логотип приятного аппетита



Пицца из творожного теста

4.3 из 5 всего 13 голосов

Пицца из творожного теста получается очень вкусная !!!!! И это за счет необычного теста. Творог в этом тесте не чувствуется, но благодаря ему, тесто получается нежным и сытным. На праздники я всегда готовлю такую пиццу, и ее съедают в первую очередь.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час.
Порций – 4.

Ингредиенты для теста:

  • Творог – 125 гр.,
  • Сливочное масло или маргарин – 50 гр.,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Разрыхлитель – 0,5 пачки,
  • Соль, сахар по вкусу,
  • Мука – 200 гр.

Ингредиенты для начинки:

Способ приготовления:

  1. Для теста берем охлажденное сливочное масло и режем небольшими кусочками. Соединяем его с творогом и хорошо разминаем. Добавляем соль, сахар и разрыхлитель. Муку добавляем постепенно, чтобы получилось эластичное тесто. Оно не должно прилипать к рукам и быть мягким. Накрываем тесто салфеткой или миской, в которой замешивали тесто и пока тесто отдыхает, займемся начинкой.
  2. Грибы промываем и режем пластинками. Выкладываем их на разогретую сковородку и тушим пока не испарится лишняя влага (грибы можно притрусить прованскими травами и посолить). Копченую колбасу режем соломкой, а сыр трем на терке.
  3. Берем форму или большую сковородку и выкладываем на нее тесто (пошаговый рецепт теста находится здесь). Распределяем руками по всей поверхности, делая при этом невысокий бортик. Поливаем тесто кетчупом или томатным соусом. Рецепт домашнего томатного соуса находится здесь. На него выкладываем грибы, колбасу. Затем наносим слой майонеза и посыпаем все сыром.
  4. Помещаем форму в разогретую духовку до 180 градусов С и выпекаем ее 30 минут. Готовую пиццу достаем из духовки, даем ей немного остыть, перекладываем ее на деревянную дощечку и режем на порции. Пицца из творожного теста подается в теплом виде.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Медиа

Комментарии  

Лариса
0 # Лариса 01.09.2015 17:27
вкусно.. никогда не пробовала..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 02.09.2015 09:30
Наш фирменный рецепт...рекоме ндую....
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные закуски

Селедка пряного посола

По этому рецепту селедка пряного посола готова уже через сутки. Получается она не очень соленая и очень вкусная. Осталось всего 2 кусочка, чтобы сфотографировать. Кушаем мы такую рыбку с отварным картофелем и салатом из помидоров с огурцами. Время приготовления – 30 минут + сутки. ...

09-04-2013 Просмотров: 7017 Виктория

Селедка пряного посола

Пицца

Неаполитанская пицца

Неаполитанская пицца – классическая итальянская пицца, существует только 2 вида классической неаполитанской пиццы — «Маргарита» (начинка этой пиццы состоит из помидор, сыра и базилика) и «Маринара» (это «Маргарита», только с добавлением анчоусов). В самой Италии, как утверждает ассоциация изготовите...

05-04-2013 Просмотров: 9633 Вика

Неаполитанская пицца

Рыбные закуски

Кальмары по-корейски

 (корейская кухня) Кальмары по-корейски – яркий представитель этой оригинальной и очень вкусной кухни. К сожалению, рецептов приготовления кальмаров не так уж и много, наиболее распространенные рецепты, это кольца кальмаров во фритюре или фаршированные кальмары, поэтому я была счастлива, когда нашл...

16-06-2015 Просмотров: 1748 Вика

Кальмары по-корейски

Мясные закуски

Бублики с фаршем

Этот рецепт обрадует любую хозяйку. Ведь в приготовлении он прост, но есть какая-то «изюминка» в этой закуске. По вкусу бублики с фаршем немного напоминают и чебуреки, и беляши. Если красиво подать это блюдо, то можно предложить и на праздничный стол. Но лучше всего подойдет для пикника, так как эти...

13-04-2013 Просмотров: 14710 Виктория

Бублики с фаршем

Мясные закуски

Сало запеченное в духовке

Только у человека с украинскими корнями кусок сала может вызвать столько эмоций. И конечно, положительных эмоций, потому что сало – как символ, как Родина, как песня в звездную ночь. Так как я живу на Украине, проходя по рынку, и видя на прилавке сало с большим количеством мясной прорези, у меня вкл...

05-03-2015 Просмотров: 5547 Виктория

Сало запеченное в духовке

Рыбные закуски

Рыба в омлете

Рыба в омлете или омлет с рыбой – блюдо ресторанного уровня, которое делается за 4 минуты. Главное, это наличие продуктов и желания. Идеальный завтрак, как ни крути, - сбалансированные белки, жиры, микроэлементы и углеводы, все что нужно для прекрасного начала дня, ах да, забыла, еще нужно хорошее н...

05-10-2015 Просмотров: 1248 Александр

Рыба в омлете

Овощные закуски

Фаршированные лодочки из баклажан

Фаршированные лодочки из баклажан оценят любители здоровой пищи, все, кто соблюдает пост, а так же вегетарианцы. порций – 2,время приготовления – 30 мин.

03-04-2013 Просмотров: 2318 Вика

Фаршированные лодочки из бакла…

Суши и роллы

Как сделать суши

(японская кухня) Как сделать суши?  Этот материал – отправная точка в статьи по приготовлению суши, поскольку тема большая, то невозможно все описать в одной статье, потому в ней есть ссылки на материалы данного сайта, в которых все подробно изложено, Вам лишь остается выбрать интересующий Вас разд...

07-08-2013 Просмотров: 3897 Вика

Как сделать суши

Пицца

Пицца с ветчиной

Пицца с ветчиной – одна из самых популярных пицц, ветчина сейчас продается самая разнообразная, поэтому купите несколько видов, чем будет больше видов ветчины, тем вкуснее будет пицца. Количество - 2 шт.,Время приготовления – 30 минут. ...

13-04-2013 Просмотров: 1849 Вика

Пицца с ветчиной