Гороховый суп с рёбрышками - это вкусный домашний вариант так любимого всеми супа. Особенная его Фишка в том что рёбрышки наполняют суп вкуснейшими мясными соками.
- Опубликовано в Горячие супы
Гороховый суп с рёбрышками - это вкусный домашний вариант так любимого всеми супа. Особенная его Фишка в том что рёбрышки наполняют суп вкуснейшими мясными соками.
Среди всех овощей по питательности и заряду энергии, которую он дает, лидирует горох. По своей калорийности он превосходит даже некоторые сорта говядины. Не зря гороховый кисель называют сытью. Диетологи считают, что взрослому человеку просто необходимо съедать в год, как минимум 4 кг горошка (правда, зеленого). Если Вы очень любите гороховую кашу, но устали ее замачивать, долго варить в кастрюльке, следить, чтобы она не подгорела, то такая умная помощница, как мультиварка, сделает все за Вас в ближайшие полчаса. Думаю, Вы удивлены. Но ведь техника для того и существует, чтобы творить чудеса. Только к этим чудесам нужно привыкнуть и наслаждаться жизнью! Итак, гороховая каша в мультиварке.
Пирожки из слоеного теста – это хрустящее чудо можно приготовить с любой начинкой и сделать их сладкими или солеными. Сегодня мы приготовим слоеные пирожки с картошкой и горохом, но Вы запросто можете приготовить пирожки со своей начинкой, например, рецепт слоеных пирожков с мясным фаршем можно найти здесь, а можно сделать с творогом или просто, отдельно с картошкой, а отдельно с горохом, с вишней, с сыром, с брынзой, с клубникой, яблоками, грушей, черникой и т.д. Главное, понять принцип приготовления. Слоеное тесто мы возьмем магазинное бездрожжевое, но если Вы желаете его сами приготовить, то рецепт бездрожжевого слоеного теста здесь.
Рецепт фалафеля к нам попал из Ближнего Востока, там обожают эти гороховые котлеты с хрустящей корочкой, благодаря правильной технологии фалафель получается настолько ароматный, что невольно тянешься за второй порцией, а если в качестве соуса взять тахину, как в рецепте с хумусом. То оторваться вообще не возможно. Итак, рецепт фалафеля:
Гороховый суп с копченостями – традиционный суп русской кухни. Такой супчик любят все, и если его сделать точно по рецепту, то уверена, Вы будете готовить его постоянно, так что добавьте этот рецепт в закладки :).
Порций – 6 шт.,
Время приготовления – 70 минут.
(азербайджанская кухня)
Пити суп – это традиционный суп из национальной азербайджанской кухни. Суп пити готовится исключительно из молодого барашка, в глиняной посуде и в духовке. Еще одним обязательным ингредиентом этого супа является горох. Также в некоторых районах Азербайджана вместо картошки добавляют печеные каштаны.
Суп с зеленым горошком - этот суп готовится намного быстрее, чем суп с сухим горохом, но в отличии от своего собрата в супе с зеленым горошком присутствует непередаваемая нежность горошка и пикантный вкус жареного бекона, а это очень вкусно.
Порций – 4,
Время приготовления – 25 мин.(если бульон уже сварен).
Суп-пюре из зеленого горошка – простой, но очень вкусный суп, который чем-то похож на классический гороховый суп с копченостями, но на самом деле это совершенно другое блюдо со своим кругом поклонников.
Порций – 4,
Время приготовления – 30 мин.
Просмотров: 4568
Просмотров: 4891
Клубничный коктейль с текилой - Великолепный освежающий напиток в июне и июле, когда созревает клубника.
Просмотров: 5982
Шоколадная вареная сгущенка - не самом деле это не та сгущенка, которая продается в банках на рынке или в магазине. Это совершенно самостоятельно приготовленное сгущенное молоко с какао, без всякой химии, усилителей вкуса и консервантов. Время приготовления – 20 минут. Количество – 0,5 л. ...
Просмотров: 10177
С некоторых пор на нашем столе стал часто появляться лаваш. Это очень вкусный хлеб, с которым можно проделывать всевозможные кулинарные эксперименты. Лаваш с творогом на мангале от души нас порадовал своей новизной.
Просмотров: 15643
Зразы с грибами - это мясное филе, внутри которого грибная начинка, можно сказать, что это мясные рулетики с грибами и это не будет ошибкой. Получается очень вкусно и оригинально, а мясо и грибы для этого рецепта подойдут какие угодно.
Просмотров: 3002
Фасолевый суп – один из моих любимых супов, какая же это вкуснятина, ну посудите сами – мягкая сахарная фасоль, обжаренные румяные кусочки мяса, овощи и все это на вкусном наваристом бульоне, мммм…. Порций – 4,Время приготовления – 1 час 45 мин. ...
Просмотров: 3330
Грибная икра – прекрасная закуска, которая поднимет Вам настроение в любое время дня или ночи. Ее можно подать как гарнир, а можно в виде помазки на хрустящих гренках. Порций – 4,Время приготовления – 20 мин (если грибы подготовлены). ...
Просмотров: 6102
Свинина по-китайски – этот рецепт был изобретен в городе Шанхай. Свинина по этому рецепту приобретает аппетитный темно-коричневый оттенок и насыщенный вкус. Но так можно приготовить на только свинину. Порций - 2 Время приготовления - 45 мин. ...
Просмотров: 4227
Просмотров: 3026
Давно хотела поделиться с вами любимым рецептом куриных тефтелей. Из-за своих вкусовых качеств и доступности по цене, куриное мясо плотно вошло в наше меню. Вот и фантазирую на кухне, чтобы такого приготовить чего еще не ели. Конечно, моя мама готовила тефтели, но чаще всего из свиного или говяжьего...
Просмотров: 4493