логотип приятного аппетита



Рубленая котлета из свинины

4.5 из 5 всего 22 голосов

Что может быть лучше, натуральных рубленых котлет из свинины, наверное только бифштексы, т.е. те же котлеты, только из цельного куска мяса.

Ингредиенты:

Сохранить в кулинарную книгу

Способ приготовления:

  1. Подготовленную свинину порезать  кубиками 2x2 см, сложить в кастрюлю, добавить перец, соль, поперчить, майонез, вбить яйца, размешать и поставить настаиваться в холодильник на 60 - 80 мин.
  2. На хорошо разогретую сковородку ложкой, как оладьи, выложить котлеты.
  3. Жарить рубленые котлеты из свинины на сильном огне с одной стороны, с другой - на слабом и под крышкой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (3)
Другие материалы в этой категории: « Оригинальные котлеты Тушеная свиная корейка »

Комментарии  

Майя
0 # Майя 16.04.2014 12:18
Очень вкусные получаются котлетки, но я еще добавляю в них кориандр.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 16.04.2014 14:51
В эти котлетки можно еще репчатого лука добавить (мелкопорезанно го), а кориандр - это чудо специя. Она способна украсить своим ароматом и вкусом даже вареный ремень:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Сергей
0 # Сергей 19.11.2014 13:00
Я в вареный ремень добавляю хмели-сунели и базелик.Уууууу, пальчики с бляхой откусишь.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другое мясо

Рисовая запеканка с фаршем

Рисовая запеканка с фаршем – блюдо, которое не потребует много времени и финансов, но благодаря прекрасной сочетаемости продуктов и правильной технологии приготовления может превратить будничный ужин в праздничный.

26-02-2017 Просмотров: 2838 Виктория

Рисовая запеканка с фаршем

Из грибов, овощей, круп

Капустные зразы

Капустные зразы - это вкусные капустные котлетки с грибной начинкой - просто находка для вегетарианцев или всех, кто следит за весом и здоровым питанием.

09-11-2015 Просмотров: 3933 Вика

Капустные зразы

Гарниры из овощей

Картофель, запеченный в духовке с салом

Предлагаю Вашему вниманию незатейливый рецепт картошки с салом. Картофель, запеченный в духовке с салом делается просто, но как красиво и вкусно, особенно с соленьями и домашними котлетами.

28-02-2013 Просмотров: 14800 Виктория

Картофель, запеченный в духовк…

Паста и макароны

Домашняя лапша

Многие сейчас покупают уже готовые макароны в магазине и не готовят домашнюю лапшу, однако ничто не может сравниться с только что приготовленной домашней лапшой, суп с лапшой получается намного вкуснее, если использовать в нем лапшу именно домашнего приготовления. Порций - 6 - 8, Время приготовлен...

11-04-2013 Просмотров: 3614 Вика

Домашняя лапша

С курицей

Куриный плов в мультиварке

Куриный плов в мультиварке -  получается рассыпчатый, ароматный, вкусный и нежный плов в мультиварке. Не готовили ни разу, тогда давайте вместе приготовим его!

19-11-2016 Просмотров: 2369 Виктория

Куриный плов в мультиварке

С курицей

Окорочка маринованные

Для курицы существует огромное множество маринадов. Это мой самый простой и любимый. Окорочка маринованные в этом чесночно-лимонной смеси получаются всегда ароматными и нежными!

16-02-2013 Просмотров: 6059 Вика

Окорочка маринованные

Другое мясо

Котлеты из печени свиной

Котлеты из печени свиной – это бюджетное, но в тоже время вкусное и полезной блюдо. Самый главный секрет вкусных котлет – это обязательно замочить печень в молоке. Благодаря этому фарш не будет горчить. Готовлю фарш для этих котлет сразу на 2 раза. Половину фарша замораживаю, а когда появляется охот...

19-05-2015 Просмотров: 4130 Виктория

Котлеты из печени свиной

Гарниры из овощей

Овощное рагу с капустой

Овощное рагу с капустой готовится быстро и несложно. Режем овощи средними ломтиками и тушим до готовности. Для аромата в конце кладем травы, чеснок и рагу готово. Также можно в рагу добавить картофель, тушеное мясо, грибы и колбасные изделия. Рагу получается нежное и сочное. А пользы в нем целая ско...

01-10-2014 Просмотров: 3635 Виктория

Овощное рагу с капустой

Гарниры из овощей

Гороховое пюре с жареным луком

 Гороховое пюре содержит большое количество белка, поэтому очень сытное блюдо. Его также можно употреблять в пост,  если заменить сливочное масло на маргарин или растительное масло. А с золотистым поджаренным луком - просто объедение.  Время приготовления – ночь, чтобы горох набух + 1,5 часа отвари...

12-02-2013 Просмотров: 14371 Виктория

Гороховое пюре с жареным луком