логотип приятного аппетита

Блюда с креветками

Как варить креветки замороженные

Как варить креветки замороженные – вопрос, который интересует не только людей отдаленных от кулинарии, но и опытная хозяйка, которая никогда не имела дела с этими ракообразными из отряда десятиногих, может попасть впросак с приготовлением этого деликатеса. Сейчас мы устраним этот пробел в знаниях и, как всегда, все окажется очень прозаично.

Рецепт ...

Суп с креветками и грибами

Суп с креветками и грибами – это прекрасный легкий и полезный суп из китайской кухни. Готовится он в считанные минуты, а кисло-сладкий вкус делает этот суп ярким и непревзойденным представителем азиатской кухни.

Рецепт ...

Креветки с капустой

Креветки с капустой – это коктейль-салат, который подается в бокале. Самое главное в этом блюде, это соус и оформление. Такой салат готовится в считанные секунды и сможет украсить любую вечеринку или романтический ужин. Этот рецепт родом из далеких 70-х, но он практически не претерпел изменений, а все потому что классный рецепт :).

Рецепт ...

Вермишель с креветками

Вермишель с креветками - очень простое, но вкусное блюдо, с чесночным соусом, а если все блюдо еще заправить несколькими каплями соевого и рыбного соуса, а вместо вермишели подать спагетти, то блюдо выйдет на ресторанный уровень :).

Рецепт ...

Салат с креветками и яйцом

Салат с креветками и яйцом – фантастически нежный и вкусный слоистый салат, в котором очень тонко раскрываются все ноты каждого ингредиента. Можно назвать этот салат «облако гурмана» или что-то в этом роде, за вкус и нежность. На праздничном столе этот салат можно поставить в одну линейку с такими гигантами, как «сельдь под шубой» или «мимоза». Попробуйте приготовить его один раз, и он навсегда останется желанным салатом на Вашем застолье. А если Вас смущает майонезная заправка, то майонез можно приготовить дома и он не будет содержать всяких вредностей, тем более, что майонез можно приготовить низкокалорийный или вегетарианский (диетический).

Рецепт ...

Суп с креветками

Суп с креветками – деликатный, нежный, шикарный и очень вкусный суп, вот такое определение можно дать этому изысканному первому блюду. Поскольку этот суп не из дешевых и раз уж тратиться, то тратиться, поэтому приготовим его по всем правилам ресторанной культуры, хотя Вы в праве на любом этапе или ингредиенте сказать «хватит» и пропустить очередной этап или не добавлять какой-то ингредиент, уверена, что все равно получится вкусно. Основой такого супа является бульон, его приготовление и займет львиную долю времени.

Рецепт ...

Суп с морепродуктами

(французская кухня)
Суп с морепродуктами – этот суп в свое время готовили прованские моряки, которые еще его называли «марсельская уха» или «суп буйабес». Самое главное в таком супе, это сочетание разных сортов рыбы с морепродуктами (креветками, мидиями, кальмарами и т.п.), а так же чесноком и томатами. И хотя суп не простой в приготовлении, но достаточно его приготовить один раз и понять принцип, а на выходе Вы получите массу комплиментов и добрых слов от гостей и домочадцев.

Рецепт ...

Паста с креветками

(итальянская кухня)

Паста с креветками – вкусное блюдо средиземноморской кухни. В этом рецепте, в качестве макаронных изделий можно использовать спагетти, фузилли или любые макароны и даже вермишель, но желательно из твердых сортов пшеницы. Рецепт простой, но очень вкусный, паста получается со сливочно-лимонным соусом, где сливочное масло отлично сочетается с макаронами, а лимон с морепродуктами и блюдо начинает звучать в едином аккорде, так как все продукты связаны между собой невидимыми вкусовыми нитями.

Рецепт ...
Подписаться на этот канал RSS

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Блины

Блины с творогом и изюмом

Блины с творогом и изюмом - прекрасные блинчики, которые любят абсолютно все, они одинаково вкусны как в холодном, так и в горячем состоянии.

Просмотров: 13573

Блины с творогом и изюмом

Овощные салаты

Кабачки по-корейски

(корейская кухня) Этот салатик – просто прелесть! Получается очень сочный, свежий и хрустящий! Всем хозяюшкам рекомендую на заметку кабачки по-корейски, не пожалеете!

Просмотров: 4711

Кабачки по-корейски

Холодные десерты

Домашние конфеты из чернослива

Такие домашние конфеты из чернослива хорошо делать вместе с детьми (только спиртные добавки исключить). Во-первых - полезное занятие; во-вторых – эти конфеты лучше магазинных; и в-третьих – они  улучшают пищеварение:))) Время приготовления - 20 минут и час для охлаждения.Порций - 8. ...

Просмотров: 13209

Домашние конфеты из чернослива

Сладкая выпечка

Бисквит в мультиварке

Наконец-то на моей кухне появилась подружка – это мультиварка! Чтобы с ней поближе познакомиться, в первую очередь решила приготовить бисквит. Моя помощница меня не подвела! Очень вкусный, а самое главное нежный бисквит украшал наше домашнее чаепитие. Снизу бисквит красиво зарумянился, так что допол...

Просмотров: 3396

Бисквит в мультиварке

Горячие супы

Русская похлебка

(русская кухня) Русская похлебка - очень простой, но вкусный суп, который по-достоинству оценят все любители русской древней кухни. А благодаря технологии похлебка получается точно как в русской печи. порций – 4 - 6время приготовления – 1 час 20 мин Ингредиенты: говяжья вырезка - 400 гр. карт...

Просмотров: 4031

Русская похлебка

Гарниры из круп

Рис "по-китайски"

(китайская кухня)   Китаец, как никто иной знает как отварить рис, чтобы он был вкусным, рассыпчатым, без всяких комков и изъянов и мог храниться несколько дней, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Ведь на протяжении многих тысяч лет рис являлся основным ингредиентом в рационе среднестатистич...

Просмотров: 40170

Рис "по-китайски"