логотип приятного аппетита



Котлеты с сыром

4.5 из 5 всего 26 голосов

Хотите удивить родственников и знакомых - угостите их этим блюдом. С первого взгляда обычные котлеты, но только после того как котлета попадает в рот, понимаешь - это котлеты с сыром.

 порций - 16 шт.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • фарш из куриных грудок - 1 кг,
  • лук репчатый - 1 - 2 шт.,
  • ломтик батона - 3 шт.,
  • яйцо - 2 шт.,
  • молоко - 5 ст.л., 
  • тертый сыр - 200 гр.,
  • сметана - 2 ст.л,
  • мука - 2 ст.л.,
  • масло растительное - для жарки,
  • соль, черный перец - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Перекручиваем на мясорубке куриные грудки или покупаем уже готовый фарш.  
  2. Лук очищаем и перекручиваем на мясорубке.
  3. Батон заливаем молоком, отжимаем и также пропускаем через мясорубку.
  4. Сыр трем на крупной терке.
  5. Соединяем все ингредиенты, добавляем сметану, яйца, муку, солим и перчим по вкусу. Хорошо перешиваем фарш.
  6. Формируем котлеты и выкладываем на сковороду в кипящее масло, жарим до готовности на среднем огне.
  7. Получаются очень нежные и вкусные котлеты с сыром.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)

Комментарии  

Лиля
0 # Лиля 19.02.2014 12:26
Интересные котлетки, не знаю как на вкус, но смотрятся очень аппетитно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 19.02.2014 14:59
Как вариант котлеток, можно иметь у себя в рецептах.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна  Сяглова
+2 # Татьяна Сяглова 02.04.2015 10:54
Очень нарядные и, думаю вкус будет оригинальный. Самое гласное - в меню будет разнообразие.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 02.04.2015 12:28
Спасибо за отзыв!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Рецепт паэльи

(испанская кухня) Рецепт паэльи. Как утверждают испанцы, а это блюдо получило мировое признание именно благодаря испанской кухне, рецептов Паэльи существует более 300 видов. Классическая паэлья содержит в себе помимо курятины еще около 6 – 7-ми видов рыбы, а также другие морепродукты, вяленую колба...

08-04-2013 Просмотров: 2234 Вика

Рецепт паэльи

Из грибов, овощей, круп

Ризотто с грибами

(итальянская кухня)Ризотто с грибами – один их самых популярных рецептов ризотто. Процесс приготовления настоящего ризотто трудоемкий и затратный, но ризотто того стоит, особенно ризотто с грибами. Порций – 6 шт., Время приготовления – 1 час. ...

04-04-2013 Просмотров: 5038 Вика

Ризотто с грибами

С курицей

Куриные ножки в духовке

Куриные ножки в духовке – это находка для любой хозяйки. Если у Вас вот-вот гости на пороге, то куриные ножки можно сразу, обмазав маринадом отправить в духовку. Но лучше заранее, промариновать курицу, тогда она будет более мягкой и сочной. Время приготовления – 1 час + время для маринования.Порций...

08-04-2013 Просмотров: 6220 Виктория

Куриные ножки в духовке

Со свининой

Натуральный свиной бифштекс с луком

Натуральный свиной бифштекс с луком - ну что тут говорить, это просто очень вкусно, а с пюрешкой, так вообще деликатес....

28-02-2013 Просмотров: 2613 Вика

Натуральный свиной бифштекс с …

Со свининой

Баклажаны, фаршированные мясом

Делать такие баклажаны, фаршированные мясом одно удовольствие. 10 минут режем, 20 – запекаем. А сочные и вкусные и в горячем, и в холодном виде (если останутся). И польза на лицо - все овощи запеченные.  Время приготовления – 30 минут.Порций – 4. ...

11-02-2013 Просмотров: 4484 Виктория

Баклажаны, фаршированные мясом