логотип приятного аппетита



Рубленая котлета из свинины

4.5 из 5 всего 22 голосов

Что может быть лучше, натуральных рубленых котлет из свинины, наверное только бифштексы, т.е. те же котлеты, только из цельного куска мяса.

Ингредиенты:

Сохранить в кулинарную книгу

Способ приготовления:

  1. Подготовленную свинину порезать  кубиками 2x2 см, сложить в кастрюлю, добавить перец, соль, поперчить, майонез, вбить яйца, размешать и поставить настаиваться в холодильник на 60 - 80 мин.
  2. На хорошо разогретую сковородку ложкой, как оладьи, выложить котлеты.
  3. Жарить рубленые котлеты из свинины на сильном огне с одной стороны, с другой - на слабом и под крышкой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (3)
Другие материалы в этой категории: « Оригинальные котлеты Тушеная свиная корейка »

Комментарии  

Майя
0 # Майя 16.04.2014 12:18
Очень вкусные получаются котлетки, но я еще добавляю в них кориандр.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 16.04.2014 14:51
В эти котлетки можно еще репчатого лука добавить (мелкопорезанно го), а кориандр - это чудо специя. Она способна украсить своим ароматом и вкусом даже вареный ремень:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Сергей
0 # Сергей 19.11.2014 13:00
Я в вареный ремень добавляю хмели-сунели и базелик.Уууууу, пальчики с бляхой откусишь.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Тушеные овощи с грибами

Готовятся тушеные овощи с грибами легко и просто. Это не займет много времени, а в зимний период, когда нехватка витаминов пользы принесет очень много.

22-04-2013 Просмотров: 2633 Raisa

Тушеные овощи с грибами

Со свининой

Буженина из свинины

Буженина из свинины – наиболее популярная закуска (после колбасы) на столах постсоветского пространства. Магазинная буженина, конечно же очень вкусная, но куда вкуснее эта закуска, когда ты сам выбирал парное мясо на рынке, натирал специями, шпиговал чесночком и с нетерпением ждал, когда же духовка ...

30-06-2014 Просмотров: 3745 Вика

Буженина из свинины

С говядиной

Бифштекс с оливками и шампиньонами

Бифштекс с оливками и шампиньонами - это сочный кусочек обжаренного мяса (говядины, свинины или курятины) тушеного в бульоне с грибами и оливками. Получается вкусно и аппетитно. Порций - 1 шт., Время приготовления - 30 мин. ...

18-04-2013 Просмотров: 1734 Вика

Бифштекс с оливками и шампиньо…

Вареники и пельмени

Сибирские пельмени

Сибирские пельмени отличаются сочностью, благодаря тому, что мы добавим в фарш свежую капусту. Даже не сомневайтесь, вкус капусты Вы не почувствуете, а качество пельменей будет на самом высоком уровне.  

26-02-2013 Просмотров: 2415 Виктория

Сибирские пельмени

Рыбные вторые блюда

Семга на гриле

Семга на гриле – прекрасное блюдо для пикника, правильные специи полностью раскроют вкус рыбы, гриль придаст ей очаровательные подкопченные нотки, а сальса из авокадо оттенит и дополнит семгу на столько, что трудно будет удержаться от новой порции. Ну с семгой, грилем и приправами все понятно, а вот...

13-02-2015 Просмотров: 3752 Вика

Семга на гриле

Рыбные вторые блюда

Семга на решетке

Семга на решетке - прекрасный и очень простой вариант блюда для пикника. Самое главное в такой рыбе, это маринад. Если сделать все правильно, то получится очень вкусное и полезное блюдо. Порций - 3 Время приготовления - 10 минут (+ 1,5 часа мариновки). ...

08-08-2014 Просмотров: 1966 AlexanderShelk

Семга на решетке

Рыбные вторые блюда

Кальмары в сметане

 Кальмары в сметане - прекрасное блюдо, которое готовится за считанные секунды, а благодаря различным специям вкус всегда получается выразительный. Порций - 3 Время приготовления - 10 минут. ...

14-10-2015 Просмотров: 2018 Вика

Кальмары в сметане