логотип приятного аппетита



Салат «Амстердамский» Избранное

4.8 из 5 всего 23 голосов

(голландская кухня)

"Море" шпината с пикантной заправкой, а сверху кусочки горячего мяска, которые пропитаются запахом и вкусом чеснока и пряностей, не оставят Вас равнодушным, даже если Вы отрицательно (как я) относитесь к копченостям, да еще и жареным. Стоит попробовать салат «Амстердамский»!

порций - 4
время приготовления - 20 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Моем, сушим и нарезаем шпинат. Если у Вас есть листья салата, смело можно заменить на шпинат.
      • Соус:

      • соединяем в пиале уксус, молотый мускатный орех, толченый чеснок и перец.
  2. Заправляем шпинат соусом. Нарезаем маленькими ломтиками копченую грудинку и жарим ее в растительном масле до тех пор, пока ломтики не превратятся в хрустящие шкварки.
  3. Также нарезаем и шпик, добавляем шпик в сковороду со шкварками и жарим еще 2 минуты, постоянно помешивая. На блюдо выкладываем шпинат, заправленный соусом, а сверху кладем поджарочку.
  4. Салат «Амстердамский» можно употреблять как холодным, так и горячим.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Тюльпан» Салат «Мехико» »

Комментарии  

Елена
0 # Елена 29.09.2016 17:44
Очень оригинальный салат, - обязательно попробую..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 30.09.2016 09:33
Елена, доброго времени суток! Салат "Флоренция" Вы уже готовили и Вам понравилось:) Но уверяю, вкус этого салата Вы запомните на долго. Вкус салата реально переносит Тебя в другую страну! Салат для гурмана! Готовьте и пишите отзыв. Приятного аппетита и удачи!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Самый вкусный салат из помидор

(французская кухня) Самый вкусный салат из помидор готовится элементарно просто, здесь как раз работает выражение, все гениальное – просто. Салат взят из французской кухни и основной ингредиент в нем это спелые красные, мясистые и сочные помидоры, а все таинство вкуса салата кроется в заправке, кот...

13-10-2015 Просмотров: 3426 Вика

Самый вкусный салат из помидор

Рыбные салаты

Салат «Океан»

Салат «Океан» может быть прекрасной заменой нашему любимому оливье. Колбасу заменяем крабами и получаем салат "Океан". порций - 4 время приготовления - 15 мин (если все отварено) ...

28-02-2013 Просмотров: 2473 Виктория

Салат «Океан»

Овощные салаты

Салат из яиц и сырков

Наверное, многие делают салат из плавленных сырков с чесноком, который является так же отличной закуской, его можно намазывать на хлеб или батон для бутербродов. В этом рецепте добавляются еще и яйца, которые делают этот салат более нежным. Итак, салат из яиц и сырков: ...

01-02-2013 Просмотров: 31670 Виктория

Салат из яиц и сырков

Рыбные салаты

 Салат с крабовыми палочками и ананасами

 Салат с крабовыми палочками и ананасами - крабы с ананасами заслуживают внимания только потому, что это необычно.

27-02-2013 Просмотров: 3345 Вика

Салат с крабовыми палочками и…

Рыбные салаты

Cалат с консервированным тунцом

Тунец с рисом уже вкусно. А маринованные грибы, огурцы и болгарский перец придают пикантность этому салату.  порций - 4 время приготовления - 20 мин (если рис отварен) ...

27-04-2013 Просмотров: 2376 Вика

Cалат с консервированным тунцо…