логотип приятного аппетита



Салат из капусты с апельсинами

4.0 из 5 всего 4 голосов

  Салат из капусты с апельсинами - это не совсем стандартный салат, но очень вкусный, благодаря нестандартному подходу и сочетаемости продуктов.

Время приготовления – 25 минут.

Порций – 6-8.

Ингредиенты:

  • Апельсины – 4 шт. и 1 для украшения,
  • Капуста – 0,5 кг,
  • Каперсы – 4 ст. ложки,
  • Арахис или грецкие орехи  – 6 ст. ложек,
  • Подсолнечное масло – 4 ст. ложки,
  • Апельсиновый сок – 120 мл.

Способ приготовления:

  1. Мелко нашинковать капусту.
  2. Соединить с мелко порезанными апельсинами (предварительно почищенными) и каперсами (мелко порезанными).
  3. В ступке, если нет – то в миске, растереть орехи с подсолнечным маслом до однородной массы.
  4. Влить апельсиновый сок. Хорошо перемешать.
  5. Заправку из орехов соединить с капустой.
  6. Готовый салат переложить в блюдо и украсить апельсином и зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)

Комментарии  

Шерстобитов Валериан
0 # Шерстобитов Валериан 06.06.2012 13:28
Капуста с апельсинами-это что то новое, надо будет попробовать, спасибо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Вика
0 # Вика 06.06.2012 13:55
Обязательно попробуйте, салат для любителей экзотических оттенков! Приятного аппетита!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 15.06.2012 13:31
по моему мнению, каперсы уж слишком экзотичат во вкусе))))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ibrahim
0 # Ibrahim 09.07.2012 19:05
Knocked my socks off with konweldge!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 10873 Виктория

Мимоза с яблоками

Овощные салаты

Салат с помидорами, огурцами и кукурузой

Салат с помидорами, огурцами и кукурузой – прекрасный салат, который можно подать на любой стол и заправить любой заправкой. Томаты дают приятную кислинку, огурцы – свежесть, зелень – легкость и аромат, кукуруза – сытность, а заправка объединяет это все в единый аккорд.

10-06-2017 Просмотров: 8812 Виктория

Салат с помидорами, огурцами и…

Рыбные салаты

Салат с копченой скумбрией

Салат с копченой скумбрией – это очень простой, но очень вкусный рыбный салат. Все продукты в этом салате шикарно сочетаются друг с другом, а заправка объединяет их в едином аккорде. Порций – 2,Время приготовления – 30 мин. ...

06-02-2015 Просмотров: 3237 Вика

Салат с копченой скумбрией