логотип приятного аппетита



Медовые пряники

4.0 из 5 всего 5 голосов

Легендарные медовые пряники - вкус детства, а рецептура не менялась вот уже 100 лет.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • мука - 250 гр.,
  • мед - 150 гр.,
  • желток яичный – 1 шт.,
  • сливочное масло - 30 гр.,
  • лимон – 025шт.,
  • вода - 50 мл,
  • сода - 0,5 ч.л.

Для глазури:

  • сахарная пудра - 50 гр.,
  • вода - 1 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Разогреваем мед и соединяем его с ? всей муки, перемешиваем.
  2. Смешиваем цедру с 1 ст.л. муки и содой. Когда медово-мучная масса остынет, добавляем в нее масло и приготовленную содовую смесь. Хорошенько вымешиваем.
  3. Раскатываем скалкой готовое тесто в пластину толщиной около одного сантиметра, припыляем ее мукой и вырезаем ножом, или при помощи специальных формочек, заготовки пряников.
  4. Смазываем противень для выпекания маслом, прогреваем его, и выкладываем, на него формованное тесто, смазываем каждую взбитым желтком.
  5. Нагреваем духовку до 180 градусов С и выпекаем до готовности.
  6. После, вынимаем наши медовые пряники и смазываем глазурью (взбитая сахарная пудра с водой) пока они горячие.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Сметанные пряники Прянички »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Рецепт бисквита

У каждой хозяюшки должен быть свой фирменный рецепт бисквита, который она умеет делать с закрытыми глазами. Вот мой вариант, попробуйте...

20-04-2013 Просмотров: 2409 Виктория

Рецепт бисквита

Сладкая выпечка

Кексы в формочках

Съели кексы за 15 минут. Получилось фантастически вкусно! Продукты самые доступные, время в приготовлении занимают минимум, а в итоге получаются очень нежные, с молочным привкусом домашние кексы. Так, что теперь каждые выходные печем кексы в формочках, и отправляемся в поход. А в походе на свежем во...

26-03-2015 Просмотров: 3215 Виктория

Кексы в формочках

Несладкая выпечка

Пирог с колбасой

(французская кухняПирог с колбасой – это прекрасное блюдо родом из французской кухни, и называется такой пирог во Франции – киш лорен. Кроме колбасы (ветчины или сосисок) в начинку этого пирога так же добавляется шпинат, для легкости, который можно заменить зеленым салатом или китайской капустой...

14-12-2015 Просмотров: 2893 Raisa

Пирог с колбасой

Сладкая выпечка

Кекс со сметаной и белым шоколадом

  Специально для сладкоежек и любителей белого шоколада. Кекс со сметаной и белым шоколадом получается очень нежный и воздушный с глазурью из белого шоколада.

16-10-2015 Просмотров: 3878 Виктория

Кекс со сметаной и белым шокол…

Несладкая выпечка

Пирог с грибами

Пирог с грибами – это открытый пирог, в начинке которого есть не только грибы с луком, но так же и картофель, сметана и чеснок, получается неимоверная вкуснятина. Идеальные грибы для такого пирога – лисички или любые лесные грибы, но и с шампиньонами тоже получается очень вкусно, хотя и без запаха л...

27-03-2015 Просмотров: 2377 Александр

Пирог с грибами

Сладкая выпечка

Рецепт кексиков

Кексики - это любимый десерт и взрослых, и детей, который можно подавать и к чаю, и как самостоятельное блюдо. Рецепт кексиков относительно несложный, кексики быстро готовятся и у них ароматный запах ванили, который при выпечке очень возбуждает аппетит, и не можешь дождаться, когда же они приготовят...

30-04-2013 Просмотров: 2842 Raisa

Рецепт кексиков

Постная выпечка

Печенье в пост

Конечно, если Вы привыкли к многослойным тортам со сметанным кремом и не соблюдаете пост, то это печенье может Вам и не подойти. А если воздерживаться от откровенных сладостей, не употреблять жирную пищу, то, уверена, это постное печенье будет для Вас не просто вкусным, это будет предел кулинарного ...

26-04-2013 Просмотров: 12837 Вика

Печенье в пост

Сладкая выпечка

Пирог с творогом и черной смородиной

 Пирог с творогом и черной смородиной обожает мой сынишка. Творог в свежем виде не любит, а так и сладко, и вкусно, ну и конечно полезно. Этот пирог обязательно готовлю в сезон черной смородины, а зимой использую замороженную. Время приготовления – 1 час 20 минут.Порций – 8. ...

08-04-2013 Просмотров: 5581 Виктория

Пирог с творогом и черной смор…

Несладкая выпечка

Ветчина с сыром в тесте

Ветчина с сыром в тесте - это практически булочка с ветчиной и сыром или котлета в тесте, но только быстрее, так как котлеты готовить не нужно, а ветчина и сыр всегда под рукой. Тесто для приготовления этих аппетитных булочек можно приготовить самостоятельно, а можно купить слоеное тесто, будет тоже...

28-10-2014 Просмотров: 5930 Вика

Ветчина с сыром в тесте