логотип приятного аппетита

Рецепты маринадов

Подписаться на этот канал RSS

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные маринады

  • 1
  • 2
Prev Next

Маринады

Маринад из кефира

Маринад из кефира - кефирный маринад для шашлыка, один из моих любимых маринадов, мясо получается очень нежное. Маринад на кефире просто создан для шашлыка из свинины. Порций - на 1 кг мяса, Время приготовления - 10 минут (2 часа мариновки) ...

02-04-2013 Просмотров: 7709 Вика

Маринад из кефира

Маринады

Маринад из ткемали

Маринад из ткемали - этот маринад для мяса на основе известного соуса «Ткемали», его можно приготовить самому, а можно купить в магазине. Маринад отлично подходит к курятине или постной свинине. Рецепт соуса ткемали читаем здесь. Количество - на 1 кг. мяса, Время приготовления - 5 минут. ...

21-04-2013 Просмотров: 9116 Вика

Маринад из ткемали

Маринады

Маринад для рыбы

Маринад для рыбы – его еще называют «средиземноморский», это шикарный маринад для рыбы, розмарин и лимон делают рыбу неповторимой. Порций - на 1,5 кг рыбы, Время приготовления - 10 минут (+1 час мариновки). ...

05-04-2013 Просмотров: 5727 Вика

Маринад для рыбы

Маринады

Гранатовый маринад

Гранатовый маринад - традиционный грузинский маринад готовится точно так, но в этом рецепте есть небольшое усовершенствование, это водка, да-да, именно она, родимая, и делает на мясе хрустящую корочку, но, конечно, можно обойтись и без нее.

13-04-2013 Просмотров: 5860 Вика

Гранатовый маринад

Маринады

Огненный маринад

Огненный маринад - этот маринад одинаково подходит как для рыбы, так и для мяса (в этом случае он универсален), делая готовое блюдо очень пикантным и изысканным. Количество - на 1 кг мяса или рыбы, Время приготовления - 10 минут (+ 1 час мариновки). ...

10-04-2013 Просмотров: 2491 Вика

Огненный маринад

Маринады

Томатный маринад «Кровавая Мэри»

Томатный маринад «Кровавая Мэри» - в этом маринаде, как и в одноименном напитке, много составляющих, но оно того стоит, вкус просто отпад, особенно с телятиной или говяжьей вырезкой. Маринад прекрасно подходит для приготовления шашлыка. Порций - на 600 гр. мяса. Время приготовления - 20 минут (+4 ...

07-04-2013 Просмотров: 3118 Вика

Томатный маринад «Кровавая Мэр…

Маринады

Маринад из минералки

Маринад из минералки – это классный способ мариновки шашлыка, особенно если мало времени, мясо получается очень сочное. Одни мои знакомые не признают никакого другого способа мариновки свинины. И поверьте, для свиной шеи это не маринад, а песня. Порций - на 2 кг мяса, Время приготовления - 10 мин ...

25-04-2013 Просмотров: 7331 Вика

Маринад из минералки

Маринады

Маринад из йогурта

Маринад из йогурта - это волшебный маринад для баранины или птицы. Запах мяты идеально гармонирует с запахом баранины. А йогурт придает мясу изысканность и прекрасно оттеняет птицу, придавая мясу, вместе с мятой, кислинку и делая его нежным. В итоге, получается ароматный и нежный шашлык. ...

13-04-2013 Просмотров: 6342 Вика

Маринад из йогурта