логотип приятного аппетита



Зразы картофельные со свеклой

5.0 из 5 всего 2 голосов

Зразы картофельные со свеклой - это удивительные котлетки с луково-яичным "сюрпризом" внутри. Блюдо оценят вегетарианцы, а также люди соблюдающие диеты и все те кто любит легкую и разнообразную пищу.

количество - 8 - 10 шт.,

время приготовления - 60 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Отварить и протереть на сите или перекрутить на мясорубке картофель и свеклу, вбить 1 яйцо, добавить растопленное сливочное масло и лимонный сок. Сформовать из картофеле-свекольной массы плоские лепешки, на середину каждой положить фарш.
      • Фарш:

      • Репчатый лук мелко нарезать, спассеровать в масле. Из яиц приготовить омлет, мелко его порезать и смешать с луком, добавить резанный укроп и петрушку.
  2. Края картофеле-свекольных лепешек завернуть и придать им руками овальную форму, обвалять в сухарях или в муке, поджарить до румяной корочки.
  3. При подаче картофельные зразы со свеклой полить сметаной.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Вареники и пельмени

Вареники ленивые с творогом

 Экстравагантное блюдо, с простым названием «вареники». Вкусно, просто, но необычно. Этот вариант несладкий, но на сайте есть сладкий вариант ленивых вареников, который можно найти здесь. Время приготовления – 30 минут.Порций – 2. ...

04-03-2013 Просмотров: 6269 Александр

Вареники ленивые с творогом

С говядиной

Бифштекс с орехами «Биф-фламбе»

Бифштекс с орехами «Биф-фламбе» - это эффектный способ приготовления мяса, если Вы хотите удивить близких своими кулинарными способностями прямо на кухне, то этот рецепт для Вас. Вкус мяса, благодаря бренди, пикантный и благородный, так что, это беспроигрышный вариант быстрого, вкусного и эффектног...

28-05-2013 Просмотров: 1571 Вика

Бифштекс с орехами «Биф-фламбе…

С курицей

Куриные котлеты в кляре

Оригинальные куриные котлеты в кляре порадуют любителей не только котлет, но и любителей кляра :). Время приготовления – 45 минут. Порций – 6.

04-04-2013 Просмотров: 13269 Вика

Куриные котлеты в кляре

С говядиной

Котлеты из телятины

 Котлеты из телятины можно назвать вкуснейшими котлетами, которые мне удавалось приготовить, так как телятина сама по себе очень нежная, а при помощи дополнительных ингредиентов и технологии приготовления мы ее сделаем еще и очень ароматной, сочной и с зажаристой корочкой, останется только приготови...

28-10-2015 Просмотров: 1876 Вика

Котлеты из телятины

Гарниры из круп

Гречка с луком

Гречка с луком – популярное и простое блюдо, а если в него добавить еще и свежий огурчик, то такую кашу можно подавать как салат, в теплом или остывшем виде, получается очень вкусно и оригинально, обязательно попробуйте.

08-10-2014 Просмотров: 2189 Вика

Гречка с луком

С говядиной

Зразы, тушенные в луковом супе

Зразы, тушенные в луковом супе - это мясные рулетики, фаршированные сладким перчиком, тушеные в луковом бульоне или супе, который при подаче служит великолепнейшей подливой.  Порций - 6 шт., Время приготовления - 2,5 часа. ...

06-04-2013 Просмотров: 1364 Вика

Зразы, тушенные в луковом супе

Рыбные вторые блюда

Рыбное заливное

Рыбное заливное – блюдо, которое обожают все поклонники рыбы. Этот холодец можно поставить и на праздничный стол и приготовить в будни, и летом и зимой заливное будет всегда актуально и найдет своих поклонников за столом.

22-06-2015 Просмотров: 1607 Вика

Рыбное заливное