логотип приятного аппетита



Салат «Амстердамский» Избранное

4.8 из 5 всего 23 голосов

(голландская кухня)

"Море" шпината с пикантной заправкой, а сверху кусочки горячего мяска, которые пропитаются запахом и вкусом чеснока и пряностей, не оставят Вас равнодушным, даже если Вы отрицательно (как я) относитесь к копченостям, да еще и жареным. Стоит попробовать салат «Амстердамский»!

порций - 4
время приготовления - 20 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Моем, сушим и нарезаем шпинат. Если у Вас есть листья салата, смело можно заменить на шпинат.
      • Соус:

      • соединяем в пиале уксус, молотый мускатный орех, толченый чеснок и перец.
  2. Заправляем шпинат соусом. Нарезаем маленькими ломтиками копченую грудинку и жарим ее в растительном масле до тех пор, пока ломтики не превратятся в хрустящие шкварки.
  3. Также нарезаем и шпик, добавляем шпик в сковороду со шкварками и жарим еще 2 минуты, постоянно помешивая. На блюдо выкладываем шпинат, заправленный соусом, а сверху кладем поджарочку.
  4. Салат «Амстердамский» можно употреблять как холодным, так и горячим.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Тюльпан» Салат «Мехико» »

Комментарии  

Елена
0 # Елена 29.09.2016 17:44
Очень оригинальный салат, - обязательно попробую..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 30.09.2016 09:33
Елена, доброго времени суток! Салат "Флоренция" Вы уже готовили и Вам понравилось:) Но уверяю, вкус этого салата Вы запомните на долго. Вкус салата реально переносит Тебя в другую страну! Салат для гурмана! Готовьте и пишите отзыв. Приятного аппетита и удачи!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат «Гранатовый браслет» с курицей

Салат «Гранатовый браслет» с курицей был на празднике действительно, как самая большая драгоценность на столе. Кроме вкуса, этот салат создал какое-то особенное настроение. Овощи, куриное мясо, гранат и грецкие орехи – это очень полезные продукты, и все они входят в этот салат. ...

31-03-2014 Просмотров: 2814 Виктория

Салат «Гранатовый браслет» с к…

Мясные салаты

Оливье с колбасой

Скажу откровенно, оливье готовлю очень редко, так как появилось много других любимых и более изысканных по вкусу салатов. А тут муж заказал салат оливье с колбасой. Я с удовольствием выполнила его заказ, но при этом обнаружила, что и сама очень соскучилась по этому салатику. Съели практически сразу...

19-03-2014 Просмотров: 1934 Виктория

Оливье с колбасой

Рыбные салаты

Салат к жареной рыбе

Какой салат подать к жареной рыбе? Такой вопрос возникает у многих, так как не всякий продукт подходит к рыбе. Сейчас мы приготовим салатик, который можно подать отдельно, а можно соединить с кусочками обжаренной рыбы и наслаждаться блюдом, которое очень популярно в Азии, там оно так и называется «с...

02-06-2014 Просмотров: 12129 Вика

Салат к жареной рыбе

Овощные салаты

Грибы с чесноком

Грибы с чесноком - отличный салат для тех у кого есть грибы и чеснок, а больше ничего и не надо, в прочем, еще понадобится 5 минут времени :)! порций - 2время приготовления - 5 мин (если грибы отварены) ...

28-08-2015 Просмотров: 2487 Вика

Грибы с чесноком

Овощные салаты

Свежая капуста с горошком и зеленью

Свежая капуста с горошком и зеленью - это легкий витаминный салатик. Но его можно видоизменять по вашему желанию. Майонез заменить на сметану или оливковое масло, а еще можно добавить свежий огурчик, порезанный соломкой.  Время приготовления – 10 минут. Порций – 6. ...

03-04-2013 Просмотров: 1581 Виктория

Свежая капуста с горошком и зе…

Другие салаты

Немецкий картофельный салат

(немецкая кухня)   Немецкий картофельный салат – по сути это второе блюдо, но тем не менее, это теплый и очень вкусный салат, который согреет Вас зимним вечером и насытит в любое время года, идеальный вариант быстрого и вкусного обеда для людей, которые не любят долго находится на кухне, но любят п...

22-08-2014 Просмотров: 3232 Виктория

Немецкий картофельный салат