логотип приятного аппетита

Рецепты майонеза и блюд на его основе

Домашний майонез

Время на приготовление такого домашнего майонеза у Вас много не уйдет, а вот от вредных консервантов и вкусовых отдушек, которые применяются при изготовлении майонеза промышленным способом, Вы будете избавлены. 

Рецепт ...

Домашний французский майонез

(французская кухня)   

Хотя, в принципе, любой майонез считается французским, однако, считается, что этот наиболее похож на первоначальный аналог. А употреблять домашний французский майонез, приготовленный по этому рецепту можно абсолютно так же, как Вы это делаете с классическим майонезом. :)

Рецепт ...

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Этот салат с крабовыми палочками и огурцом уже тоже отрастил бороду, как и очень известный салат: сельдь под шубой и мясной салат под названием оливье. Каждая хозяйка готовит его в своем стиле, а я Вам предлагаю свою любимую версию. Если Вы этот салат будете готовить на большую компанию, тогда запаситесь ингредиентами, увеличив их количество в 2-3 раза. У меня для Вас интересное предложение, подать этот салатик в романтическом стиле для ужина на двоих в тарталетках.

Рецепт ...

Салат сельдь под шубой

Какие бы изысканные и необычные салаты мы не ели, все равно салат сельдь под шубой – это салат номер один или два. А чем известнее салат, тем больше вариаций на эту тему. Шуба не исключение. В этот салат добавляют и яблоки, и отварные яйца, и грибы…а есть даже «пустая шуба». Это салат для тех, кто не ест мяса и рыбу. На мой взгляд, чтобы салат получился вкусным, нужны свежие продукты и хороший майонез!

Рецепт ...

Свекла с горошком

Как только наступает первая прохлада, сразу хочется приготовить какой-нибудь более зимний салатик, например: салат - свекла с горошком. Почему бы и нет, тем более, что врачи рекомендуют употреблять ее в пищу круглый год из-за ее полезных качеств. Свекла благоприятна для органов пищеварения, она предотвращает анемию, очищает кровь, почки и печень, выводит холестерин и укрепляет стенки капилляров.

Рецепт ...
Подписаться на этот канал RSS

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Котлеты по-министерски

Котлеты по-министерски готовятся не из фарша, как классические котлеты, а из нежного куриного рубленного филе, - все таки хотя они и министры, но кое-что понимают в кулинарии :).

Просмотров: 9705

Котлеты по-министерски

Холодные десерты

Сорбет из малины

Это великолепный малиновый сорбет меня поразил наповал, сразу, как только я его попробовала. Просто взрыв вкуса. Попробуйте приготовить и Вы увидите, чем настоящий сорбет отличается от мороженого с консервантами. Количество – 2 литра,Время приготовления – 15 мин (+ 5 - 10 часов для заморозки). ...

Просмотров: 8456

Сорбет из малины

Маринады

Маринад из ткемали

Маринад из ткемали - этот маринад для мяса на основе известного соуса «Ткемали», его можно приготовить самому, а можно купить в магазине. Маринад отлично подходит к курятине или постной свинине. Рецепт соуса ткемали читаем здесь. Количество - на 1 кг. мяса, Время приготовления - 5 минут. ...

Просмотров: 16265

Маринад из ткемали

Холодные десерты

Черничный торт

Черничный торт – шикарный десерт, очень вкусный, и к тому же еще и полезный, особенно для людей с проблемным зрением, ведь черника один из очень немногих продуктов, которые благотворно влияет на зрение. Порций – 4,Время приготовления – 75 минут (+1 час для настаивания). ...

Просмотров: 3496

Черничный торт

Другие закуски

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами – это вкусные и легкие оладушки в составе которых не только грибы, но и сыр, а польем мы их сметанно-лимонным соусом. Такие оладушки оценят любители здоровой пищи, дюди соблюдающие пост, а так же все, кто следит за фигурой, но особенно – вегетарианцы.

Просмотров: 2955

Оладьи с грибами

Горячие супы

Куриный суп с рисом и сыром

(английская кухня) Куриный суп с рисом и сыром - легкий суп в лучших традициях английской кухни.

Просмотров: 4214

Куриный суп с рисом и сыром

Другое мясо

Утка с яблоками

Утка с яблоками – ну что за праздник без этого блюда. Наверное, это мое самое любимое лакомство, да-да, именно лакомство, наравне со сладостями или пловом (естественно настоящим, а не рисовой кашей с мясом). Готовлю такую утку всегда на особо торжественные случаи. Удовольствие это не слишком дешевое...

Просмотров: 5397

Утка с яблоками