рыба в кляре

С говядиной

Бифштекс в картофельной панировке

Бифштекс в картофельной панировке - прекрасный способ приготовить 2 в 1, зачем отдельно жарить картошку к мясу, когда можно сразу пожарить мясо в картошке. Тем более, что мясо при таком способе остается всегда сочное, а картошка - хрустящей.

08-04-2013 Просмотров: 3305 Вика

Бифштекс в картофельной паниро…

С курицей

Курица, маринованная в соевом соусе и вине

Курица, маринованная в соевом соусе и вине - это блюдо делается очень быстро, а получается очень, очень вкусно. То, что нужно хозяйке на заметку. Время приготовления – 30 минут + время для маринования. Порций – 4. ...

03-02-2013 Просмотров: 11509 Вика

Курица, маринованная в соевом …

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из цветной капусты

Котлеты из цветной капусты - это вкусные и полезные вегетарианские котлетки, которые понравятся всем, кто соблюдает пост, диету или просто следит за своим питанием.

10-02-2013 Просмотров: 6588 Вика

Котлеты из цветной капусты

С говядиной

Котлеты из рубленного мяса

 Котлеты из рубленного мяса - эти котлетки имеют натуральный вкус мяса, очень вкусные и подойдут к любому гарниру. Порций - 3, Время приготовления - 20 минут.

03-03-2013 Просмотров: 3277 Raisa

Котлеты из рубленного мяса

Из грибов, овощей, круп

Тушеная свекла

Свекла незаменимый овощ для нашего организма. Она благоприятно влияет на органы пищеварения, очищает кровь, предотвращает анемию и выводит холестерин. Тушеная свекла очень вкусна и полезна, и ее можно предложить на гарнир или как холодную закуску. Очень простое универсальное овощное блюдо, которое г...

02-09-2015 Просмотров: 5968 Виктория

Тушеная свекла