Курица в медовом соусе

Время приготовления – 59 минут + пару часов время для маринования.
Порций – 5-6.

Ингредиенты:

• Куриные окорочка – 4 шт. (1,6 кг.),
• Горчица – 1 ч. ложка,
• Соевый соус – 3 ст. ложки,
• Мед – 1 ст. ложка с горкой,
• Специи для курицы – 1 ст. ложка,
• Чеснок – несколько зубочка.

Способ приготовления:

4. Складываем ее в глубокую миску или эмалированную кастрюлю и отправляем пропитаться маринадом в холодное место. Если есть хотя бы 1 час – это отлично. Можно больше.

5. Затем выкладываем куриные окорочка в сковородку с толстыми стенками и помещаем ее в духовой шкаф. Духовой шкаф желательно заранее разогреть до 190 градусов. Время запекания около 1 час. В процессе приготовления, чтобы курица не пригорела и покрылась равномерным «загаром», курицу нужно поливать выделившимся соком.

Курица в медовом соусе готова. На гарнир к курице в самый раз - овощной салатик (например: свекольный салат с огурцами) и отварная картошечка (например: толченка).

Приятного аппетита!Ваша Виктория