логотип приятного аппетита



Котлеты морковные с курагой

4.2 из 5 всего 10 голосов

Котлеты морковные с курагой мы делаем часто, потому что они вкусные и полезные. Из этого количества продуктов получается 8 штук, а времени уходит минут 40.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Морковь очистить, потереть на крупной терке, высыпать в глубокую сковородку, влить туда же сливки (или молоко с 1 ч. ложкой сливочного масла) и тушить на тихом огне до готовности под крышкой.
  2. Не снимая с огня и постоянно помешивая морковную кашицу, всыпать манку, а так же отваренную и мелко нарезанную курагу, сахар, желтки, посолить и тщательно размешать.
  3. Из морковного фарша сформировать руками котлеты, окунуть их во взбитый яичный белок, панировать в сухарях и обжарить с двух сторон в большом количестве сливочного масла.
  4. Морковные котлеты с курагой будут вкуснее, если в середину котлеты положить чайную ложку черники:).

Совет

При подаче наши сладкие котлетки нужно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Цыганский торт

История умалчивает происхождение названия этого торта, но ясно только одно, что после его употребления можно отправляться в путешествие не опасаясь быстро проголодаться, т.к. супервкусный и сладкий цыганский торт по своей сути - суперкалорийный десерт. Британские школьники заслуженно называют такой ...

25-04-2013 Просмотров: 4570 Вика

Цыганский торт

Холодные десерты

Печенье на пиве

Пышное и легкое печенье на пиве подкупает своей простотой изготовления и превосходными вкусовыми качествами. порций – 6, время приготовления – 20 мин. (+1 час для настаивания теста)

12-04-2013 Просмотров: 2459 Вика

Печенье на пиве

Горячие десерты

Яблочный десерт с овсяными отрубями

Яблочный десерт с овсяными отрубями - такой десерт мы впервые попробовали у друзей. Яблоки и корица - беспроигрышное сочетание. А вот вместо овсяных отрубей я использую овсянку быстрого приготовления. Ароматный, вкусный и полезный десертик - рекомендую. 

02-05-2013 Просмотров: 5502 Виктория

Яблочный десерт с овсяными отр…

Горячие десерты

Оладьи с творогом

У меня было совсем немного творога и поэтому пришлось экспериментировать. В творог добавила побольше муки, и получилось нечто среднее между сырниками и оладиками. Но самое главное, они были очень нежными и вкусными. Время приготовления – 15 минут.Порций – 1-2. ...

17-04-2013 Просмотров: 5370 Виктория

Оладьи с творогом

Холодные десерты

Манная запеканка

Обычно детки очень любят манную кашу. Так вот эту запеканку можно сделать вместе с малышом и назвать ее именем ребенка. Манная запеканка "Василиса"! Ура, товарищи! А курага, изюм, орехи и чернослив дополнят рацион полезностями. Время приготовления – 1 час. Порций – 4. ...

01-04-2013 Просмотров: 5368 Виктория

Манная запеканка

Холодные десерты

Шоколадная вареная сгущенка

Шоколадная вареная сгущенка - не самом деле это не та сгущенка, которая продается в банках на рынке или в магазине. Это совершенно самостоятельно приготовленное сгущенное молоко с какао, без всякой химии, усилителей вкуса и консервантов. Время приготовления – 20 минут. Количество – 0,5 л. ...

10-04-2013 Просмотров: 7362 Виктория

Шоколадная вареная сгущенка