логотип приятного аппетита



Грибы фаршированные сыром

5.0 из 5 всего 3 голосов

Грибы фаршированные сыром – это очень простой, но самый вкусный, по моему мнению, рецепт фаршированных грибов. В качестве сыра я использовала сливочный сыр и фету (греческий сыр из овечьего молока, с добавлением козьего), однако Вы можете взять любой твердый или мягкий сыр, плавленый сырок - все равно будет вкусно.

Сохранить в кулинарную книгу

Количество – 20 шт.,
Время приготовления – 35 минут.

Ингредиенты:

  • Грибы (шампиньоны) – 20 шт.,
  • Сливочный сыр (или плавленый) – 200 гр.,
  • Сыр фета (или любой) – 200 гр.,
  • Зелень петрушки резаная – 1 чашки
  • Чеснок – 3 зубца,
  • Масло растительное – 3 ст.л.,
  • Сухари панировочные – 5 ст.л.

Готовим фаршированные грибы так:

  1. Если Вы используете твердый сыр или плавленый, то трем его на крупной терке, если сливочный или фету, то просто соединяем сыры и разминаем вилкой. 
  2. Чистим чеснок, давим его на персе и добавляем в сыр.
  3. Моем петрушку, обсушиваем ее, мелко рубим и так же добавляем в сыр. 
  4. Моем и чистим грибы (щеточкой это делать очень удобно), удаляем у грибов ножки. 

    Ножки можно потом пожарить вместе с луком, и получится прекрасный гарнир для мяса или наполнитель для каши, спагетти, картофельного пюре.

  5. Духовку ставим на разогрев до 180 градусов С.
  6. Противень для выпекания или форму смазываем небольшим количеством растительного масла.
  7. Выкладываем нафаршированные грибы на смазанный противень. грибы с сером
  8. В отдельно мисочке соединяем панировочные сухари с растительным маслом и перемешиваем.
  9. Грибы обваливаем в сухарях и возвращаем обратно на противень или в форму. фаршированные грибы в форме
  10. Ставим противень с грибами в духовку и выпекаем до золотистой корочки (около 20 минут)
  11. Грибы фаршированные сыром готовы, на стол их подаем горячими или теплыми.

    А на сайте есть еще множество рецептов с грибами, которые находятся здесь, в том числе и фаршированными.

Совет.

Если сыр не соленый (а такое бывает), то сырную начинку следует посолить.

 
Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Яйца, фаршированные шампиньонами Запеченный тофу »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Пицца

Пицца с сосисками

(итальянская кухня) Пицца с сосисками – прекрасный вариант пиццы, которая нравится всем. Тем более, что такую пиццу можно готовить каждый раз по-новому, если использовать разные сосиски и сардельки (вареные, копченые, вяленые и т.д.). Главное, помнить о том, что пицца, это еда, в которую кладется в...

07-04-2013 Просмотров: 2634 Вика

Пицца с сосисками

Другие закуски

Омлет с копченым лососем и авокадо

Омлет с копченым лососем и авокадо - это великолепный завтрак, для настоящих чемпионов :), богатый белком, витаминами, полезными жирами и аминокислотами. порций - 4время приготовления - 20 мин. ...

25-02-2013 Просмотров: 7570 Вика

Омлет с копченым лососем и аво…

Суши и роллы

Суши с семгой

(японская кухня)   Когда-то японская кухня была чем-то сверхнеобычным. Сейчас практически в любом магазине можно купить нужные продукты и в домашних условиях сотворить вкуснейшие роллы с семгой. Кунжут, васаби, соевый соус и имбирь должны обязательно дополнить ваше творение. :)) Итак, суши с семгой...

05-04-2013 Просмотров: 4880 Виктория

Суши с семгой

Другие закуски

Рецепт фалафеля

Рецепт фалафеля к нам попал из Ближнего Востока, там обожают эти гороховые котлеты с хрустящей корочкой, благодаря правильной технологии фалафель получается настолько ароматный, что невольно тянешься за второй порцией, а если в качестве соуса взять тахину, как в рецепте с хумусом. То оторваться вооб...

23-09-2014 Просмотров: 6362 Вика

Рецепт фалафеля

Мясные закуски

Хе из свинины, маринованное.

Хе из свинины, маринованное. - сырое мясо со специями и овощами, которое маринуется по специальной технологии, такой себе славянский ответ на итальянское прошутто или карпаччо.

10-02-2013 Просмотров: 10612 Виктория

Хе из свинины, маринованное.

Пицца

Простое тесто для пиццы

 Простое тесто для пиццы - иногда сталкиваешься с такой проблемой, как приготовить пиццу быстро и без всяких энциклопедий, ну с начинкой все понятно, можно использовать все, что душе захочется, а вот с тестом проблема, поэтому я для себя разработала самый простой рецепт теста для пиццы, проще, навер...

07-04-2013 Просмотров: 15532 Вика

Простое тесто для пиццы

Мясные закуски

Печеночный торт

Для некоторых хозяек печеночный торт стал незаменимым атрибутом праздничного стола, на котором может даже не присутствовать знаменитое оливье, сельдь под шубой или мимоза, но печеночный торт быть обязан. ...

06-01-2013 Просмотров: 37987 Вика

Печеночный торт

Закуски

Грибной жульен

Грибной жульен готовится не только из свежих грибов; из замоченных и проваренных сухих грибов может тоже получиться неплохой жульен. Времени для приготовления такой закуски много не понадобится, а на вкус она будет превосходно. Раньше считалось, что для того, чтобы приготовить жульен все продукты до...

27-02-2013 Просмотров: 3395 Raisa

Грибной жульен

Суши и роллы

Рецепт урамаки

(японская кухня) Урамаки – еще один очень популярный вид суши, дословно переводится, как «рулет наоборот». Смысл в том, что в урамаки рис снаружи, начинка внутри, а разделяет их прослойка нори. Итак, рецепт урамаки: Порций: 12 шт.,Время приготовления: 25 мин. ...

12-04-2013 Просмотров: 2470 Вика

Рецепт урамаки

Мясные закуски

Цветная капуста с фаршем

Цветная капуста с фаршем – по сути это запеканка, приготовленная в духовке, очень вкусная и полезная, практически диетическое блюдо, которое готовят детям в детских садиках. Это блюдо придется по душе всем, кто любит здоровую пищу и следит за питанием.

03-04-2015 Просмотров: 3624 Виктория

Цветная капуста с фаршем