Время на приготовление такого домашнего майонеза у Вас много не уйдет, а вот от вредных консервантов и вкусовых отдушек, которые применяются при изготовлении майонеза промышленным способом, Вы будете избавлены.
- Опубликовано в Белые соусы
Время на приготовление такого домашнего майонеза у Вас много не уйдет, а вот от вредных консервантов и вкусовых отдушек, которые применяются при изготовлении майонеза промышленным способом, Вы будете избавлены.
Апельсиновый майонез - просто незаменимый (аналога ему нет) и оригинальный соус, который подойдет к всевозможным снекам, а также пикантным блюдам, креветкам, каракатицам, кальмарам, мясу.
Хотя, в принципе, любой майонез считается французским, однако, считается, что этот наиболее похож на первоначальный аналог. А употреблять домашний французский майонез, приготовленный по этому рецепту можно абсолютно так же, как Вы это делаете с классическим майонезом. :)
Этот низкокалорийный майонез делается без масла, поэтому основные калории будут из желтков.
Классический майонез - в результате простейших манипуляций, на выходе Вы получите плотный, густой, жирный и вкусный соус.
Этот салат с крабовыми палочками и огурцом уже тоже отрастил бороду, как и очень известный салат: сельдь под шубой и мясной салат под названием оливье. Каждая хозяйка готовит его в своем стиле, а я Вам предлагаю свою любимую версию. Если Вы этот салат будете готовить на большую компанию, тогда запаситесь ингредиентами, увеличив их количество в 2-3 раза. У меня для Вас интересное предложение, подать этот салатик в романтическом стиле для ужина на двоих в тарталетках.
Какие бы изысканные и необычные салаты мы не ели, все равно салат сельдь под шубой – это салат номер один или два. А чем известнее салат, тем больше вариаций на эту тему. Шуба не исключение. В этот салат добавляют и яблоки, и отварные яйца, и грибы…а есть даже «пустая шуба». Это салат для тех, кто не ест мяса и рыбу. На мой взгляд, чтобы салат получился вкусным, нужны свежие продукты и хороший майонез!
Как только наступает первая прохлада, сразу хочется приготовить какой-нибудь более зимний салатик, например: салат - свекла с горошком. Почему бы и нет, тем более, что врачи рекомендуют употреблять ее в пищу круглый год из-за ее полезных качеств. Свекла благоприятна для органов пищеварения, она предотвращает анемию, очищает кровь, почки и печень, выводит холестерин и укрепляет стенки капилляров.
Просмотров: 6009
Просмотров: 4284
Как-то попали мы с друзьями в ресторан с белорусской кухней. Драники были невероятно вкусные и невероятно дорогие. Так почему бы их не приготовить дома много, вкусно и недорого. Картофельные драники уж очень вкусны, особенно в горячем виде и со сметанкой. Время приготовления – 30 минут.Порций – 4. ...
Просмотров: 7160
Что можно приготовить так неповторимо вкусно, и также неповторимо быстро? Быстрые маринованные кабачки! Бегу из кухни к компьютеру, чтобы поделиться с Вами этим рецептом маринования. На мой вкус, просто идеальная закуска: хрустящая, свежая и пикантная. Скажу по секрету, что вкус этих кабачков меняет...
Просмотров: 4966
Куриные рулетики с сыром и грибами отлично подойдет к домашнему праздничному ужину. Сами рулетики и будут праздником. Они подымут настроение и насытят ваш изысканный кулинарный вкус в духовном и физическом плане.
Просмотров: 3785
Картофельные оладьи – это практически драники, но технология немного отличается, в эти оладики мы не будем добавлять муку или крахмал, которые добавляют в классические картофельные оладьи. Чтобы оладушки не распадались мы будем использовать в качестве связующего компонента картофельное пюре и яйца. ...
Просмотров: 5055
Просмотров: 3111
Салат из цветной капусты и кукурузы - овощной салат с отварной цветной капустой, консервированной кукурузой, свежими огурцами и помидорами, зеленью сельдерея, а так же сметанной заправкой.
Просмотров: 6699
Морковь - это овощ, но из именно из него Мы будем готовить наш десерт. Морковные котлеты с клубничным вареньем получаются очень вкусные и нежные, а вот в приготовлении совсем не сложные.
Просмотров: 2849