логотип приятного аппетита



Карась, запеченный с лимоном Избранное

4.8 из 5 всего 48 голосов

Изумительно вкусный и необычный способ приготовления рыбы. Карась, запеченный с лимоном подойдет как к ежедневному, так и к праздничному столу! Можно использовать не только карася, но и любую карповую рыбу, судака, треску, тиляпию, пеленгаса. Никто не останется равнодушным к этому блюду.

Время приготовления – 40 минут.

Порций – 2.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Карасей чистим, потрошим, удаляем жабры и хорошо промываем водой.
  2. Солим с обеих сторон и в середине.
  3. В середину кладем рубленую зелень.
  4. Надрезаем карасей поперек и в надрезы вставляем лимон порезанный дольками.
  5. Разогреваем духовку до температуры 180 градусов. Кладем наших карасей на сковороду или противень для выпекания. 
  • Готовим соус:
  • смешиваем майонез с чесноком, пропущенным через чеснокодавилку, добавляем 1 ч. ложку оливкового масла.

6. Обмазываем наших карасей приготовленным соусом и запекаем при температуре 200 градусов С не более 15 мин. (если караси маленькие). 

Большого карася запекаем 25 мин. при температуре 220 градусов.

Совет

Карась, запеченный с лимоном можно подавать с гарниром из картофельного пюреовощей или салатом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)
Другие материалы в этой категории: « Блинчики с творогом и лососем Рыба в фольге »

Комментарии  

ludmila
+1 # ludmila 28.03.2014 21:25
Cpacibo za prekracniye recepti.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 30.03.2014 15:05
Pojalyista!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
марина
+1 # марина 19.04.2015 12:13
Изумительно вкусно и очень просто.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 20.04.2015 15:32
Очень рада, что рецепт Вам понравился! Спасибо за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из круп

Овсянка на молоке

Как считают диетологи, овсянка является одним из самых полезных завтраков для детей и взрослых. Для приготовления овсяной каши на молоке можно готовить всеми известные овсяные хлопья под названием «геркулес». Но гораздо полезней использовать цельные зерна. Готовится такая каша чуть дольше, а польза ...

08-04-2014 Просмотров: 2614 Виктория

Овсянка на молоке

С говядиной

Бифштекс говяжий рубленый

Бифштекс говяжий рубленый - если правильно приготовить и подать это блюдо, то у Вас получится не просто котлета, а мясное удовольствие, которое непременно поднимет Вам настроение.

24-04-2013 Просмотров: 2408 Вика

Бифштекс говяжий рубленый

С курицей

Плов в мультиварке с курицей

Моей мультиварочке уже годик, а плов в ней я так и не готовила. Пора исправить эту несправедливость, и приготовить плов в мультиварке с курицей, ведь, сколько я слышала восторженных отзывов и слов именно об этом блюде. Сказано – сделано, тем более продукты все под рукой: рис, вода, лук, морковь, пар...

09-12-2015 Просмотров: 2683 Виктория

Плов в мультиварке с курицей

С говядиной

Говядина тушеная с яблоками

Говядина тушеная с яблоками – оригинальное блюдо, которое оценят все любители говядины. Яблоки, как известно, подходят к любому продукту и прекрасно с ним сочетаются, и говядина не исключение, нам лишь остается добавить несколько ингредиентов, которые дополнят богатый вкус блюда. ...

12-03-2017 Просмотров: 1818 Виктория

Говядина тушеная с яблоками

С бараниной

Баранина с овощами

Баранина с овощами - прекрасное блюдо, которое фактически является овощным рагу или рататуем с мясом и соусом, вместо баранины можно взять свинину или телятину, а овощи можно добавить свои или некоторые убрать из рецепта, если вдруг их не окажется в Вашем холодильнике. В общем, это блюдо для тех, кт...

30-09-2014 Просмотров: 1541 Вика

Баранина с овощами

Из грибов, овощей, круп

Кускус с овощами

Кускус (кус-кус) – небольшие катышки из пшеничной муки грубого помола. Это блюдо пришло к нам из северо-африканской кухни. Наиболее часто кускус готовится с овощами или бараниной. По традиционному рецепту, вначале необходимо сварить бульон-соус, а уже над ним устанавливается специальное сито, типа п...

14-04-2013 Просмотров: 2421 Вика

Кускус с овощами

С курицей

Мясные рулетики

Мясные рулетики отличаются насыщенным сливочным вкусом, а также сочностью, которую придает бекон куриной грудке, а соус, соус, мммм... Это блюдо, которое всегда приводит к поднятию настроения.

30-04-2013 Просмотров: 2589 Raisa

Мясные рулетики