логотип приятного аппетита



Свекольный салат с огурцами

4.2 из 5 всего 9 голосов

   Свекольный салат с огурцами - это, как подснежник под холодным слоем снега: зимний, и в тоже время такой свежий!!!

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 2
время приготовления - 7 мин (если свекла отварена)

Ингредиенты:

  • свекла - 1 шт.,
  • огурец - 1 шт.,
  • лук зеленый - 1 стебель,
  • укроп или петрушка резаные - 1 ст.л.,
  • чеснок - 2 зубка,
  • масло растительное - 2 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

1. Отвариваем свеклу в кожуре, охлаждаем и чистим ее. После этого натираем ее на крупной терке.

svekolnyi salat s ogurtcom1

2. Трем на крупной терке свежий огурец.

svekolnyi salat s ogurtcom2

3. Шинкуем укроп или петрушку и кладем в салат. Затем измельчаем чеснок и отправляем в миску с овощами.

svekolnyi salat s ogurtcom3

4. Солим продукты, заправляем растительным маслом и хорошо перемешиваем.

svekolnyi salat s ogurtcom4

5. Свекольный салат с огурцами готов. Подаем салат, украсив его мелко нашинкованным зеленым луком. Если Вы решите приготовить этот салат с соленым огурцом, рецепт находится здесь.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)

Медиа

Комментарии  

Алексей Шевченко
+2 # Алексей Шевченко 26.01.2015 12:47
Не часто в салатах использую свеклу, но рецепт заслуживает внимания и надо использовать его, чтобы разнообразить рацион.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 27.01.2015 15:39
В самую точку!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лара
+1 # Лара 08.03.2015 19:26
Я люблю свеклу и часто просто натираю ее на терке, то вареную, а то и вовсе сырую. Огурчик никогда не добавляла, поэтому попробую сделать по рецепту.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 12.03.2015 14:37
Лара, с огурцом получается настоящая весна!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из свеклы с чесноком

Один из самых простых и вкусных салатов из отварной свеклы – это салат из свеклы с чесноком. В этот салат можно добавлять орехи (грецкие и арахис), чернослив и изюм. Кому что нравится! Некоторые гурманы даже сыр добавляют. Организм сам подскажет, какие микроэлементы и витамины нужны именно Вам в это...

30-10-2014 Просмотров: 2880 Виктория

Салат из свеклы с чесноком

Рыбные салаты

Cалат с консервированным тунцом

Тунец с рисом уже вкусно. А маринованные грибы, огурцы и болгарский перец придают пикантность этому салату.  порций - 4 время приготовления - 20 мин (если рис отварен) ...

27-04-2013 Просмотров: 1342 Вика

Cалат с консервированным тунцо…

Рыбные салаты

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

09-02-2013 Просмотров: 2497 Виктория

Пикантный морской салат

Другие салаты

Салат с сыром фета

Этот салат делается из яблок, сыра фета, болгарского перца и зелени. Очень вкусный и легкий летний салат.

26-06-2015 Просмотров: 1579 Вика

Салат с сыром фета

Овощные салаты

Рецепт винегрета

(русская кухня) Этот рецепт винегрета – рецепт классического салата русской кухни. Винегрет особенно популярен был во времена Советского Союза, так как дефицит продуктов красной полосой перечеркивал все устремления хозяек к разнообразной пище. Но не смотря на все, этот салат является любимым у мног...

04-06-2015 Просмотров: 1267 Вика

Рецепт винегрета

Овощные салаты

Салат весенний с капустой и огурцом

С приходом весны зелень, овощи и фрукты наполняются молодыми соками и силой, которая питает наш организм. Весна всегда приносит с собой витамины и свежесть! Салат весенний с капустой и огурцом - очень вкусный и легкий для организма. Когда салат съедается на перегонки, значит в этом есть какой-то сек...

19-05-2015 Просмотров: 1490 Вика

Салат весенний с капустой и ог…