логотип приятного аппетита

Блюда с креветками

Как варить креветки замороженные

Как варить креветки замороженные – вопрос, который интересует не только людей отдаленных от кулинарии, но и опытная хозяйка, которая никогда не имела дела с этими ракообразными из отряда десятиногих, может попасть впросак с приготовлением этого деликатеса. Сейчас мы устраним этот пробел в знаниях и, как всегда, все окажется очень прозаично.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Суп с креветками и грибами

Суп с креветками и грибами – это прекрасный легкий и полезный суп из китайской кухни. Готовится он в считанные минуты, а кисло-сладкий вкус делает этот суп ярким и непревзойденным представителем азиатской кухни.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Креветки с капустой

Креветки с капустой – это коктейль-салат, который подается в бокале. Самое главное в этом блюде, это соус и оформление. Такой салат готовится в считанные секунды и сможет украсить любую вечеринку или романтический ужин. Этот рецепт родом из далеких 70-х, но он практически не претерпел изменений, а все потому что классный рецепт :).

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Вермишель с креветками

Вермишель с креветками - очень простое, но вкусное блюдо, с чесночным соусом, а если все блюдо еще заправить несколькими каплями соевого и рыбного соуса, а вместо вермишели подать спагетти, то блюдо выйдет на ресторанный уровень :).

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Салат с креветками и яйцом

Салат с креветками и яйцом – фантастически нежный и вкусный слоистый салат, в котором очень тонко раскрываются все ноты каждого ингредиента. Можно назвать этот салат «облако гурмана» или что-то в этом роде, за вкус и нежность. На праздничном столе этот салат можно поставить в одну линейку с такими гигантами, как «сельдь под шубой» или «мимоза». Попробуйте приготовить его один раз, и он навсегда останется желанным салатом на Вашем застолье. А если Вас смущает майонезная заправка, то майонез можно приготовить дома и он не будет содержать всяких вредностей, тем более, что майонез можно приготовить низкокалорийный или вегетарианский (диетический).

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Суп с креветками

Суп с креветками – деликатный, нежный, шикарный и очень вкусный суп, вот такое определение можно дать этому изысканному первому блюду. Поскольку этот суп не из дешевых и раз уж тратиться, то тратиться, поэтому приготовим его по всем правилам ресторанной культуры, хотя Вы в праве на любом этапе или ингредиенте сказать «хватит» и пропустить очередной этап или не добавлять какой-то ингредиент, уверена, что все равно получится вкусно. Основой такого супа является бульон, его приготовление и займет львиную долю времени.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Суп с морепродуктами

(французская кухня)
Суп с морепродуктами – этот суп в свое время готовили прованские моряки, которые еще его называли «марсельская уха» или «суп буйабес». Самое главное в таком супе, это сочетание разных сортов рыбы с морепродуктами (креветками, мидиями, кальмарами и т.п.), а так же чесноком и томатами. И хотя суп не простой в приготовлении, но достаточно его приготовить один раз и понять принцип, а на выходе Вы получите массу комплиментов и добрых слов от гостей и домочадцев.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Паста с креветками

(итальянская кухня)

Паста с креветками – вкусное блюдо средиземноморской кухни. В этом рецепте, в качестве макаронных изделий можно использовать спагетти, фузилли или любые макароны и даже вермишель, но желательно из твердых сортов пшеницы. Рецепт простой, но очень вкусный, паста получается со сливочно-лимонным соусом, где сливочное масло отлично сочетается с макаронами, а лимон с морепродуктами и блюдо начинает звучать в едином аккорде, так как все продукты связаны между собой невидимыми вкусовыми нитями.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из картофеля с зеленью

Котлеты из картофеля с зеленью - прекрасное вегетарианское блюдо, которое понравится и мясоедам, это фактически обжаренная толченка с зеленью в панировке.

Просмотров: 1315

Котлеты из картофеля с зеленью

Маринады

Маринад из ткемали

Маринад из ткемали - этот маринад для мяса на основе известного соуса «Ткемали», его можно приготовить самому, а можно купить в магазине. Маринад отлично подходит к курятине или постной свинине. Рецепт соуса ткемали читаем здесь. Количество - на 1 кг. мяса, Время приготовления - 5 минут. ...

Просмотров: 6691

Маринад из ткемали

Белые соусы

Луковый соус

Луковый соус - прекрасный соус на основе репчатого лука, кроме которого соус дополняют сметана и молоко, получается очень нежно и вкусно, особенно, если добавить еще и лимонный сок.

Просмотров: 2812

Луковый соус

Другое мясо

Печень с сыром

Казалось бы из такого тривиального продукта как телячья печень можно приготовить только несколько самых обыкновенных блюд, но данный рецепт позволит Вам похвастаться этим блюдом и на праздничном столе. Итак готовим печень с сыром. Порции - 4, Время приготовления - 30 мин. ...

Просмотров: 1312

Печень с сыром

Сладкая выпечка

Слойки с вареньем

Когда мне и моим родным хочется чего-нибудь сладенького, я покупаю слоеное тесто и готовлю слойки с вареньем. Варенье подойдет любое: яблочное, малиновое, абрикосовое, смородиновое…Главное, чтобы варенье было густое. Вот такая на половину домашняя выпечка (ведь тесто покупное) украшает наши осенне-з...

Просмотров: 3518

Слойки с вареньем

Рыбные закуски

Корейские кальмары

(корейская кухня) Корейские кальмары – это пряное блюдо полностью соответствует всем канонам корейской кухни. В нем переплетены в одном обертонистом аккорде нежнейшие кальмары, овощи, кисло-сладкий соус и острые специи. Кальмары по-корейски – это наиболее распространенный способ приготовления кальм...

Просмотров: 2144

Корейские кальмары

Фруктовые салаты

Сладкий салат с кефиром

Сладкий салат с кефиром - это чудный десерт на каждый день. Именно орехи придают особый вкус этому салату. А еще этот десерт в меру сладкий, легкий и очень вкусный. порций – 3время приготовления – 10 мин Ингредиенты для рецепта сладкий салат с кефиром: яблоки - 500 гр., мед - 1 ст. л., кефир ...

Просмотров: 2002

Сладкий салат с кефиром

Со свининой

Соус с мясом и картошкой

Это рецепт из далекого детства. Когда бабушка готовила этот соус с мясом и картошкой, можно было пальчики проглотить. По своей сути это рагу, сейчас научу Вас готовить это блюдо, и Вы будете радовать своих любимых и близких. Лучше всего для соуса подойдет нежирная свинина или курица (хотя, говядина ...

Просмотров: 30389

Соус с мясом и картошкой