логотип приятного аппетита



Пицца из творожного теста

4.3 из 5 всего 13 голосов

Пицца из творожного теста получается очень вкусная !!!!! И это за счет необычного теста. Творог в этом тесте не чувствуется, но благодаря ему, тесто получается нежным и сытным. На праздники я всегда готовлю такую пиццу, и ее съедают в первую очередь.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час.
Порций – 4.

Ингредиенты для теста:

  • Творог – 125 гр.,
  • Сливочное масло или маргарин – 50 гр.,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Разрыхлитель – 0,5 пачки,
  • Соль, сахар по вкусу,
  • Мука – 200 гр.

Ингредиенты для начинки:

Способ приготовления:

  1. Для теста берем охлажденное сливочное масло и режем небольшими кусочками. Соединяем его с творогом и хорошо разминаем. Добавляем соль, сахар и разрыхлитель. Муку добавляем постепенно, чтобы получилось эластичное тесто. Оно не должно прилипать к рукам и быть мягким. Накрываем тесто салфеткой или миской, в которой замешивали тесто и пока тесто отдыхает, займемся начинкой.
  2. Грибы промываем и режем пластинками. Выкладываем их на разогретую сковородку и тушим пока не испарится лишняя влага (грибы можно притрусить прованскими травами и посолить). Копченую колбасу режем соломкой, а сыр трем на терке.
  3. Берем форму или большую сковородку и выкладываем на нее тесто (пошаговый рецепт теста находится здесь). Распределяем руками по всей поверхности, делая при этом невысокий бортик. Поливаем тесто кетчупом или томатным соусом. Рецепт домашнего томатного соуса находится здесь. На него выкладываем грибы, колбасу. Затем наносим слой майонеза и посыпаем все сыром.
  4. Помещаем форму в разогретую духовку до 180 градусов С и выпекаем ее 30 минут. Готовую пиццу достаем из духовки, даем ей немного остыть, перекладываем ее на деревянную дощечку и режем на порции. Пицца из творожного теста подается в теплом виде.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Медиа

Комментарии  

Лариса
0 # Лариса 01.09.2015 17:27
вкусно.. никогда не пробовала..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 02.09.2015 09:30
Наш фирменный рецепт...рекоме ндую....
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Баклажаны, запеченные  с грибами и сыром

Баклажаны, запеченные  с грибами и сыром - такую вкуснятину в сезон мы готовим очень часто. Но баклажаны в таком виде подойдут и для праздничного стола в виде закуски. Время приготовления – 1 час.Порций – 6. ...

17-02-2013 Просмотров: 7794 Виктория

Баклажаны, запеченные с гриба…

Рыбные закуски

Креветки к пиву

Многие любят пиво закусывать креветками, и я один из поклонников такой закуски. На первый взгляд отварить креветки может каждый, но если следовать нехитрым советам, то можно приготовить не просто креветки, а очень вкусную закуску к пиву. Итак, креветки к пиву:

29-08-2014 Просмотров: 2274 Александр

Креветки к пиву

Другие закуски

Омлет с колбасой

Как-то окунулась я в изучение приготовления омлетов. Самый мой любимый омлет – это омлет с зеленым луком: нежный, вкусный, пальчики оближешь. На сайте есть рецепт, на случай, если Вы захотите приготовить. Мужу нравится омлет в духовке: он получается упругий и сочный. А вот омлет с колбасой получился...

30-07-2014 Просмотров: 2027 Виктория

Омлет с колбасой

Мясные закуски

Вяленое мясо в домашних условиях

Вяленое мясо в домашних условиях – это прекрасная закуска готовится элементарно, а получается всегда очень вкусно и что самое главное – полезно, в отличии от магазинной колбасы или ветчины с непонятными наполнителями, красителями, стабилизаторами и прочими канцерогенами. Эта закуска сохраняется очен...

02-12-2015 Просмотров: 2355 Александр

Вяленое мясо в домашних услови…

Овощные закуски

Баклажанная икра

Баклажанная икра – вкусное дополнение к любому мясу, гарниру, снекам или рыбе. Существует множество рецептов приготовления икры из баклажан, по моему мнению это наиболее полезный и вкусный, так как все овощи, за исключением печеных баклажан, сырые и сохраняют полностью все витамины и минералы. ...

26-06-2015 Просмотров: 1641 Вика

Баклажанная икра

Другие закуски

Сырное суфле

(французская кухня) Сырное суфле – прекрасная воздушная закуска, которую можно подать на праздничный стол или приготовить на романтический ужин, как легкую закуску под белое вино.

12-10-2015 Просмотров: 1589 Александр

Сырное суфле

Овощные закуски

Рулетики из баклажан с чесноком

Рулетики из баклажан с чесноком - некоторые называют такие баклажаны "тещин язык". Остренькие, как тещин язычок. Орехи в эти рулетики кладут по желанию. Но в любом варианте вкуснятина получается. Время приготовления – 45 минутПорций – 8. ...

28-02-2013 Просмотров: 1784 Виктория

Рулетики из баклажан с чесноко…