логотип приятного аппетита



Карась, запеченный с лимоном Избранное

4.8 из 5 всего 48 голосов

Изумительно вкусный и необычный способ приготовления рыбы. Карась, запеченный с лимоном подойдет как к ежедневному, так и к праздничному столу! Можно использовать не только карася, но и любую карповую рыбу, судака, треску, тиляпию, пеленгаса. Никто не останется равнодушным к этому блюду.

Время приготовления – 40 минут.

Порций – 2.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Карасей чистим, потрошим, удаляем жабры и хорошо промываем водой.
  2. Солим с обеих сторон и в середине.
  3. В середину кладем рубленую зелень.
  4. Надрезаем карасей поперек и в надрезы вставляем лимон порезанный дольками.
  5. Разогреваем духовку до температуры 180 градусов. Кладем наших карасей на сковороду или противень для выпекания. 
  • Готовим соус:
  • смешиваем майонез с чесноком, пропущенным через чеснокодавилку, добавляем 1 ч. ложку оливкового масла.

6. Обмазываем наших карасей приготовленным соусом и запекаем при температуре 200 градусов С не более 15 мин. (если караси маленькие). 

Большого карася запекаем 25 мин. при температуре 220 градусов.

Совет

Карась, запеченный с лимоном можно подавать с гарниром из картофельного пюреовощей или салатом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)
Другие материалы в этой категории: « Блинчики с творогом и лососем Рыба в фольге »

Комментарии  

ludmila
+1 # ludmila 28.03.2014 21:25
Cpacibo za prekracniye recepti.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 30.03.2014 15:05
Pojalyista!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
марина
+1 # марина 19.04.2015 12:13
Изумительно вкусно и очень просто.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 20.04.2015 15:32
Очень рада, что рецепт Вам понравился! Спасибо за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из овощей

Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками – это очень полезное и вкусное диетическое блюдо с мягким овощным вкусом и гармоничными кисло-сладкими нотками. Здоровье, вкус, красота, польза и аромат – вот краткое описание этого овощного рагу. Такое рагу является самостоятельным блюдом, которое способно полностью удовлет...

28-07-2015 Просмотров: 3182 Вика

Овощное рагу с кабачками

Из грибов, овощей, круп

Капустные котлеты

Капустные котлеты - это котлетки, которые оценят все, кто не употребляет мяса, соблюдает пост или находится на диете, эти котлеты отлично разнообразят рацион вегетарианца.

10-07-2015 Просмотров: 2105 Вика

Капустные котлеты

С курицей

Кляр для отбивных

Как учила меня моя мама, так я и готовлю кляр для отбивных только на куриных яйцах. Получается просто великолепная «одежка» для любого мяса: куриного, свиного, телячьего. Из небольшого количества мякоти получается много вкуснейших отбивных в нежнейшем кляре. У меня получилась такая пропорция: из кля...

23-12-2015 Просмотров: 6441 Виктория

Кляр для отбивных

Из грибов, овощей, круп

Рисовые котлеты

   Иногда очень интересно узнать, что же едят те, кто отказался от мяса. Рисовые котлеты - это такие хрустящие рисовые лепешки! Хотите гарнир - добавьте соль, хотите десерт - добавьте сахар. Незаменимое вегетарианское чудо! Мне, как мясоеду было приятно познакомиться с этим незамысловатым вегетариан...

28-06-2015 Просмотров: 1988 Вика

Рисовые котлеты

Со свининой

Рецепт свиных ребрышек в духовке

Обожаю свиные ребрышки!!! Они всегда получаются такими вкусными, что можно пальчики проглотить!!! А если их «приправить» приятной компанией – праздник души и желудка обеспечен!!! А вот и он - рецепт свиных ребрышек в духовке!!!

21-11-2015 Просмотров: 2808 Виктория

Рецепт свиных ребрышек в духов…

С говядиной

Рулетики с колбасками

Рулетики с колбасками - это прекрасный вариант блюда для всех почитателей колбасок. Благодаря несложной начинке рулетики готовятся просто, но получается очень вкусно. Эти рулетики можно запросто назвать мясными зразами с колбасками. Количество  - 6 - 8 шт., Время приготовления - 1 час 20 минут. ...

11-11-2015 Просмотров: 1696 Вика

Рулетики с колбасками

Рыбные вторые блюда

Минтай под маринадом

Минтай под маринадом - это любимое блюдо моего мужа. Благодаря особому маринаду рыбка получается наивкуснейшая – хоть каждый день готовь. Время приготовления – 30 минут + 3 часа, чтобы настоялась. Порций – 2. ...

02-04-2013 Просмотров: 18237 Виктория

Минтай под маринадом