Шоколадная вареная сгущенка

Ингредиенты:

• Молоко – 1 стакан,
• Сахар – 3 стакана,
• Яйца – 2 шт.,
• Мука – 1,5 ст. ложки,
• Какао – 1 ст. ложка,
• Сливочное масло – 50 гр.

Способ приготовления:

1. Сливочное масло растопить, яйца взбить.
2. В молоко добавить сахар, муку, яйца, какао, масло и хорошо перемешать.
3. Поставить на огонь, а когда закипит убавить огонь и варить 15 минут. Обязательно помешивать венчиком, чтоб не пригорело.
4. Шоколадную вареную сгущенку остудить и перелить в баночку с крышкой. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!