Рассольник со щавелем - прекрасный представитель русской кухни, в отличии от традиционного русского рассольника этот рассольник чем-то напоминает зеленый борщ, но со вкусом рассольника. порций – 4 – 6, время приготовления – 1,5 часа. ...
22-11-2012 Просмотров: 4715 Вика
Суп с грибами и курицей – это питательный супчик, который придаст сил, согреет и поднимет настроение каждому, даже человеку, который его готовит, ведь готовится он элементарно. А в качестве грибов можно взять только свежие или только сушеные грибы, но наилучший вариант - это микс и сушеных лесных гр...
26-01-2016 Просмотров: 1566 Raisa
(кавказская кухня) Суп-пити - этот шедевральный суп из баранины, который варится только в духовке или печи, в маленьких порционных глиняных горшочках. Некоторые повара, особенно из Закавказья, добавляют в него вместо картофеля печеные каштаны и большое количество разнообразной пряной зелени, а в...
25-04-2013 Просмотров: 2254 Вика
Зеленый борщ - прекрасное первое блюдо, которое особенно популярно весной, когда все соскучились за витаминами и тут появляется на рынке первая зелень, и вместе с ней щавель - эти нежные и кисленькие листики, которые так шикарно оттеняют вкус мяса в борще и наполняют витаминами организм. ...
03-02-2013 Просмотров: 4033 Вика
