логотип приятного аппетита



Пицца из творожного теста

4.3 из 5 всего 13 голосов

Пицца из творожного теста получается очень вкусная !!!!! И это за счет необычного теста. Творог в этом тесте не чувствуется, но благодаря ему, тесто получается нежным и сытным. На праздники я всегда готовлю такую пиццу, и ее съедают в первую очередь.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час.
Порций – 4.

Ингредиенты для теста:

  • Творог – 125 гр.,
  • Сливочное масло или маргарин – 50 гр.,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Разрыхлитель – 0,5 пачки,
  • Соль, сахар по вкусу,
  • Мука – 200 гр.

Ингредиенты для начинки:

Способ приготовления:

  1. Для теста берем охлажденное сливочное масло и режем небольшими кусочками. Соединяем его с творогом и хорошо разминаем. Добавляем соль, сахар и разрыхлитель. Муку добавляем постепенно, чтобы получилось эластичное тесто. Оно не должно прилипать к рукам и быть мягким. Накрываем тесто салфеткой или миской, в которой замешивали тесто и пока тесто отдыхает, займемся начинкой.
  2. Грибы промываем и режем пластинками. Выкладываем их на разогретую сковородку и тушим пока не испарится лишняя влага (грибы можно притрусить прованскими травами и посолить). Копченую колбасу режем соломкой, а сыр трем на терке.
  3. Берем форму или большую сковородку и выкладываем на нее тесто (пошаговый рецепт теста находится здесь). Распределяем руками по всей поверхности, делая при этом невысокий бортик. Поливаем тесто кетчупом или томатным соусом. Рецепт домашнего томатного соуса находится здесь. На него выкладываем грибы, колбасу. Затем наносим слой майонеза и посыпаем все сыром.
  4. Помещаем форму в разогретую духовку до 180 градусов С и выпекаем ее 30 минут. Готовую пиццу достаем из духовки, даем ей немного остыть, перекладываем ее на деревянную дощечку и режем на порции. Пицца из творожного теста подается в теплом виде.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Медиа

Комментарии  

Лариса
0 # Лариса 01.09.2015 17:27
вкусно.. никогда не пробовала..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 02.09.2015 09:30
Наш фирменный рецепт...рекоме ндую....
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные закуски

Маринованные креветки

Маринованные креветки – это способ приготовления найвкуснейших креветок в эквадорианском стиле. Замаринованные таким способом креветки еще называются севиче из креветок, и его любят готовить в Эквадоре. Кстати, на сайте есть еще и севиче из лосося, то же вариант маринованного лосося, который можно ...

16-02-2015 Просмотров: 2874 Вика

Маринованные креветки

Мясные закуски

Буженина из говядины

Для буженины хорошо подойдет постная говядина. Специи только украсят вкус, главное не переборщить. Это могут быть молотый кориандр, майоран, базилик, душистый перец. Такая нарезка украсит любой праздничный стол. А можно дома с семьей набрать разных вкусовых добавок: горчицу, кетчуп, аджику, черный с...

09-04-2013 Просмотров: 14884 Александр

Буженина из говядины

Мясные закуски

Закуска из блинчиков

Блины хороши в любом виде: просто с вареньем и горячим чаем, с начинками – солеными и сладкими. А как хороши блины в виде закусочных маленьких "букетиков" убедитесь сами! Итак, закуска из блинчиков!

18-05-2015 Просмотров: 2027 Виктория

Закуска из блинчиков

Суши и роллы

Хосомаки с тунцом

(японская кухня)Хосомаки с тунцом послужат отличным дополнением к нори-маки с лососем. По сути это одни и те же суши, разница только в названии и начинке, но оба названия верны, так как хосо-маки - это тонкие суши с использованием не более 2-х ингредиентов в начинке, а нори-маки – это суши с использ...

28-04-2013 Просмотров: 1393 Вика

Хосомаки с тунцом

Овощные закуски

Как приготовить малосольные огурцы

Одним из традиционных летних хитов считаются малосольные огурцы. Отличная закуска в любое время года. Но летом она особенная! А как приготовить малосольные огурцы мы с Вами вместе сейчас и научимся.

23-07-2015 Просмотров: 1490 Виктория

Как приготовить малосольные ог…