Шницель – это блюдо венской кухни с немецкого дословно обозначает – нарезать, отрезочек, стружка. Первоначально, в венской кухне, он готовился исключительно из телятины и имел размеры иногда даже больше тарелки. Сейчас такой шницель так и называется «Венский шницель», хотя не будет ошибкой приготови...
16-03-2013 Просмотров: 4587 Вика
Шашлычки из курицы - прекрасное блюдо, которое можно приготовить не выходя из дома, в духовке Ананас, с которым будет запекаться курятина, придаст мясу изысканность, а специи из маринада - пикантность.
28-02-2013 Просмотров: 1515 Вика
(марокканская кухня)На сайте «Приятного аппетита» много разнообразных блюд с кускусом, но все они, как правило, готовятся из подготовленного к быстрому приготовлению кускуса. Настоящий же кускус, который готовят коренные народы на севере Африки отличается от «урбанизированного» настолько, как только...
12-04-2013 Просмотров: 2375 Вика
Рыбные котлеты во фритюре - вкусные котлетки, которые являются идеальным перекусом или закуской. Такие котлетки можно приготовит на пикник или вечеринку, и подать к ним прохладное пиво.
31-10-2015 Просмотров: 3509 Вика
Зразы с грибами и капустой - это мясная котлета с начинкой из грибов, квашеной капусты и других полезных ингредиентов. Такие зразы можно сделать величиной с ладонь, а можно сделать одним большим рулетом, а затем порционно нарезать. Вне зависимости какой способ формирования зраз Вы выберите, все равн...
11-11-2015 Просмотров: 2107 Вика
Я очень люблю овощи, поэтому увлекаюсь вегетарианской кухней. Эта кухня отличается от традиционной и имеет свои особенности. Но, самое главное, в ней можно найти совершенно уникальные рецепты. Вот именно такой неповторимо вкусный рецепт - котлеты из баклажанов. Получается очень нежная текстура овоще...
31-08-2015 Просмотров: 3615 Вика
Говядина в горшочке - великолепное блюдо, которое придется по вкусу любому, даже самому строгому, ценителю говядины. Овощи прекрасно оттеняют вкус говядины, а если добавить спагетти, то получится такое калорийное и полноценное блюдо, после которого Вам вряд-ли захочется осилить что-нибудь еще. пор...
20-04-2013 Просмотров: 1881 Вика
Куриные котлеты в духовке получились вкусные и одновременно полезные. Когда моя семья говорит на полезную пищу «вкусно» - это лучшая оценка моих стараний. Ведь полезная еда, очень часто не такая вкусная как, например: жареная картошка или майонез с кетчупом, или и то, и другое одновременно. Поэт...
20-05-2015 Просмотров: 2965 Виктория
