логотип приятного аппетита



Капустные котлеты в кляре

Капустные котлеты в кляре

4.8 из 5 всего 4 голосов

Великолепные вегетарианские капустные котлетки в кляре, которые несомненно и безусловно оценят и мясоеды, а все потому что это очень вкусные и оригинальные котлеты.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Кочан очистить от верхних листьев, разрезать накрест на 4 части и отварить в подсоленной воде.
  2. Воду слить. Каждую четвертинку разрезать еще на 5 - 6 частей, чтобы получились дольки.

      • Приготовить кляр:

         
      •  смешать яйцо, молоко и муку.
  3. Обвалять наши "слайсы" в кляре, обжарить в растительном масле на сильном огне с двух сторон.
  4. На стол капустные котлеты в кляре подать со сметаной.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(4 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Котлеты из цветной капусты Капустные котлеты »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Зразы картофельные со свеклой

Зразы картофельные со свеклой - это удивительные котлетки с луково-яичным "сюрпризом" внутри. Блюдо оценят вегетарианцы, а также люди соблюдающие диеты и все те кто любит легкую и разнообразную пищу. количество - 8 - 10 шт., время приготовления - 60 мин. ...

21-03-2013 Просмотров: 5220 Вика

Зразы картофельные со свеклой

Со свининой

Фаршированный перец

В сезон свежих овощей - весной и летом, нужно съесть как можно больше всевозможных вариантов овощных и не очень овощных перцев, помидор, баклажан, огурцов и зелени. Для начала предлагаю отведать красивое, аппетитное, а главное, очень вкусное и полезное блюдо на скорую руку - это знаменитый  фарширов...

10-02-2013 Просмотров: 4076 Виктория

Фаршированный перец

Со свининой

Свиные ребрышки с картошкой

Свиные ребрышки с картошкой - это рецепт, как выйти замуж, или это путь к сердцу мужчины, или это козырь в карточной игре… таких "или" миллион… а, нужно еще фольгой вооружиться. Время приготовления – 2,5 часа + 2 часа для маринования.Порций – 4. ...

05-03-2013 Просмотров: 26742 Виктория

Свиные ребрышки с картошкой

Рыбные вторые блюда

Рыбные котлеты

Эти замечательные рыбные котлеты еще называются "морское чудо". Котлеты получаются очень вкусными и воздушными, а все благодаря правильной технологии приготовления.

03-10-2015 Просмотров: 3379 Вика

Рыбные котлеты

С говядиной

Рулетики из говядины с начинкой

Рулетики из говядины с начинкой - обалденные рулетики, которые улетают со стола в мгновение ока, начинка, похоже, делает их невесомыми :). Порций – 4 шт.,Время приготовления 35 минут

24-04-2013 Просмотров: 10021 Вика

Рулетики из говядины с начинко…

С говядиной

Бифштекс "по-джанкойски"

Бифштекс "по-джанкойски" - по своей сути это котлета с сырной начинкой, получается вкусно и оригинально.

03-04-2013 Просмотров: 3606 Вика

Бифштекс "по-джанкойски…

Рыбные вторые блюда

Караси в фольге

Караси в фольге - универсальное блюдо, так как его можно приготовить в духовке, а можно запечь на углях, будучи на пикнике. Летом мы очень любим отдыхать на даче и жарить мясо на костре. Но в этот раз купили карасей и не пожалели. Замариновали их в приправе, начинили луком и укропом, завернули в фол...

05-08-2014 Просмотров: 10435 Виктория

Караси в фольге

Рыбные вторые блюда

Кольца кальмара

Кольца кальмара - это очень простое, но одновременно и очень вкусное блюдо, если сделать все правильно, то кальмары получатся нежными и могут послужить прекраснейшей закуской на любой вечеринке, пикнике или официальном приеме. Порций – 4 – 6 шт.,Время приготовления – 35 мин. ...

15-04-2014 Просмотров: 6438 Вика

Кольца кальмара

С говядиной

Бифштекс «Онтарио»

Бифштекс «Онтарио» - это бифштекс под коньяком, а точнее с винно-коньячной подливкой.  Получается необычно и вкусно. Порций - 2, Время приготовления - 15 минут.

04-04-2013 Просмотров: 3090 Вика

Бифштекс «Онтарио»

С курицей

Пожарские котлеты «Из Торжка»

Пожарские котлеты «Из Торжка» - сочные и вкусные котлеты, благодаря начинке, своего рода - "классика жанра". Такие котлеты готовили еще при царской России в лучших заведениях Санкт-Петербурга и Москвы. 

18-02-2013 Просмотров: 5299 Вика

Пожарские котлеты «Из Торжка»

Со свининой

Мясо с айвой

Давно собиралась приготовить мясо с айвой. Вот наконец-то выдался повод, и время было. Хочу сказать получилось просто неповторимое блюдо. Вкусное, сочное и невероятно ароматное. Надеюсь, и Вас мясо с айвой порадует своим вкусом. Побалуйте себя и ваших родных этим необычным мясом! ...

20-11-2016 Просмотров: 6589 Виктория

Мясо с айвой

С говядиной

Мясные зразы с яйцом и сыром

В этом рецепте я предлагаю Вам не просто приготовить мясные зразы с яйцом и сыром, но изготовить целое блюдо, где будет и гарнир и соус, получается довольно быстро и вкусно. порций - 4 - 6, время приготовления - 1,5 часа. ...

14-03-2013 Просмотров: 5788 Вика

Мясные зразы с яйцом и сыром