логотип приятного аппетита

Блюда с креветками

Как варить креветки замороженные

Как варить креветки замороженные – вопрос, который интересует не только людей отдаленных от кулинарии, но и опытная хозяйка, которая никогда не имела дела с этими ракообразными из отряда десятиногих, может попасть впросак с приготовлением этого деликатеса. Сейчас мы устраним этот пробел в знаниях и, как всегда, все окажется очень прозаично.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Суп с креветками и грибами

Суп с креветками и грибами – это прекрасный легкий и полезный суп из китайской кухни. Готовится он в считанные минуты, а кисло-сладкий вкус делает этот суп ярким и непревзойденным представителем азиатской кухни.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Креветки с капустой

Креветки с капустой – это коктейль-салат, который подается в бокале. Самое главное в этом блюде, это соус и оформление. Такой салат готовится в считанные секунды и сможет украсить любую вечеринку или романтический ужин. Этот рецепт родом из далеких 70-х, но он практически не претерпел изменений, а все потому что классный рецепт :).

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Вермишель с креветками

Вермишель с креветками - очень простое, но вкусное блюдо, с чесночным соусом, а если все блюдо еще заправить несколькими каплями соевого и рыбного соуса, а вместо вермишели подать спагетти, то блюдо выйдет на ресторанный уровень :).

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Салат с креветками и яйцом

Салат с креветками и яйцом – фантастически нежный и вкусный слоистый салат, в котором очень тонко раскрываются все ноты каждого ингредиента. Можно назвать этот салат «облако гурмана» или что-то в этом роде, за вкус и нежность. На праздничном столе этот салат можно поставить в одну линейку с такими гигантами, как «сельдь под шубой» или «мимоза». Попробуйте приготовить его один раз, и он навсегда останется желанным салатом на Вашем застолье. А если Вас смущает майонезная заправка, то майонез можно приготовить дома и он не будет содержать всяких вредностей, тем более, что майонез можно приготовить низкокалорийный или вегетарианский (диетический).

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Суп с креветками

Суп с креветками – деликатный, нежный, шикарный и очень вкусный суп, вот такое определение можно дать этому изысканному первому блюду. Поскольку этот суп не из дешевых и раз уж тратиться, то тратиться, поэтому приготовим его по всем правилам ресторанной культуры, хотя Вы в праве на любом этапе или ингредиенте сказать «хватит» и пропустить очередной этап или не добавлять какой-то ингредиент, уверена, что все равно получится вкусно. Основой такого супа является бульон, его приготовление и займет львиную долю времени.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Суп с морепродуктами

(французская кухня)
Суп с морепродуктами – этот суп в свое время готовили прованские моряки, которые еще его называли «марсельская уха» или «суп буйабес». Самое главное в таком супе, это сочетание разных сортов рыбы с морепродуктами (креветками, мидиями, кальмарами и т.п.), а так же чесноком и томатами. И хотя суп не простой в приготовлении, но достаточно его приготовить один раз и понять принцип, а на выходе Вы получите массу комплиментов и добрых слов от гостей и домочадцев.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Паста с креветками

(итальянская кухня)

Паста с креветками – вкусное блюдо средиземноморской кухни. В этом рецепте, в качестве макаронных изделий можно использовать спагетти, фузилли или любые макароны и даже вермишель, но желательно из твердых сортов пшеницы. Рецепт простой, но очень вкусный, паста получается со сливочно-лимонным соусом, где сливочное масло отлично сочетается с макаронами, а лимон с морепродуктами и блюдо начинает звучать в едином аккорде, так как все продукты связаны между собой невидимыми вкусовыми нитями.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Свиная лопатка в духовке

Свиная лопатка в духовке - это очень сочное и нежное мясо, идеальный вариант блюда выходного дня для большой компании. Свиную лопатку приготовленную таким образом можно подать как отдельное блюдо или разобрать мясо на волокна и сделать с ним сэндвичи или бутерброды. ...

Просмотров: 12847

Свиная лопатка в духовке

Овощные салаты

Салат с грибами и рисом

Рис - это отличная основа для любого салата, в который можно добавить овощи, мясо, морепродукты и даже фрукты. Для тех, кто следит за полезным питанием и своей фигурой, предлагаю салат с грибами и рисом. Супер альтернатива сложным и жирным салатам на основе майонеза. А как сварить рис рассыпчатым мо...

Просмотров: 3100

Салат с грибами и рисом

Овощи и грибы

Маринованные грибы

Таким способом хорошо мариновать  маховики, подберезовики, маслята, в общем, все благородные грибы, но можно и шампиньоны. Прежде, чем заняться маринадом нужно грибы подготовить т. е. очистить их от мусора и грязи. Заливаем их водой, весь мусор всплывает. Выливаем воду, еще раз заливаем водой, чуть ...

Просмотров: 2739

Маринованные грибы

Белые соусы

Устричный соус

(тайская кухня)  Устричный соус (соус из мидий или устриц) широко применяется в азиатской кухне, он используется как самостоятельный соус или служит базовым компонентом для создания более сложных соусов. Если Вы хотите добавить ненавязчивый аромат устриц в салат с овощами или сделать мясо с пикантн...

Просмотров: 6096

Устричный соус

Несладкая выпечка

Пирог с грибами

Пирог с грибами – это открытый пирог, в начинке которого есть не только грибы с луком, но так же и картофель, сметана и чеснок, получается неимоверная вкуснятина. Идеальные грибы для такого пирога – лисички или любые лесные грибы, но и с шампиньонами тоже получается очень вкусно, хотя и без запаха л...

Просмотров: 1854

Пирог с грибами