логотип приятного аппетита



Куриный суп со свежими огурцами

5.0 из 5 всего 7 голосов

Иногда так хочет съесть что-нибудь легкое, простое и диетическое. Предлагаю разнообразить летнее меню и приготовить куриный суп со свежими огурцами. Вариаций такого супа большое множество. Давайте вместе сегодня приготовим этот вариант.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 5 минут, если готов куриный бульон.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Куриный бульон (рецепт находится здесь) – 1 л,
  • Свежий огурец (средний) – 1 шт.,
  • Отварная морковь (средняя) – 1 шт.,
  • Семена кунжута – 1 ч. ложка (для украшения),
  • Острый красный перец (свежий) – 4 колечка.

Способ приготовления:

  1. Свежий огурец и отварную морковь режем соломкой. Если у огурца толстая кожица, ее лучше очистить.
  2. Достаем отварную курицу, мясо отделяем от костей и режем его на порции.
  3. В суповую тарелку кладем немного куриного мяса, огурец и морковь.
  4. Затем заливаем все горячим бульоном.
  5. Сверху суп посыпаем семенами кунжута и выкладываем пару колечек красного перца.

    Осторожно, может быть остро. Поэтому перец есть не обязательно, он и так даст пикантную остринку.

  6. Куриный суп со свежими огурцами готов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Суп с рисовой лапшой Куриный суп с манкой »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные первые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Бульон

Рыбный бульон с овощами

Рыбный бульон с овощами - это не уха и не рыбный суп, это легкое первое блюдо, которое вас согреет, насытит полезными легкими рыбными жирами и овощными витаминами, а аромат...... порций – 4,время приготовления – 40 мин. ...

05-04-2013 Просмотров: 2859 Вика

Рыбный бульон с овощами

Щи

Щи традиционные

 (русская кухня) Щи традиционные - название этого супа говорит само о себе, это классический вариант приготовления древнейшего русского первого блюда.

01-11-2012 Просмотров: 1868 Вика

Щи традиционные

Горячие супы

Французский куриный суп с овощами

(французская кухня) Именно это суп называется «Жульен». Он и является прародителем того жульена, который так плотно вошел в русскую кухню, благодаря ресторанным видоизмененным вариантам этого блюда. порций – 4 – 6,время приготовления – 1,5 часа. ...

29-04-2013 Просмотров: 2096 Вика

Французский куриный суп с овощ…

Бульон

Грибной бульон

Вкусовые рецепторы человека очень чутко реагируют на запахи и, когда Вы начинаете готовить грибы, его запахом наполняется вся кухня. Летом, после дождей начинается тихая грибная охота. Правда процесс  этот очень трудоемкий; пока не поклонишься каждому грибочку, он сам не пойдет в кузовок, но результ...

04-03-2013 Просмотров: 2358 Raisa

Грибной бульон

Борщ

Красный борщ

Красный борщ - культовое блюдо славянских народов, без него многие не представляют полноценного обеда, настолько плотно он вошел в жизнь людей, и хотя многие называют борщ щами, в принципе, это всего лишь разновидность популярного блюда. Красный борщ или щи - это не просто первое блюдо, это кулинар...

02-02-2013 Просмотров: 4680 Виктория

Красный борщ