логотип приятного аппетита



Салат с селедкой

4.5 из 5 всего 6 голосов

(немецкая кухня)
Салат с селедкой – очень быстрый и вкусный салат. У многих салат с сельдью ассоциируется только с шубой, кстати, рецепты ее можно прочитать здесь. Однако этот салат намного проще, но заслуживает внимания, и многие предпочитают в большинстве случаев именно его, так как не хотят возиться с шубой. А вкус салата можно регулировать путем подбора селедки разного посола (начните с малосольной).

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 4,
Время приготовления – 30 мин.

Ингредиенты:

Готовим салат так:

  1. Отвариваем в «мундире» свеклу с картофелем, затем даем остыть, очищаем от кожицы и режем мелкими кубиками.
  2. Яблоко так же, можно почистить, а можно оставить в кожуре, но тогда его нужно вымыть. У яблока удаляем сердцевину с семечками и режем такими же кубиками, как и корнеплоды. Сбрызгиваем яблоко лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
  3. Тоненькими кольцами нарезаем красный лук. Мелко шинкуем зеленый лук. сельдь, картошка, лук и свекла
  4. Выкладываем все нарезанные овощи и яблоко в миску, добавляем горошек, заправляем растительным маслом и перемешиваем.
  5. Выкладываем салат на блюдо, а сверху раскладываем кусочки соленой селедки.
  6. Салат с селедкой готов, при подаче посыпаем его сверху зеленым лучком.

P.S. В видеоприложении под рецептом можно посмотреть, как разделать сельдь одним движением удалив хребет с реберными костями.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из помидоров со сметаной

Салат из помидоров со сметаной - вкусный легкий салатик. Хорошо дополняет канапе с селедкой.

03-03-2013 Просмотров: 2511 Виктория

Салат из помидоров со сметаной

Мясные салаты

Салат с кукурузой и курицей

В некоторой степени салат с кукурузой и курицей можно считать близким сородичем всеми известного салата оливье. Только это более свежая и весенняя версия! Свежий огурчик, зеленый лук и укроп придают ему какую-то юную нежность!

10-06-2015 Просмотров: 2443 Виктория

Салат с кукурузой и курицей

Рыбные салаты

Салат из крабовых палочек классический

Салат из крабовых палочек классический - легче его придумать сложно, отварили яйца, а остальные составляющие уже готовы. Порезали, перемешали, ну вот собственно и все. А, нет, съели так же быстро, как и приготовили. порций - 4 время приготовления - 20 мин ...

20-02-2013 Просмотров: 3996 Виктория

Салат из крабовых палочек клас…

Рыбные салаты

Салат «Виктория»

Салат «Виктория» - апельсины с майонезом, это экзотика, но все же вкусно. Грибы, конечно перебор, но рецепт того требует. Желаю насладится сладко-соленым крабовым "коктелем". порций - 4.время приготовления - 15 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 3559 Вика

Салат «Виктория»

Овощные салаты

Салат из квашеной капусты с грибами

В этом салате очень удачное сочетание лука, грибов и капусты. Салат из квашеной капусты с грибами получается сочным, вкусным и сытным. Сахарок добавляет пикантности, и вместе с жареной картошкой от этого салата невозможно оторваться. порций - 2.время приготовления - 10 мин. ...

23-04-2014 Просмотров: 2327 Вика

Салат из квашеной капусты с гр…

Мясные салаты

Салат с виноградом и курицей

 Салат с виноградом и курицей - это салат для настоящих гурманов. В нем необычное сочетание винограда и курицы. Тем более он такой красавчик, что сможет украсить любой праздничный стол. А для декора можно использовать виноград любого цвета. И еще Всем привет от Тиффани - это еще одно название этого ...

02-02-2013 Просмотров: 40763 Вика

Салат с виноградом и курицей

Овощные салаты

Салат Винегрет

Салат "Винегрет" - классический рецепт приготовления этого легендарного салата, хотя его разновидностей столько, что наверняка никто все и не перепробовал, а что Вы хотели, чем популярней салат, тем больше у него подвидов. Время приготовления – 1 час отвариваем овощи и 15 минут их режем Количество...

07-02-2013 Просмотров: 3810 Вика

Салат Винегрет