логотип приятного аппетита



Рубленая котлета из свинины

Рубленая котлета из свинины

4.5 из 5 всего 22 голосов

Что может быть лучше, натуральных рубленых котлет из свинины, наверное только бифштексы, т.е. те же котлеты, только из цельного куска мяса.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Подготовленную свинину порезать  кубиками 2x2 см, сложить в кастрюлю, добавить перец, соль, поперчить, майонез, вбить яйца, размешать и поставить настаиваться в холодильник на 60 - 80 мин.
  2. На хорошо разогретую сковородку ложкой, как оладьи, выложить котлеты.
  3. Жарить рубленые котлеты из свинины на сильном огне с одной стороны, с другой - на слабом и под крышкой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(22 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (3)

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Оригинальные котлеты Тушеная свиная корейка »

Комментарии  

Майя
0 # Майя 16.04.2014 12:18
Очень вкусные получаются котлетки, но я еще добавляю в них кориандр.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 16.04.2014 14:51
В эти котлетки можно еще репчатого лука добавить (мелкопорезанно го), а кориандр - это чудо специя. Она способна украсить своим ароматом и вкусом даже вареный ремень:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Сергей
0 # Сергей 19.11.2014 13:00
Я в вареный ремень добавляю хмели-сунели и базелик.Уууууу, пальчики с бляхой откусишь.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Отбивные в кляре

Отбивные в кляре - это очень простое и очень вкусное блюдо. Благодаря кляру мясо остается сочным внутри и с очень вкусной корочкой снаружи. Существует огромное количество кляров, прочитать многие из них можно здесь. Мы же сегодня приготовим самый простой и быстрый, но не менее вкусный, кляр. С таком...

14-05-2016 Просмотров: 5009 Виктория

Отбивные в кляре

Гарниры из овощей

Как потушить овощи

Как потушить овощи – вопрос, который задают себе многие начинающие хозяйки, главный критерий в этом блюде, это вкус и польза. Нужно приготовить так, чтобы в блюде осталось как можно больше витамин, оно было полезно и доступно, а так же, чтобы вкусом блюда можно было наслаждаться. Но проблема в том, ...

07-05-2015 Просмотров: 5439 Виктория

Как потушить овощи

С говядиной

Жаркое в горшочке

Жаркое в горшочке - что может быть лучше такого ужина осенним холодным вечером. Поскольку горшочек керамический и остывает очень долго, то употребление этого блюда можно растянуть на целый час и особенно приятно трапезничать на открытом воздухе, все-таки это блюдо не ресторанного типа, а больше дома...

27-04-2013 Просмотров: 3114 Вика

Жаркое в горшочке

С говядиной

Говядина в духовке с овощами

 Говядина в духовке с овощами – однажды этот рецепт стал победителем в одном кулинарном конкурсе. Фактически это жаркое - цельный кусок говядины обернутый полосками бекона и тушеный в овощах с добавлением бульона и вина, получается очень вкусно и много. Этим блюдом можно за раз накормить большую ком...

16-03-2015 Просмотров: 4213 Александр

Говядина в духовке с овощами

Со свининой

Шашлык на шпажках в духовке

Шашлык на шпажках в духовке я готовлю зимой или в непогоду, когда на природе не совсем комфортные условия, а шашлыков хочется, и уже замаринованное мясо прямо из холодильника тебе шепчет – «Сегодня будет шашлык на шпажках».

29-01-2017 Просмотров: 7177 Виктория

Шашлык на шпажках в духовке

С курицей

Жареная курица с грибами

Жареная курица с грибами - прекрасный способ приготовить цыпленка с грибами и вкусным соусом. Все компоненты соединяются в конце, поэтому приготовление очень легко контролировать и готовить, особенно если у Вас есть две сковородки или духовка. Этот рецепт еще называется Цыпленок по-охотничьи, так чт...

13-10-2015 Просмотров: 2797 Вика

Жареная курица с грибами

Рыбные вторые блюда

Рыба, запеченная с картофелем

Рыба, запеченная с картофелем - малозатратный и не трудоемкий способ приготовить вкусный ужин или обед. Все полезное и вкусное, а готовит духовка - Вы отдыхаете :).

19-02-2013 Просмотров: 3975 Виктория

Рыба, запеченная с картофелем

Вареники и пельмени

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами – очень простое, но вкусное блюдо. Пельмени ничем не отличаются от вареников, ну разве что формой. Название пельмени пришло к нам из финно-угорских языков и означает «хлебное ухо», а вареники - это вареные изделия из теста и встречается в украинской кухне. Начинки могут быть какие...

25-09-2015 Просмотров: 4892 Вика

Пельмени с грибами

Рыбные вторые блюда

Как вкусно пожарить рыбу

Как вкусно пожарить рыбу? Этот вопрос задают многие, потому что просто пожарить может всякий, а вот чтобы жареная рыба после приготовления оказалась вкусной, здесь нужно немного постараться. Во-первых, нужно выбрать хорошую рыбу, как это сделать читаем здесь, а остальное - дело техники, о которой чи...

04-04-2014 Просмотров: 19127 Вика

Как вкусно пожарить рыбу

С курицей

Курица с картошкой в фольге

В нашем рецепте все гениально просто. Лук дает сок и аромат, куриные голени дают жирок, а картошечка, пропитываясь этими вкусностями, становится просто божественной на вкус. Курица с картошкой в фольге особенно подойдет к детскому празднику, потому что мы будем каждую порцию подавать в виде серебрян...

05-04-2013 Просмотров: 14925 Виктория

Курица с картошкой в фольге

Со свининой

Рецепт тефтелей в мультиварке

Купила свиной фарш: приготовила пельмени, суп с фрикадельками и осталось совсем немного фарша. Что же еще приготовить? На ум сразу приходит рецепт тефтелей в мультиварке. Из небольшого количества мясного фарша, получаются совершенно потрясающие нежные и ароматные мясные шарики с подливкой. Гарнир лю...

08-02-2016 Просмотров: 4471 Виктория

Рецепт тефтелей в мультиварке

Из грибов, овощей, круп

Овощные голубцы

Овощные голубцы – это блюдо для всех, кто ведет здоровый образ жизни, а так же следит за фигурой. Для оригинальности мы сделаем эти голубцы круглой формы и назовем их овощные бомбочки или шарики. Однако, если Вы предпочитаете стандартную форму голубцов, то никто Вам не в праве помешать :). Кстати, в...

05-02-2015 Просмотров: 3202 Александр

Овощные голубцы