логотип приятного аппетита

Рецепты маринадов

Подписаться на этот канал RSS

Популярные маринады

  • 1
  • 2
Prev Next

Маринады

Маринад на сливках для мяса

Маринад на сливках для мяса - этот маринад еще называют сливочным, он великолепно подходит для постного мяса, например, куриных грудок или свиной корейки, хотя и другие постные части курятины и свинины прекрасно сочетаются с маринадом на сливках.

13-04-2013 Просмотров: 13271 Вика

Маринад на сливках для мяса

Маринады

Луково-яичный маринад

Луково-яичный маринад - это идеальный маринад для постной курицы и свинины, также прекрасно подходит для маринования рыбы (семги, лосося, минтая, судака, трески, крупной форели).

07-04-2013 Просмотров: 4359 Вика

Луково-яичный маринад

Маринады

Рецепт маринада для курицы

Этот рецепт маринада для курицы мне нравится своей простотой и универсальностью. Такую курочку зимой готовлю в духовке, а летом на решетке на костре. Вино придает легкий фруктовый оттенок, а тимьян дополняет вкус своей характерной необычностью. Как правило, я покупаю большую курицу, режу ее пополам ...

10-07-2014 Просмотров: 4210 Виктория

Рецепт маринада для курицы

Маринады

Маринад из майонеза

 Маринад из майонеза – один из самых популярных маринадов для шашлыка и не только, замаринованная в майонезе рыба звучит как песня. Майонезный маринад придает шашлыку или рыбке мягкость и ненавязчивый аромат всех ингредиентов майонеза (яиц, горчицы, уксуса), но очень важно купить хороший майонез, бе...

28-04-2013 Просмотров: 15735 Вика

Маринад из майонеза

Маринады

Рецепт гарам масала

Гарам масала – это пряная смесь, которая широко используется в приготовлении блюд индийской кухне и других южноазиатских стран. С языка хинди гарам масала переводится, как «горячая смесь». Эту смесь можно приготовить впрок, а затем добавлять в различные азиатские блюда, но особенно вкусно получаетс...

09-02-2015 Просмотров: 3331 Вика

Рецепт гарам масала

Маринады

Быстрый маринад

Быстрый маринад – рецепт этого маринада адаптирован под шашлык, но таким образом можно замариновать любое мясо или рыбу. Обычно, мясо по этому рецепту начинают мариновать в тот момент, когда разводят костер. Мясо замаринуется, как раз к тому моменту, когда угли будут готовы и нужно нанизывать мясо н...

14-07-2014 Просмотров: 6619 Александр

Быстрый маринад

Маринады

Гранатовый маринад

Гранатовый маринад - традиционный грузинский маринад готовится точно так, но в этом рецепте есть небольшое усовершенствование, это водка, да-да, именно она, родимая, и делает на мясе хрустящую корочку, но, конечно, можно обойтись и без нее.

13-04-2013 Просмотров: 6523 Вика

Гранатовый маринад

Маринады

Маринад для лука

Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука - именно в этом секрет рецепта.  время приготовления - 5 - 10 мин.

04-02-2013 Просмотров: 40601 Виктория

Маринад для лука