логотип приятного аппетита



Пшеничная каша с тыквой

5.0 из 5 всего 2 голосов

Пшеничная каша с тыквой - это действительно по-домашнему. Каша с тыквой, да еще томленная в духовке. А заливая кашу сметано-яичной смесью, получается нежная, сладкая корочка, которая по вкусу напоминает суфле.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Тыква – 400 гр.,
  • Молоко – 0,5 л,
  • Пшеничная крупа – 100 гр.,
  • Сахар – 2 ст. ложки,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Сметана – 2 ст. ложки,
  • Сливочное масло – 2 ст. ложки,
  • Панировочные сухари – 2 ст. ложки,
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. У тыквы отрезаем толстую кожуру и режем небольшими кубиками. В кипящее молоко погружаем тыкву и варим 10 минут. Затем кладем промытую пшеничную крупу. Немного солим, перемешиваем и варим под крышкой до готовности.
  2. Сахар и сливочное масло добавляем по вкусу (то есть побольше). В мисочке взбиваем яйцо, затем добавляем сметану и сахар и все хорошо перемешиваем.
  3. Горшочки смазываем сливочным маслом и присыпаем панировочными сухарями. Наполняем их готовой кашей, а сверху поливаем сметано-яичной смесью.
  4. Горшочки ставим в разогретую духовку на 20 минут. Когда появится румяная корочка, пшеничная каша с тыквой готова. Подаем в горячем виде.

Совет

Вместо горшочков можно использовать неглубокую форму для запекания (на фото именно такая форма).

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Помидоры фаршированные курицей

Помидоры фаршированные курицей – прекрасный рецепт для тех, кто любит сочетать мясо и овощи, курятина получается сочная и нежная, приготовленная в соке томата с другими овощами и грибами, а сверху сырная корочка, мммм....

14-04-2015 Просмотров: 2389 Вика

Помидоры фаршированные курицей

С курицей

Куриные отбивные с кунжутом

Куриные отбивные с кунжутом – еще один замечательный и несложный рецепт приготовления куриных грудок. Сами по себе грудки при жарке становятся сухими, однако в этом рецепте кляр не дает влаге испаряться из мяса, а кунжутная панировка вносит восхитительные нотки во вкус.

19-08-2017 Просмотров: 3432 Вика

Куриные отбивные с кунжутом

Паста и макароны

Гречневая лапша с овощами

(японская кухня) Гречневая лапша с овощами – идеальное блюдо для всех, кто следит за своим питанием и делает его максимально полезным. Особенно понравится такая лапша вегетарианцам, людям соблюдающим пост, а также всем любителям здоровой, полезной и низкокалорийной пищи. Лапша получается в азиатско...

28-05-2015 Просмотров: 1754 Вика

Гречневая лапша с овощами

Гарниры из овощей

Рецепт толченки

Рецепт толченки - по своей сути, это картофельное пюре, но если сделать все по рецепту, то это блюдо из второразрядного превращается в высококлассное и сможет послужить украшением любого стола.

08-04-2013 Просмотров: 13874 Вика

Рецепт толченки

С говядиной

Бифштекс с сыром и колбасой

Бифштекс с сыром и колбасой - оригинальный подход к приготовления мяса по сырной корочкой, колбаса дает мясу приятный копченый привкус, а сыр оставляет его сочным.  Порций - 2 шт., Время приготовления - 30 минут. ...

14-04-2013 Просмотров: 1913 Вика

Бифштекс с сыром и колбасой

Со свининой

Фаршированная свинина в духовке

 Фаршированная свинина в духовке. Свинину можно нафаршировать всем чем угодно, это может быть сыр, яблоки, зелень, чернослив, грибы с луком, яйца с рисом, ананасами и многими другими начинками. Но мы сегодня приготовим свинину с яблоками и черносливом, по моему это лучшая начинка для свинины. ...

02-04-2014 Просмотров: 7088 Вика

Фаршированная свинина в духовк…