логотип приятного аппетита



Рубленая котлета из свинины

Рубленая котлета из свинины
4.5 из 5 всего 22 голосов

Что может быть лучше, натуральных рубленых котлет из свинины, наверное только бифштексы, т.е. те же котлеты, только из цельного куска мяса.

Ингредиенты:

Сохранить в кулинарную книгу

Способ приготовления:

  1. Подготовленную свинину порезать  кубиками 2x2 см, сложить в кастрюлю, добавить перец, соль, поперчить, майонез, вбить яйца, размешать и поставить настаиваться в холодильник на 60 - 80 мин.
  2. На хорошо разогретую сковородку ложкой, как оладьи, выложить котлеты.
  3. Жарить рубленые котлеты из свинины на сильном огне с одной стороны, с другой - на слабом и под крышкой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(22 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (3)

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Оригинальные котлеты Тушеная свиная корейка »

Комментарии  

Майя
0 # Майя 16.04.2014 12:18
Очень вкусные получаются котлетки, но я еще добавляю в них кориандр.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 16.04.2014 14:51
В эти котлетки можно еще репчатого лука добавить (мелкопорезанно го), а кориандр - это чудо специя. Она способна украсить своим ароматом и вкусом даже вареный ремень:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Сергей
0 # Сергей 19.11.2014 13:00
Я в вареный ремень добавляю хмели-сунели и базелик.Уууууу, пальчики с бляхой откусишь.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Рыба в томатном соусе

Рыба в томатном соусе – чудесное блюдо, которое можно подать на любой стол, как на праздник так и в будни, а благодаря томатному соусу, в котором тушится рыба, к этому блюду еще можно подать и любой гарнир. В общем не проходите мимо, а рыбу можно взять любую, но с белым мясом, например: пангасиус, н...

23-05-2017 Просмотров: 1428 Вика

Рыба в томатном соусе

С курицей

Как приготовить плов из курицы

Как приготовить плов из курицы (именно плов, а не рисовую кашу с курицей), самое главное это следовать всем этапам приготовления и соблюдать пропорции, а для шарма мы добавим в нее немного чернослива и на выходе Вы получите лакомство, которое может украсить любой стол, даже свадебный. Хотя классичес...

03-04-2015 Просмотров: 1885 Александр

Как приготовить плов из курицы

Со свининой

Поджарка со сметаной

Поджарка со сметаной - отличное блюдо, для любителей вкусно и калорийно покушать, подается с любым гарниром, но можно употреблять и как отдельное блюдо. Поджарка со сметаной готовится с любым мясом и уместна как на праздничном столе, так и для каждодневного употребления. ...

07-02-2013 Просмотров: 17427 Вика

Поджарка со сметаной

С курицей

Рулетики из куриного филе

Куриное филе, это палочка выручалочка для любой хозяйки. Оно быстро готовится, да и во внутрь можно спрятать любую начинку. Рулетики из куриного филе помогут Вам разнообразить Ваше меню и Вы не разочаруетесь в их необычном вкусе.

04-04-2013 Просмотров: 4172 Raisa

Рулетики из куриного филе

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из помидор

Котлеты из помидор - это томатные котлеты в вегетарианском стиле. Для разнообразия то что нужно, особенно если помидорный сезон.

02-11-2015 Просмотров: 1311 Вика

Котлеты из помидор

С бараниной

Азу по-татарски

Азу по-татарски, наверное, одно из самых распространенных национальных блюд. Состоит оно из баранины, телятины или конины, картошки и соленых огурцов. Получается густой и насыщенный соус. Азу по-татарски – это сто процентов сытное блюдо, так что, думаю, хозяйкам обязательно надо удивить своих мужчин...

18-11-2014 Просмотров: 4342 Виктория

Азу по-татарски

С курицей

Курица с картошкой в духовке

Курица с картошкой в духовке - самый простой рецепт для семейного ужина. Запекаем курицу вместе с картошечкой на гарнир. Как-то с охотки это блюдо кушали целую неделю – очень вкусно было: картошка рассыпчатая получается, а курица нежная и румяная. Потом на борщ перешли и печеночный паштет, организму...

22-01-2015 Просмотров: 4177 Виктория

Курица с картошкой в духовке

Со свининой

Фаршированный перец в томатном соусе

Фаршированный перец, да в томатном соусе готовим очень часто в сезон свежего болгарского перца, который прямо с грядки. Уплетаем за обе щеки и добавки не забываем попросить. Рекомендую этот рецепт, готовится без проблем: легко и быстро, а в результате получается вкусно и недорого. ...

10-07-2014 Просмотров: 9040 Виктория

Фаршированный перец в томатном…

Рыбные вторые блюда

Кальмары жареные с луком

Кальмары жареные с луком – это очень простое блюдо, которое готовится в считанные минуты. Идеальный обед для всех кто соблюдает диету и следит за калориями.

05-11-2016 Просмотров: 1526 Виктория

Кальмары жареные с луком

С говядиной

Котлеты из телятины

 Котлеты из телятины можно назвать вкуснейшими котлетами, которые мне удавалось приготовить, так как телятина сама по себе очень нежная, а при помощи дополнительных ингредиентов и технологии приготовления мы ее сделаем еще и очень ароматной, сочной и с зажаристой корочкой, останется только приготови...

28-10-2015 Просмотров: 1636 Вика

Котлеты из телятины

С бараниной

Лагман по-узбекски

Рецептов, по которым готовят лагман, большое количество. Но неизменным остается одно: лагман состоит из двух частей. Из подливы с мясом и овощами, которую называют кыйма и лапши. Подлива определяет консистенцию готового блюда и может быть консистенции супа или густой, практически без жидкости. Этот ...

14-10-2015 Просмотров: 3218 Виктория

Лагман по-узбекски

Гарниры из овощей

Вареный лук

Вареный лук - это гарнир, который широко используется во французской кухне. Если выбрать правильный лук, приготовить его надлежащим образом и подать совсем немного, то это блюдо прекрасно оттенит любое мясо и послужит роскошным гарниром. А во Франции из лука готовят буквально все, например, говядину...

26-11-2015 Просмотров: 2950 Вика

Вареный лук