логотип приятного аппетита



Котлеты с сыром

4.5 из 5 всего 26 голосов

Хотите удивить родственников и знакомых - угостите их этим блюдом. С первого взгляда обычные котлеты, но только после того как котлета попадает в рот, понимаешь - это котлеты с сыром.

 порций - 16 шт.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • фарш из куриных грудок - 1 кг,
  • лук репчатый - 1 - 2 шт.,
  • ломтик батона - 3 шт.,
  • яйцо - 2 шт.,
  • молоко - 5 ст.л., 
  • тертый сыр - 200 гр.,
  • сметана - 2 ст.л,
  • мука - 2 ст.л.,
  • масло растительное - для жарки,
  • соль, черный перец - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Перекручиваем на мясорубке куриные грудки или покупаем уже готовый фарш.  
  2. Лук очищаем и перекручиваем на мясорубке.
  3. Батон заливаем молоком, отжимаем и также пропускаем через мясорубку.
  4. Сыр трем на крупной терке.
  5. Соединяем все ингредиенты, добавляем сметану, яйца, муку, солим и перчим по вкусу. Хорошо перешиваем фарш.
  6. Формируем котлеты и выкладываем на сковороду в кипящее масло, жарим до готовности на среднем огне.
  7. Получаются очень нежные и вкусные котлеты с сыром.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)

Комментарии  

Лиля
0 # Лиля 19.02.2014 12:26
Интересные котлетки, не знаю как на вкус, но смотрятся очень аппетитно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 19.02.2014 14:59
Как вариант котлеток, можно иметь у себя в рецептах.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна  Сяглова
+2 # Татьяна Сяглова 02.04.2015 10:54
Очень нарядные и, думаю вкус будет оригинальный. Самое гласное - в меню будет разнообразие.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 02.04.2015 12:28
Спасибо за отзыв!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из овощей

Цветная капуста в сметанно-сырном соусе

Цветная капуста в сметанно-сырном соусе - это чудо современной кулинарии. Нежно, вкусно, сытно и т.д и т.п. Время приготовления – 30 минут.Порций – 4.

25-02-2013 Просмотров: 3713 Виктория

Цветная капуста в сметанно-сыр…

Со свининой

Свинина на кости

Свинина на кости - красивое праздничное блюдо, но готовится элементарно и можно устраивать себе праздник хоть каждый день, особенно если Вы за день теряете много калорий.  Порций – 2. Время приготовления – ночь маринуем и 20 минут запекаем. ...

04-01-2013 Просмотров: 7019 Виктория

Свинина на кости

Со свининой

Тушеное мясо

Для этого блюда подойдет не очень дорогое мясо, например лопатка или задняя часть, а можно купить нарезку на гуляш. Подойдет и свинина, и говядина. Рецепт настолько прост, что его может выполнить самый неопытный кулинар. А получается всегда мягкое и вкусное тушеное мясо. Самое главное, в запасе долж...

02-04-2013 Просмотров: 1489 Виктория

Тушеное мясо

С курицей

Котлеты из курицы

Котлеты из курицы – восхитительные нежные и сочные котлетки, которые очень быстро готовятся, а вкус не теряют даже в холодном состоянии. Их можно подать под любой гарнир или салат, а можно сделать гамбургеры или чизбургеры на их основе. Это универсальное блюдо, которое должна уметь готовить любая хо...

15-05-2015 Просмотров: 2050 Вика

Котлеты из курицы

С говядиной

Стейк на гриле

Стейк на гриле – одно из самых простых блюд в приготовлении. Ну посудите сами, достаточно хороший плоский кусок мяса посолить, немного отбить, поперчить, выложить на решетку гриля, через 6 минут один раз перевернуть, а еще через 6 минут стейк готов к употреблению – и это будет вкусно. Но если к этом...

17-02-2015 Просмотров: 3024 Вика

Стейк на гриле