логотип приятного аппетита

Блюда с перловкой

Суп с перловкой

Такой суп родом из Швейцарии, обычно, у нас самый распространенный суп с перловкой - это рассольник, рецепт которого находится здесь. Сейчас же мы с Вами приготовим несколько другой суп, тоже очень вкусный и в лучших традициях швейцарских кулинаров. Итак, суп с перловкой:

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Перловка с грибами

(русская кухня)
Перловка с грибами – да, да, да, перловка, это не только добавка в рассольник, но прежде всего крупа, из которой можно приготовить замечательные каши.

Порций – 6 шт.,
Время приготовления – 1 час (+ 50 мин подготовка).

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Как сварить перловку

Мнение о перловке в голове каждого советского человека было сформировано советскими столовыми, где ее добавляли куда угодно, совершенно не заботясь о правильном приготовлении и использовали как балласт, который придавал сытности и насыщенности тому или иному блюду. Но если ее правильно приготовить, то перловка превращается в жемчуг, именно так переводится название этой крупы - от слова «перл», т.е. «жемчуг». 

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Салат с перловкой

(канадская кухня)
Салат с перловкой - этот салат родом из Канады, его подают в ресторанах Квебека. Потомки французских колонистов прекрасно научились использовать американские продукты питания и совмещать несовместимые продукты. Салат удивит самого гурманистого гостя, а перловка здесь полностью отрабатывает свое название - перл (жемчужина).

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Фаршированный перец в томатном соусе

Фаршированный перец, да в томатном соусе готовим очень часто в сезон свежего болгарского перца, который прямо с грядки. Уплетаем за обе щеки и добавки не забываем попросить. Рекомендую этот рецепт, готовится без проблем: легко и быстро, а в результате получается вкусно и недорого. ...

Просмотров: 10527

Фаршированный перец в томатном…

Из грибов, овощей, круп

Грибы в сметане

Грибы в сметане можно приготовить как на плите в сковороде, так и в духовке. Лично я предпочитаю это блюдо приготовленное в духовке, тогда можно наслаждаться вкуснейшей сырной корочкой со вкусом грибов.  порций – 4 – 6,время приготовления – 60 мин. ...

Просмотров: 2921

Грибы в сметане

Борщ

Рыбный борщ

Рыбный борщ - такой борщ имеет огромную популярность в центральной Европе, особенно на востоке Германии. Поляки и белорусы также имеют несколько блюд в своем рационе, которые очень напоминаю рецепт, который мы сейчас с Вами приготовим. Рецепт с одной стороны прост, однако есть несколько секретов, ко...

Просмотров: 5366

Рыбный борщ

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

Просмотров: 10019

Мимоза с яблоками

Со свининой

Шашлык в духовке

Шашлык в духовке – домашний вариант шашлыка, когда нет возможности выбраться на природу, но так хочется праздника. Мы очень часто готовим такой шашлык зимой или ранней весной, когда на природе еще холодно, а организм уже просит шашлыков. Зная рецептуру и пару приемов, можно приготовить очень вкусный...

Просмотров: 5735

Шашлык в духовке

Со свининой

Свинина запеченная в духовке

Свинина запеченная в духовке - это очень вкусное блюдо. Свинина приготовленная по такому рецепту всегда получается сочная и ароматная благодаря особой корочке, которая сохранит внутренний сок мяса и придаст ему неповторимый вид и аромат. На столе такая свинина станет главным блюдом и украшением. ...

Просмотров: 3362

Свинина запеченная в духовке

С курицей

Куриная запеканка с овощами

Куриная запеканка с овощами - практически диетическое, полезное и очень вкусное блюдо, не смотря на свой невзрачный вид - это кладезь витаминов. 

Просмотров: 4571

Куриная запеканка с овощами

Холодные десерты

Томатный сорбет

Если внимательно рассматривать библейские персонажи, то можно заметить, что первый сорбет был преподнесен Аврааму Исаком – это был снег, смешанный с козьим молоком, ну чем не первое мороженое. Фараоны в Древнем Египте угощали своих самых важных гостей также прототипом современного мороженого – это б...

Просмотров: 3603

Томатный сорбет

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из чечевицы

Котлеты из чечевицы - эти вегетарианские котлетки делаются из двух видов круп - чечевицы и гречки, фактически это каша воплощенная в котлетах. Для людей, которые не употребляют мяса, это неплохой способ разнообразить свое меню.

Просмотров: 2067

Котлеты из чечевицы

С курицей

Фрикасе из курицы

Фрикасе из курицы – очень вкусное блюдо с древними корнями. Как говорят кулинарные историки, это блюдо родом из Франции и само слово фрикасе означает – всякая всячина. Фактически, фрикасе это мясное рагу с белым соусом. В качестве мяса обычно используют курятину, но существует фрикасе с телятиной, с...

Просмотров: 6208

Фрикасе из курицы