логотип приятного аппетита



Пицца из творожного теста

4.3 из 5 всего 13 голосов

Пицца из творожного теста получается очень вкусная !!!!! И это за счет необычного теста. Творог в этом тесте не чувствуется, но благодаря ему, тесто получается нежным и сытным. На праздники я всегда готовлю такую пиццу, и ее съедают в первую очередь.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час.
Порций – 4.

Ингредиенты для теста:

  • Творог – 125 гр.,
  • Сливочное масло или маргарин – 50 гр.,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Разрыхлитель – 0,5 пачки,
  • Соль, сахар по вкусу,
  • Мука – 200 гр.

Ингредиенты для начинки:

Способ приготовления:

  1. Для теста берем охлажденное сливочное масло и режем небольшими кусочками. Соединяем его с творогом и хорошо разминаем. Добавляем соль, сахар и разрыхлитель. Муку добавляем постепенно, чтобы получилось эластичное тесто. Оно не должно прилипать к рукам и быть мягким. Накрываем тесто салфеткой или миской, в которой замешивали тесто и пока тесто отдыхает, займемся начинкой.
  2. Грибы промываем и режем пластинками. Выкладываем их на разогретую сковородку и тушим пока не испарится лишняя влага (грибы можно притрусить прованскими травами и посолить). Копченую колбасу режем соломкой, а сыр трем на терке.
  3. Берем форму или большую сковородку и выкладываем на нее тесто (пошаговый рецепт теста находится здесь). Распределяем руками по всей поверхности, делая при этом невысокий бортик. Поливаем тесто кетчупом или томатным соусом. Рецепт домашнего томатного соуса находится здесь. На него выкладываем грибы, колбасу. Затем наносим слой майонеза и посыпаем все сыром.
  4. Помещаем форму в разогретую духовку до 180 градусов С и выпекаем ее 30 минут. Готовую пиццу достаем из духовки, даем ей немного остыть, перекладываем ее на деревянную дощечку и режем на порции. Пицца из творожного теста подается в теплом виде.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Медиа

Комментарии  

Лариса
0 # Лариса 01.09.2015 17:27
вкусно.. никогда не пробовала..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 02.09.2015 09:30
Наш фирменный рецепт...рекоме ндую....
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Кабачки с овощной смесью

Кабачки с овощной смесью оценят не только люди соблюдающие пост, диету или вегетарианцы, но так же и люди следящие за калориями, а точнее за их количеством :) порций – 2 - 4,время приготовления – 40 мин. ...

05-04-2013 Просмотров: 1659 Вика

Кабачки с овощной смесью

Овощные закуски

Жареный перец с чесноком

   Жареный перец с чесноком – это отличная закуска. Нежнейшая мякоть перцев с чесночной заправкой и зеленью – это потрясающе вкусно. Готовится это блюдо несложно, так что не откладывайте надолго этот рецепт в записную книжку, а спешите приготовить эти перцы, пока матушка-природа дарит нам солнечное ...

10-09-2015 Просмотров: 2081 Виктория

Жареный перец с чесноком

Овощные закуски

Огурцы по-корейски

Для тех, кто любит остренькую, я бы даже сказала острую закуску, предлагаю быстрый и проверенный рецепт «огурцы по-корейски».  Получаются острые, пикантные и хрустящие огурчики, так вкусно, что даже можно пальчики проглотить!

08-06-2015 Просмотров: 2349 Виктория

Огурцы по-корейски

Овощные закуски

Баклажанные рулетики с начинкой

Баклажанные рулетики можно готовить с любой начинкой: чесноком, сыром, зеленью, помидорами, грибами. Такая закуска выглядит потрясающе! И готовится быстро, и получается очень вкусно. Украсив их шпажками, они прекрасно подойдут к праздничному столу. Время приготовления - 40 минут. Порций – 4. ...

09-04-2013 Просмотров: 3769 Виктория

Баклажанные рулетики с начинко…

Мясные закуски

Буженина из говядины

Для буженины хорошо подойдет постная говядина. Специи только украсят вкус, главное не переборщить. Это могут быть молотый кориандр, майоран, базилик, душистый перец. Такая нарезка украсит любой праздничный стол. А можно дома с семьей набрать разных вкусовых добавок: горчицу, кетчуп, аджику, черный с...

09-04-2013 Просмотров: 15795 Александр

Буженина из говядины

Мясные закуски

Как приготовить куриную печень

- Как приготовить куриную печень? Ее можно потушить в сметане по этому рецепту, Сделать печеночные котлеты, как в этом рецепте, Сделать печеночную запеканку, Отбивные из печени, Потушить с овощами, Поджарить или потушить с луком, Сделать салат с печенью, Приготовить закуску из печени и гри...

30-06-2015 Просмотров: 1778 Вика

Как приготовить куриную печень