- Автор Вика
- Опубликовано в Из грибов, овощей, круп
- Прочитано 5911 раз
Рисовые котлеты с изюмом
Галерея изображений
Просмотреть встроенную фотогалерею в Интернете по адресу:
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/gribnye/item/524-risovye-kotlety-s-izyumom.html#sigProGalleriae2b793c917
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/gribnye/item/524-risovye-kotlety-s-izyumom.html#sigProGalleriae2b793c917
3.5 из
5
всего
4 голосов
Это потрясающе вкусные рисовые котлеты с изюмом!!! Приготовьте хотя бы разочек, и Вы навсегда станете фанатами этих необычных котлеток! А со сметаной они еще вкуснее!!!
Ингредиенты:
- вареный рис - 200 гр.,
- творог - 100 гр.,
- яйцо - 1 шт.,
- изюм - 50 гр.,
- сахар по вкусу,
- подсолнечное масло для жарки.,
- сметана для подачи.
Способ приготовления:
- Отварить в подсоленной воде рисовую кашу до вязкой консистенции.
- Изюм вымыть, ошпарить кипятком.
- Добавить изюм вместе с творогом, в готовую рисовую кашу, вбить яйцо. По вкусу добавить сахар.
- Хорошенько перемешать. Консистенция фарша во многом зависит от вязкости риса и жирности творога, поэтому если фарш будет жидковат, нужно добавить муку (2-3 ст.л.) или манную крупу.
- Обжарить рисовым котлетам с изюмом в подсолнечное масле до золотистой зажаренной корочки.
- Подать к котлетам свежий белый хлеб, при подаче полить сметаной и запивать молоком.
Приятного аппетита! Ваша Виктория
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий
