Апрель 20
Автор Raisa
Опубликовано в Мясные салаты
Прочитано 14521 раз

Мясной салат с черносливом

Галерея изображений

Просмотреть встроенную фотогалерею в Интернете по адресу:
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/salaty/myasnye/item/299-miasnoi-salat-s-chernoslivom.html#sigProGalleria54c62face7

3.5 из 5 всего 15 голосов

Мясной салат с черносливом - это вкусный праздничный салат, сочетание мяса, орехов и чернослива очень удачно гармонирует с грибами и яйцами. В общем говоря, если такой салат начинаешь есть, то оторваться от него не возможно и кажется, что уже ничего вкуснее на столе быть не может :).

Время приготовления – 30 минут.

Порций – 6.

Ингредиенты:

Чернослив – 100 гр.,
Мясо отварное – 300 гр.,
Грибы – 300 гр.,
Яйца отварные – 2 шт.,
Лук репчатый – 1 шт.,
Майонез – 150 гр.,
Подсолнечное масло – 4 ст. ложки,
Ядра грецких орехов – 100 гр.

Способ приготовления:

Предварительно, за 2 часа до приготовления салата нужно замочить в теплой воде чернослив.
Отварить мясо с Вашими любимыми специями в подсоленной воде.
Мелко порезать грибы и обжарить с луком на подсолнечном масле до румяной корочки.
Мясо и чернослив порезать соломкой (оставьте пару плодов чернослива, для украшения), яйца – кубиками, орехи - размолоть.
Собираем салат на плоском блюде. Каждый слой покрываем тонкой сеточкой или слоем майонеза.
Первый слой - мясо, второй – чернослив, третий – яйца, четвертый грибы.
Украшаем мясной салат с черносливом дроблеными орехами и половинками чернослива.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу

Оцените материал